/ / Kokteiļi ar rumu mājās: labākās receptes

Kokteiļi ar rumu mājās: labākās receptes

Kokteiļi ar rumu mājās gatavogluži vienkārši. Izmantojot kvalitatīvas sastāvdaļas, jūs varat iegādāties dzērienu, kas aizrauj jūs ar savu garšu un aromātu. Galu galā rums tā tīrā formā nevar dzert visus cilvēkus, bet kokteiļi ar tā izmantošanu pilnīgi pieprasa visiem.

kokteiļi ar rumu mājās

Romu tipi

Pirms labāko rumu kokteiļu gatavošanāmājās, jums vajadzētu uzzināt vairāk par galveno sastāvdaļu. Rum ir alkoholiskais dzēriens, kas ir izveidots, balstoties uz cukurniedru sulu. Parasti cietoksnis ir tikai 40%, bet ir arī tādas sugas, kurās alkohola saturs sasniedz 75%. Nav tik daudz romu sugu. Ozolkoka mucās, kā arī pievienoto aromātisko komponentu skaitā tie atšķiras viens otram. Galvenie veidi:

  1. Gaisma. Visvieglāk sagatavotkuras izveidošana neizmanto papildu sastāvdaļas un ilgstošu iedarbību. Mājas rīsu kokteiļi ir vienkārši, un galvenā sastāvdaļa ir gandrīz neitrāla garša. Tas ir viegls rums ir visizdevīgākais risinājums alkoholisko dzērienu pagatavošanai gan specializētajos bāros, gan mājās. Pamatojoties uz to, ir izgudroti daudzi leģendārie kokteiļi, no kuriem daži ir parādīti zemāk.
  2. Zelts. Interesants variants, atšķirīgszelta nokrāsa un izteiksmīga garša. Tas papildina karameļu un dažas garšvielas, lai radītu patīkamu aromātu, un vecumdienu ozolkoka mucās ir liela nozīme garšas veidošanā. Saskaņā ar noteikumiem, zelta rums ir dzērumā tīrā veidā vai ar ledus kubu pievienošanu, bet mūsdienu meistari pakāpeniski to ievieš kokteiļos.
  3. Tumsa. Pati suga ir sadalīta trijās pasugās: vecs divkāršās destilācijas dzēriens; kas iegūta vienas destilācijas rezultātā; garšvielas, kas izgatavotas no balta ruma, pievienojot garšvielas un pieļaujamo aromatizētāju.

Kokteiļi ar ruma bacardi mājās

Kokteiļi ar rumu mājās

Rums ir alkohols, kas tiek apvienotspraktiski ar visiem dzērieniem. Ikviens var mājās gatavot kokus ar rumu, mēģinot patstāvīgi sajaukt dažādas sastāvdaļas. Brīnišķīgi dzērieni vienmēr ir vajadzīgi ballītēs vai negaidīti apmeklējot viesus, tāpēc pagatavošanai vajadzīgs maz laika. Bet, ja kokteiļu izgatavošanā nav nekādu prasmju, un tie jau ir gatavi gatavībai, tad labāk nepaļauties uz jūsu intuīciju, bet vienkārši izmantot vispopulārākās receptes.

"Mojito"

Mojito standarta recepte ir zināma ikvienambet interesantāks ir romu kokteilis un "Bacardi" mājas apstākļi. Tie atšķiras šķirnes ruma, jo tradicionālā recepte prasa baltā un jauno - rumu "Bacardi".

Lai pagatavotu dzērienu, nepieciešams lietot šādas sastāvdaļas:

  • soda - 1/5 tases;
  • baltais rums "Bacardi" - 100 mililitri;
  • cukura sīrups - 30-40 mililitri;
  • piparmētra - 10 lapas;
  • kaļķi - 1 gab .;
  • ledus gabaliņi - līdz 200 gramiem.

ruma un bacardi kokteilis mājās

Vietnē populāri kokteiļi ar rumu "Bacardi" kļūst arvien populārāki, un "Mojito" nav izņēmums. Un viņš sagatavo diezgan ātri:

  1. Piparmētru ievieto speciāli sagatavotā stikla apakšā un pareizi iesils.
  2. Uz augšu pievieno laima sulu un cukura sīrupu.
  3. Nākamais nāk vairāki laima augļi un ledus, uzpildot stiklu līdz malai.
  4. Tad pievienojiet alkohola sastāvdaļu, un atlikušo vietu aizpilda ar soda.
  5. Visas sastāvdaļas ir kārtīgi sajauktas, tām nav nepieciešams ievadīt.
  6. Izrotājiet kokteili ar ananāsiem, apelsīnu vai citronu, un to nekavējoties var pasniegt pie galda.

"Pina colada"

Tiek uzskatīts, ka ruma kokteiļi mājāspirāti izgudroja nosacījumus, labi, vismaz, šī iespēja ir droši. Pazīstams šis dzēriens kļuva pagājušā gadsimta vidū. Līdz šim ir sagatavotas vairākas iespējas: klasiskā (izmantojot balto rumu) un novatorisku (parasti bez ruma vai ar minimālu tā daudzumu).

Lai iegūtu tradicionālu recepti, jums ir nepieciešams:

  • tīrs baltais rums - 65 mililitri;
  • ananāsu sula - 30 mililitri;
  • kokosriekstu piens - 55 mililitri.

Visus komponentus jāapvieno kopā, labi samaisa ar maisītāju vai maisītāju, un tad ielej glāzē ar ledu. Jūs varat izrotāt dzērienu ar ananāsu gredzenu vai apelsīnu šķēli.

kokteiļi ar balto rumu mājās

Otrajā receptē sastāvdaļas ir šādas:

  • baltais rums - 20 mililitri vai kokosriekstu liķieris - 60 mililitri;
  • krējuma saldējums - 55 grami;
  • Ananāsu sula - 60 mililitri.

Tiek izstrādāta novatoriska versija, izmantojot to pašu tehnoloģiju kā klasiskā.

Kokteiļi ar baltu rumu mājās, ieskaitot "Pina colada", ir īpaši pārsteigti un dejotāji ar lielisku garšu.

"Rum-Cola"

Ikviens zina, ka dzēriens ir populārs un ticams daudzu valstu jaunatnei. Jūs varat to sagatavot sev jebkurā laikā, bet par to jums būs jāiegādājas:

  • baltais rums - 50 mililitri;
  • Ledus gabaliņi - 140 grami;
  • Coca-Cola (plastmasas pudelē) - 150 mililitri;
  • laima sula - 40 mililitri.

Sagatavošana:

  1. Stikls ir pilnīgi piepildīts ar ledu.
  2. Augšā ielej laima sula.
  3. Pievienotā likme tiek pievienota norādītajā daudzumā.
  4. Sastāvdaļas rūpīgi sajauc.

Ja vispirms kokteilis šķiet garšas dīvains, tam vajadzētu nedaudz palikt, lai komponenti pārplūstu viens otram.

Grog

Šāds dzēriens vienmēr tiek pasniegts un tiek izmantotskarstā veida. Tā atbilstība palielinās aukstā laikā, jo tai tiešām ir sasilšanas efekts. Kokteilis tika nosaukts par godu admirālam, kas mūsdienās mazpazīstams un kam ir segvārds Grog. Viņa dienesta laikā jūrniekiem tika piešķirts ikdienas rums, un, lai izvairītos no piedzēries, admirālis pavēlēja atšķaidīt dzērienu. Pateicoties tam, alkohola īpatsvars samazinājās.

kokteiļi ar rumu mājās vienkārši

Līdz šim alkoholiskais dzēriens daudzās pilsētās un valstīs jau ir kļuvis par daudzu populāru bāru iezīmi. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

  • ūdens - 1 glāze;
  • sasmalcināts kardamons - ne vairāk kā šķipsnu;
  • medus - 1 tējkarote;
  • kanēlis - 1/3 nūjas;
  • rums - 80 mililitri;
  • cukurs - 1 ēdamkarote;
  • citronu - 20 grami;
  • krustnagliņas - ne vairāk kā pāris lietas.

Sagatavošanas posmi:

  1. Vārītajā ūdenī pievieno cukuru un garšvielas.
  2. Maisījumu gatavo vismaz 5 minūtes, pēc tam izņem no siltuma un sajauc ar rumu.
  3. Uz glāzes glāzīti šķēles citrona un nedaudz medus.
  4. Dzēriens tiek iepildīts konteineros ar citronu un medu.

"Plantators"

Kokteili izgudroja viens zemes īpašnieks, kas dzīvoja Dienvidamerikā. Lai to izveidotu, ir nepieciešami visvienkāršākie komponenti:

  • tumšs rums - 40 mililitri;
  • apelsīnu sula - 30 mililitri;
  • ledus - 9 kubi;
  • svaiga citronu sula - 20 mililitri.

In shaker, jums ir nepieciešams sajaukt visas šīs sastāvdaļas, un tad uzreiz ielej vienā lielā stikla vai mazas glāzes, lai izmēģinātu jaunu garšu draugu kompānijā.

"Long Island"

Dzēriens, kas nāk no Amerikas un daudzkārt mainījies tā pastāvēšanas laikā, tiek gatavots no šādām sastāvdaļām:

  • baltais rums, Cointreau, tekila, degvīns un džins - katrs 15 mililitri;
  • cukura sīrups - 30 mililitri;
  • citronu sula - 20 mililitri;
  • kola - apmēram 40 mililitri.

Un kokteiļa sagatavošanas process sastāv tikai no četriem posmiem:

  1. Stikls ir piepildīts ar ledu.
  2. Tur pievieno visas alkohola sastāvdaļas.
  3. Uz augšu ir cukura sīrups un citronu sula.
  4. Pēdējais tiek pievienots likmei.

ruma kokmateriāli mājās

Dzērienu var dekorēt ar citronu vai kaļķi, bet mājās vēlams izmantot dekoratīvos elementus (salmu, saulessargus utt.).

Lasīt vairāk: