/ / Melno upeņu liešana. Pavārmāksla receptes

Melnā jāņogu ielej. Pavārmāksla receptes

Šodien mēs jums pastāstīsim, kā tiek gatavotas mājas rotaļlietas. Receptes ir diezgan vienkārši, un jūs varat viegli tos ieviest.

upeņu ielejošas receptes

Mājas liešana

Katru brīvdienu laikā šo gardu, rosinošu dzērienu var pasniegt. Jūsu viesi noteikti novērtēs tā garšu un cietoksni. Viņam mums būs vajadzīgi šādi produkti:

  • Melnās jāņogas.
  • Degvīns.
  • Cukurs.

Kā sagatavo upeņu pildījumu? Vienkāršā dzēriena recepte lasiet zemāk:

  • Izvēlies ogas, noņem zarus, rūpīgi nomazgā un izžāvē.
  • Braucienus pārnes uz trīslitru burku,ielej to ar cukuru (700 grami). Aizpildiet divas trešdaļas ēdienu tilpuma, un tad ielejiet ogas ar degvīnu. Aizveriet kaklu ar marli un noņemiet nākamo vīnu tumšā vietā. Dzēriens būs gatavs divus mēnešus.
  • Ja jūs vēlaties iegūt nesaldinātu dzērienu, tadcukuru nevar pievienot. Vienkārši iepildiet ogas, piepildiet ar degvīnu (tās līmenis ir divi centimetri virs upeņiem) un nosūtiet to uz tumšo vietu pusotru mēnesi.

Mēs ceram, ka jums patiks garšīgu upeņu pildījumu. Citu oriģinālo dzērienu receptes varat lasīt tālāk.

vienkārša recepte

Auzu ielejiet ar garšvielām

Sastāvs:

  • Ogas ir trīs kilogrami.
  • Cukurs - 500 grami.
  • Ūdens ir viens litrs.
  • Kanēlis - pieci grami.
  • Neļķu pumpuri - pieci gabali.
  • Apelsīnu un citronu miziņa - 50 grami.

Sagatavošana:

  • Ielieciet ogas un noskalojiet, un pēc tam viegli iedobiet ar dakšiņu.
  • Aļņus pārnes uz burku un apkaisa ar cukuru.
  • Ievietojiet maisījumu vēsā telpā vienu dienu.
  • Kad noteiktais laiks iet, pievienojiet garšvielas un mizu. Kratīt krānu un ievietot to vēl vienu dienu.
  • Ielieciet ūdeni uz traukiem, ielieciet uz tā gumijas cimdu ar caurumu vai aizveriet to ar īpašu aizvaru.
  • Pēc desmit dienām, ielejot, jāfiltrē un jāliek pudelēs.

Pēc diviem mēnešiem varat izmēģināt gardus un aromātiskus dzērienus no iecienītākajām ogām.

melnā upeņu degvīns uz degvīna receptes

Džins un Berrie ielej

Šo brīnišķīgo dzērienu var pagatavot visa gada garumā, jo tam ir ideāli piemērotas un saldētas ogas.

Produkti:

  • 750 ml džina.
  • Viens kilograms upenēm.
  • Pieci grami citrona mizas.
  • 30 g pulverveida cukura.

Sagatavošana:

  • Noskalo un mazgā ogas, pēc tam pārnes tos uz divu litru burku.
  • Pievieno pārējās sastāvdaļas un labi krata.
  • Nākot uz divām nedēļām iemērcot tumšā vietā, bet neaizmirstiet to periodiski sajaukt.
  • Celiet dzērienu caur sietu un izlejiet to pudelēs.

Pēc divām nedēļām pildījums būs gatavs. To var pasniegt galdam tīrā veidā vai sagatavot no tā kokteiļus.

Ielejot degvīnu

Unikāls aromāts dod dzērienam melnās jāņogas. Izgaršot degvīnu, kuras recepte ir šeit, jūs noteikti tā patiksit.

Šim alkoholiskajam dzērienam ņem šādus produktus:

  • Melnie jāņogas - viens kilograms.
  • Degvīns.
  • Cukura sīrups.

Melnos sapulcējumus, kuru receptes mēs ievietojām šajā rakstā, sagatavo ļoti vienkārši. Un šī iespēja nav izņēmums:

  • Noslaukiet ogas, izskalojiet tās plūstošiūdeni un pēc tam uzlieciet uz cepešpannas un ievietojiet cepeškrāsnī. Ieslēdziet mazu uguni un laiku pa laikam atstājiet upes. Tā rezultātā ogas vajadzētu nedaudz žāvēt.
  • Paņemiet lielu pudeli un noskalojiet ar soda. Ieliet tajā ogas (līdz pusēm) un piepildiet ar degvīnu. Savelciet kaklu ar plānu drānu.
  • Ielieciet traukus ar nākamo liķieri tumšā vietā un atstājiet to tur pusotru mēnesi. Periodiski krata traukus un saturu.
  • Izsmidziniet iegūto šķidrumu, samaisiet to ar cukura sīrupu (tā daudzumam jāatbilst jūsu garšas vēlmēm) un jāpieprasa produkts vēl dažas dienas.
     melnā upeņu ielejot recepte bez degvīna

Melnā jāņogas ielejot: recepte alkoholam

Sastāvs:

  • Ogas ir viens kilograms.
  • Cukura smiltis - 100 grami.
  • Ūdens 750 ml.
  • Alkohols (70%) - 500 ml.

Kā gatavot:

  • Sagatavojiet upeņus apstrādei: mazgājiet to, to skrāpiet un nožāvējiet.
  • Ielieciet ogas litru burkā, aizpildot katru divas trešdaļas.
  • Atveriet upes ar alkoholu, pārklājiet to ar plastmasas vāciņiem un novietojiet to tumšā vietā. Sagatavojiet pildījumu istabas temperatūrā, tā kā aukstā vietā to pagatavo ilgāk.

Varat izmēģināt uzpildi nedēļā. Šim nolūkam ir nepieciešams izkāš caur marli, lej skaistā pudelē un ieliek ledusskapī uz pāris dienām. Pirms pasniegšanas dzērienu var atšķaidīt ar ūdeni, pielāgojot stiprumu pēc jūsu vēlmēm.

melnā upeņu ielejot alkoholu

Lejot bez degvīna

Šo dzērienu var pagatavot ne tikai no svaigām, bet arī no saldētām ogām.

Produkti:

  • Upeņu - divi kilogrami.
  • Cukurs ir 750 grami.
  • Vārīts ūdens ir 300 ml.

Kā sagatavo upeņu pildījumu? Bez recepte bez degvīna ir ļoti vienkārša:

  • Olu rūpīgi mazgājiet, insults, noņemiet zarus. Nogrieziet tos ar gaļas mašīnā vai blenderī.
  • Ielieciet tīru trīs litru burku, piepildiet ar glāzi cukura un trešo daļu gatavo ogu. Atkārtojiet pēdējās darbības, līdz ēdieni ir pilni.
  • Aizpildiet ogas ar ūdeni.
  • Aizveriet traukus ar īpašu aizvaru vai velciet uz kakla gumijas medicīnisko cimdu, iepriekš aizsprostojot vienu pirkstu. Tas ļaus izkļūt no uzkrātajām gāzēm.
  • Kad pagājušas desmit dienas, ielej šķidrumu tajā pašā traukā un atkārtojiet pieredze ar cimdu.
  • Pēc pāris dienām uzdzeriet dzērienu un pudelēs.

Secinājums

Melno upeņu, kuru receptes mums ir, ielejko šajā pantā savākti, ir sagatavots diezgan viegli un neprasa īpašas pūles. Tādēļ jūtieties brīvi izvēlēties jebkuru izvēlēto variantu un sākt eksperimentus. Drīz jūs varēsiet pārsteigt viesus ar spēcīgu aromātisko dzērienu no savas produkcijas.

Lasīt vairāk: