Jam no bumbieriem multivarketā: baudiet brīnišķīgu garšu!

Iespējams, visi atceras draugu no bērnībaspērļu ievārījums vai ievārījums ... Un tas nav pārsteidzoši, jo šo brīnišķīgo delikatesi mīlēja gan bērni, gan pieaugušie. Vai esat kādreiz gatavojis ievārījumu no bumbieriem daudzveidīgā veidā? Ja nē, ir pienācis laiks to izmēģināt, it īpaši, ja jums ir šī brīnuma ierīce virtuvē.

Jam no bumbieres multivarkā: soli pa solim kulinārijas recepte

Tātad, sāksim ar visvienkāršāko recepti, galvenokuras sastāvdaļa, protams, ir bumbieri. Uzglabāt 1 kg šo sulīgo augļu. Turklāt mums vajag 800-900 g cukura un citronskābes tējkarote. Vai visi iepriekš minētie ir pie rokas? Tad mēs varam turpināt.

Pirmais posms ir bumbieru sagatavošana. Rūpīgi nomazgājiet tos izraut kaulus (diez vai kāds būs priecīgi, lai atrastu tos ievārījumu). Tālāk, sagriež šķēles augļus. Tad mēs pievienot tos Multivarki bļodā, pievieno cukuru un citronskābi. Rūpīgi izmaisa mūsu sastāvdaļas, aizveriet vāku Multivarki, izvēlieties "dzesēšana" režīmā, laiks - 1 stunda. Laiku pa laikam, jūs varat apskatīt multivarku un maisīt tās saturu. Ja redzat, ka sagatavošanas bumbieru laikā gandrīz izcēlās sulu, pievieno nelielu daudzumu ūdens.

Kad dzēšana ir beigusies, atstājiet ievārījumu uz priekšsildīšanas apmēram pusstundu. Nobeiguma posms - ieslēdziet "Varka" režīmu 10-15 minūtes. Ļauj vāra vārīties 3-4 minūtes.

Kamēr tiek sagatavots ievārījums, ir jārisina bankas. Nomazgājiet tos ar sodas palīdzību, pēc tam sterilizējiet.

Tagad bumbieru ievārījumu var izlaist kārbās. Pagrieziet tos otrādi un arī neaizmirstiet to ietīt ar siltu drānu. Atstājiet tos, līdz ievārījums beidzot atdziest.

Tagad jums ir brīnišķīgi izturēties pret ziemu.

Bumbieru ievārījums ar apelsīniem

Ja jūs vēlaties padarīt ievārījumu no bumbieriemmultivarke vairāk rafinēts un oriģināls, iesakām pievienot apelsīnus. Tāpat kā ideja? Tad mēs vēršam pie jūsu uzmanību receptes ievārījumu no bumbieriem multivark ar pievienošanu apelsīni.

Sastāvs:

• 0,5-1 kg apelsīnu;
• 0,5-1 kg bumbieru;
• 1-1,5 kg cukura.

Apelsīni un bumbieri ir rūpīgi mazgāti. Tad sagriež mazos gabaliņos. Noņemt ādu nav tā vērts.

Mēs ieliekam sagrieztus augļus daudzu gadu garumā,bļodas Tur mēs ielej cukuru. Pēc tam mēs izvēlamies "Quenching". Mēs ieliekam laiku - pusotru stundu. Kad šis laiks ir beidzies, ielejiet ievārījumu sterilizētos burkās. Pēc atdzesēšanas mēs to uzglabājam ledusskapī.

Šis ievārījums ir ne tikai ļoti smaržīgs ungaršīgs, bet arī veselīgs. Tas prieks bērnus, tāpēc esiet gatavi, ka drīz bankas maģiski tukšas, bet neaizmirstiet palutināt sevi.

Jam no bumbieriem multivarkā. Kā pagatavot?

Vēlaties vēl vienu recepti? Tad mēs jums pateiksim, kā padarīt ievārījumu no bumbieriem multivarketē ar āboliem. Garantēta sākotnējā garša.

Sastāvdaļas ar ātrumu 2,5 litri:

• 1 kg ābolu;
• 1 kg bumbieru;
• 1,5-1,7 kg cukura.

Vispirms, protams, ir mani āboli un bumbieri. Āboli sagrieziet mazos gabaliņos, noņemiet kodolu. Mēs ieliekam lobules daudzfunkciju bļodā un ielej nelielu cukura daudzumu tā, lai tas aptver ābolus.

Tādā pašā veidā mēs apstrādājam bumbierus, pievienojiet toābolus un ielej cukuru. Apmēram 2 stundas mēs atstājam augļus multivarkā, lai tie ļautu sulu, tad izvēlieties režīmu "Quenching" vai "Suppe", mēs iestatām laiku 1,5 stundas. Nelietojiet tālu no multivarkas, jo šajā laikā vairākas reizes būs vajadzīgs, lai samaisa saturu.

Tagad jūs varat ievietot ievārījumu sterilizētajās kannās un ilgu laiku baudīt garšu.

Pievienojiet kanēli ...

Vai jums patīk kanēlis? Brīnišķīgi! Tagad mēs jums pateiksim, kā padarīt ievārījumu no bumbieriem multivarketē ar kanēli. Jums būs vajadzīgi nogatavojušies un sulīgi bumbieri (0,5 kg), 800-900 g cukura, 2-3 tējkarotes kanēļa un pusi tasītes ūdens.

Augļus mazgā aukstā ūdenī, sagrieždaļas, izņemiet serdi un vēnas, ielieciet bļodā Multivarki, aizmigt ar cukuru, pievieno kanēli. Tad visas sastāvdaļas piepilda ar ūdeni. Tagad jums ir jāizvēlas režīms "Quenching" (pusotras stundas). Neaizmirsti laiku pa laikam maisīt. Pēc ēdiena gatavošanas ielieciet to burkās. Tas viss, nekas sarežģīts. Kanēlis dos vintage izsmalcinātu garšu un aromātu.

Bumbieru dziedinošās īpašības

Bumbieris ir ļoti noderīgs auglis. Tas satur pektīnus, kam ir antibakteriāls un pretvīrusu efekts. Tāpēc ievārījums no bumbieriem ir tik nepieciešams ziemā, kad infekcijas ar gripu varbūtība ir augsta. Turklāt bumbieriem ir bagātīgs arbutīns - dabisks antibiotikas līdzeklis, kas cīnās pret nieru iekaisumu. Tāpēc, ja jums ir iespēja, sagrieziet ievārījumu ar bumbieriem.

Brīnišķīga apmešanās!