Marmelāde "Udarnica": sastāvs un recenzijas

Vēlaties palutināt sevi saldu, bet baidās parskaitļa drošība? Jūs varat brīvi pakļauties kārdinājumam un baudīt, ja deserts - nevis ceptas preces un augstas kaloriju šokolādes, ne marmelādes. Bet ar šo saldumu jums vajadzētu būt uzmanīgiem. Ne katra marmelāde ir vienlīdz noderīga. Tas ir augļu-ogu, želejas un jaukts. Pirmais veids ir visnoderīgākais. Tas ir izgatavots, pamatojoties uz augļu vai ogu biezeni, kas sabiezināts ar pektīnu. Bet šāda veida deserts ļoti reti parādās veikalu plauktos, un tas nav lēts.

Vismazākais ieguvums no želejasmarmelāde. Tas faktiski ir auksts ar pārtikas krāsvielām, garšvielām un "tuvu dabiskām" garšām. Un kāda veida marmelāde "Udarnica" pieder? Tas mums ir jānoskaidro šajā rakstā. Par marmelādes sastāvu, tā sortimentu un atsauksmēm par produktiem lasiet zemāk.

Daži vārdi par ražotāju

Nav grūti uzminēt, ka konditorejas fabrika,kas ražo marmelādi "Udarnica", un to sauc. Un, spriežot pēc nosaukuma, kompānija tika dibināta nemierīgos gados pēc Oktobra revolūcijas un Pilsoņu kara.

Divpadsmit gados rūpnīca svinēstās simt gadu jubileju. Diemžēl daudziem uzņēmumiem tas notiek ļoti bieži, ieguvis patērētāja sirdis ar saviem pirmajiem produktu paraugiem, pakāpeniski samazinot bāru un saražojot sliktas kvalitātes preces. Bet "Udarnica" nav viena no tām.

Šīs konditorejas fabrikas produkti ir vienādigaršīgs, tāpat kā tālu 1929. gadā. Bet jūs nevarat darīt visas saldumus vienlīdz labi. Un uzņēmuma vadība ir iegājusi kursu par specializāciju vieglo desertu - marmelādes, makšvallu un pastilu - ražošanā. Un šajā uzņēmumā ir izdevies. Tagad "Udarnica" ir viens no trim vadītājiem saldumu ražošanā Krievijā.

Sortiments

Ir grūti uzskaitīt visas hipostāzes, kasieņem marmelādi "Udarnica". To pārdod kā iesaiņojumu diezgan somās, burkās un kastēs, kā arī pēc svara. Varat arī iegādāties augļu sortimentu "Marmeland", un ar kādu no garšām - melnos upītus, avenes, ķiršu, melones utt.

Produktu klāsts turpina paplašināties. Tātad, "Udarnica" izlaida apelsīnu-citronu šķēles. Šim konditorejas fabrikas produktu cienītājiem patiess prieks bija marmelādes izskats šokolādē. Tas ir divos veidos. Šis "Šarms" - šokolādes konfekšu kastīte "Truffle" un "Apeltini". Pēdējais produkts ir plānas marmelādes apelsīnu aromāts, ar šokolādes glazūru pārklāts.

Marmelāde "Udarnica": sastāvs

Augļu-ogu, želejas, jaukta - jau esamrunāja par šī deserta veidiem. Informācija par to, ko ražo marmelādes fabrika "Udarnica", var nolasīt katra produkta iepakojuma. Ražotāja kredītam želatīnu neizmanto želejas ražošanā. Galu galā tas ir dzīvnieku izcelsmes produkts, kas iegūts, ilgstot kaulu un cīpslu gremošanu.

Kā želejojošs komponents pavāri"Drummeri" izmanto pektīnu. Šo augstas molekulāro polisaharīdu iegūst no āboliem, baltām bietēm, arbūziem, citrusaugļu miziņām. Pektīns ir noderīgs ķermenim, jo ​​tas noņem radionuklīdus un toksīnus, pazemina holesterīnu, normalizē gremošanas trakta darbību.

Marmelāde ietver arī melasi, cukuru,citronskābe, ābolskābe un pienskābe, nātrija citrāts. Spilgti daudzkrāsaini gabali tiek iegūti, izmantojot dabiskās krāsvielas - paprikas, tyuteinu, vīnogu ādas ekstrakts, burkānu. Flavors piešķirtu garšu marmelāde persiku, meloņu, ābolu, utt kaloriju desertu - .. 320 vienības uz simts gramos produkta.

Šokolādes deserta sastāvs

"Udarnica" daudzus gadus specializējas pastilles, marmelādes un makšvates ražošanā. Bet kurš teica, ka jūs nevarat eksperimentēt ar šokolādi?

Kāršu un saldo kombinācija vienmēr tika novērtētagardēži. Tādēļ šokolādes jujube "Udarnica" ir šādā pieprasījumā. Želejas saldumi skaistā kastē nav kauns, lai to pasniegtu kā dāvanu. Viņi izskatās diezgan reprezentabli.

Jāatzīmē, ka ražotājs nav sīkstspar augstas kvalitātes šokolādes glazūru. Tas sastāv no cukura, kakao (rīvēts, eļļas un pulvera veidā), saulespuķu lecitīna un dabiskā aromāta. Kopējais tumšās šokolādes saturs glazūrā nav mazāks par piecdesmit procentiem.

Arī augļu želeja tiek gelēta ar noderīgu pektīna palīdzību. Jāatzīmē, ka deserta enerģētiskā vērtība, pateicoties šokolādes saturam, pieaugs līdz 371 kcal uz simt gramiem produkta.

"Bumba"

Klasiskā marmelāde ir mēreni maiganedaudz mitrs. Līdz ar to pasaulē kļūst populāra cita veida želejas konfektes. Tas ir stingrāks, viegli pārkaisa ar cukura pulvera košļājamo marmelādi.

"Udarnica" nebija apturēta no modes tendencēm unizlaida jaunu produktu sēriju ar vispārējo nosaukumu "Bumba". Šī viegli delikatese ir ļoti populāra bērniem. Galu galā, marmelādes gabali ir ne tikai garšīgi un gaiši, bet arī dažādas formas, kas desertu ieslēdzas rotaļlietās.

Šajā rindā tiek ražoti tādi veidi kā"Tauriņi", "Savvaļas dārzs", "Džungļos", "Baltika", "Moore-Miau" un "Stāvie pagriezieni". Attiecīgi, un marmelādes iepakojumā ir augļi, zivis, roņi, eksotiskie dzīvnieki, lidmašīnas vai mašīnas. Bet gelerizējošais līdzeklis "Bumba" ražošanā ir želatīns.

Marmelāde "Udarnica": atsauksmes

Lietotāji atzīmē, ka šī zīmola saldumu kvalitāte ir pārāka par citiem. Iepakota marmelāde saglabā vēlamo mitrumu, bet tajā pašā laikā cukura pulveris nekļūst deformējas.

Krāsainās konfektes ir ārkārtīgi mīksta konsekvence. Tomēr gabali saglabā formu labi. Tas jo īpaši attiecas uz putnu gaļas "Bumba". Saldumus izklāj no matēta stikla.

Lietotāji reaģē uz desertu garšupozitīvi. Marmelāde ir mēreni salda, ar patīkamu sīrupu. Saldumiem ir patīkams augļu un ogu aromāts. Lietotāji atzīmē arī iepakojuma estētiku. Marmelādes kastītes šokolādē ir dekorētas ļoti stilīgi. Sacetes arī lūdzu aci.

Izstrādājumus "Udarņicis" ir viegli atrast veikalāplaukti. Populārākā pozīcijā pozīcijā ir līnija "Marmelandia" ("Dolki", "Augļu kokteilis", "Asorti" un "Zemeņu nektārs"). Galu galā šis produkts ir visnoderīgākais. Marmelāde ir izgatavots no dabīga ogu augļu biezeni, pektīns želejveida.</ span </ p>