/ / Sulas gaļa franču valodā ar kartupeļiem, recepte

Juicy franču gaļa ar kartupeļiem, recepte

Viena no sirsnīgām un garšīgām iespējāmVakariņas var būt gaļa franču valodā ar kartupeļiem recepte ir ļoti vienkārša, un ir produkti vārīšana virtuvē katra mājsaimniece gandrīz vienmēr. Leģenda vēsta, ka vārds nāca pēc maltītes, kas ir cepta cūkgaļa ar kartupeļiem un sieru, kas veiktas grāfs Orlovs Parīzē, prom no viņa, un bija franču izcelsmes. Šobrīd, iespējams visatbilstošākās recepte Krievijas mājsaimnieces, kam gatavot viņam un svētku galdu, kā arī ģimenes vakariņām.

Jāatzīmē, ka gaļa franču valodā arkartupeļi, kuru receptes var būt dažādas variācijas, vienmēr ir garšīgi. Daži cilvēki dod priekšroku, lai pievienotu sēnes šeit, bet citi izmanto nevis majonēzi skābo krējumu, bet jebkurā gadījumā, sirsnīgs un flavorful trauku.

Liellopu gaļa vai zema tauku satura cūkgaļa tiek izskalotaplūstošs ūdens, sagriež mazos gabaliņos, kas no abām pusēm tiek sita, sagatavoti sagatavotajā formā. Filtra sezonas augšpusē un sālītas pēc garšas (jūs varat lietot melnie pipari, karijs, citas garšvielas). Sīpoli tīra un sagriež pusi gredzenus, kas izklāstīti no augšas. Kartupeļus, no kuriem miza tiek noņemta, sagriež plānās šķēlēs, ievieto nākamajā kārtā, sālītas, garšvielas. Siera cietās šķirnes berzē uz režģa, tas būs apdari touch trauku. Atsevišķā traukā majonēzi (apmēram 200 gramus) atšķaida ar vienādu daudzumu ūdens, izlej uz pārtikas. Formu ievieto uzkarsētā krāsnī stundu. Jūs varat pārbaudīt ēdiena sagatavotību, lēni liekot kartupeļus, jo tas ir pagatavots visilgāk.

Salda un smaržīga gaļa tiek iegūta franču valodāar kartupeļiem un sēnēm. Šajā nolūkā cūkgaļas fileju sagriež mazos gabaliņos, sālē, piparus un kādu laiku marinē. Kartupeļu bumbuļus iztīra, sagriež plānos apļos, izklāj cepšanas traukā, eļļo un pievieno nelielu sāli. Gaļu novieto uz augšu, uz kuras ievieto sīpolu gredzenus. Svaigi champignons sagriež plates, ielieciet sīpoliem. Uz augšu no tiem novietoti apļi svaigu tomātu. Katrs slānis ir nedaudz sālīts. Majonēzi audzē ar nelielu daudzumu ūdens, tajā tiek ievietoti sasmalcināti augi. Iegūtā mērce ir piepildīta ar trauku, kas tiek ievietots krāsnī stundu. Neilgi pirms beigām cooking, gaļu franču valodā ar kartupeļiem recepte ir diezgan vienkārša, apkaisa ar sarīvētu sieru, tad vēl dažas minūtes atlikušas uzkarsētā cepeškrāsnī. Šis ēdiens tiek pasniegts karsts. To var pagatavot svētku galdam, jo ​​tam ir arī sākotnējais izskats.

Daudz ātrāk un vieglāk var pagatavot gaļufranču valodā aerogrillā. Šajā nolūkā cūkgaļu sagriež vairākās porcijās, no kurām katra tiek apcepta ar sāli un garšvielām. Viņi izlika aploks tomātus, bulgāru piparus, marinētas sēnes. Virsējo ēdienu pārkaisa ar rīvētu sieru un ievieto aerogrillā uz vidējās rētas. Ātrums jānosaka vidēji, un temperatūra būs aptuveni 220 grādi. Pagatavošanas laiks ir apmēram 30 minūtes.

Piedāvājuma garša gaļa ir franču valodā arkartupeļi, kuru recepte būs šāds. Vistas fileju sagriež mazos gabaliņos. Kartupeļus sagriež salmiņos, sīpoli sasmalcina puslodes. Kartupeļus, gaļu, sīpolus, svaigu tomātu apļus ielieciet uz cepšanas paplātes. Katrs no slāņiem ir soloed. Majonēzē pievieno rīvētu sieru no cietajām šķirnēm, sāli, sasmalcinātu zaļumu. Visi iegūtie maisījumi ir kārtīgi izlīdzināti. Trauku ievieto krāsnī 50 minūtes vidēja temperatūrā. Varat arī pievienot slāni svaigu vai konservētu sēņu, bulgāru piparu gredzenus, sasmalcinātus ķiplokus. Tas dos traukā jaunu garšu un aromātu.

Lasīt vairāk: