Ko gatavot no vistas filejas?
Nav noslēpums, ka mūsu veselība, garastāvoklis undarba spēja ir atkarīga tieši no pārtikas, ko mēs ēdam. Daudziem garšīgiem un veselīgiem ēdieniem, kas gatavoti no vistas filejas, nav vajadzīgs daudz laika, un dziļas kulinārijas iemaņas, kas ne tikai ir diētas, lieliski atbilst veselīgas uztura noteikumiem.
Jebkurš saimniece zina atbildi uz jautājumu, kapavārs vistas fileja, bet viņas darbs tika apbalvoti ar pateicības mājsaimniecības vai viesiem labāk zināt dažus no saviem "zīmolu" receptes, kā pagatavot garšīgu vistas. Piemēram, "Schnitzel ar kraukšķīgu garoza", kuras sagatavošanai jums nepieciešams:
400 g vistas filejas, 2 olas, 1 ēdamkarotesasmalcinātas mandeles, 3 ēd.k. l saulespuķu eļļa, 85 g kukurūzas pārslu, 50 g sviests, 200 mL vistas buljona, 100 ml baltvīna, 100g kolrābji, 1 burkānu, sāls pēc garšas un zemes melns pipari.
Ar šādu produktu kopumu jūs varat sāktgatavot Jums jābrauc olas ar sāli un pipariem. Kukurūzas pārslas sajauc ar sasmalcinātām mandelēm. Vistas fileja sagriezta šniceļā. Vispirms iemērciet to fileē ar olu un pēc tam kukurūzas pārslām ar mandelēm un apcepiet ar saulespuķu eļļu abās pusēs. Buljonā izlejiet balto vīnu un vāriet. Maisot, pievieno sviestu, tad kolrābijas, sasmalcinātus burkānus un vāra uz 10 minūtēm. Noņemiet dārzeņus no mērces un novietojiet uz gatavajiem šniceliem. Sagatavoto ēdienu rotā salātu lapiņas un pētersīļi.
Ja jautājums ir tas, ko gatavot no vistas filejasja kāds joprojām ir grūti, jūs varat atcerēties sastāva receptes, kas ir ļoti populāras vistas filejas un sēnes. Oriģinālajai receptei "fileja ar sēnēm zem siera" jums būs nepieciešams:
300 g vistas filejas, 250 g neapstrādātu šampinjonu, 1olu baltums, 100 g siera, 3 ēdamkarotes saulespuķu eļļas, 1 ēdamkarote. l sasmalcinātas pētersīļi, 1 ķiploku krustnagliņa, 1 sarkanie pipari, melnie pipari, cukurs un sāls pēc garšas.
Filejas sagrieziet plānās sloksnēs. Sajauc olbaltumvielu ar 1 ēdamkaroti saulespuķu eļļas. Gaļu ieliek cepeškrāsnī, sajauciet ar sāli, pipariem un cukuru. Pārklāj ar slāni sagrieztas sēnes, pārkaisa ar sasmalcinātu ķiploku un tad - gredzeni no paprikai. Pārklāj ar sakapātiem pētersīļiem un rīvētu sieru. Cep 15-20 minūtes uzkarsētā līdz 150 grādu krāsnī.
Vēl joprojām nav sarežģītas receptes, kā pagatavot garšīgas vistas filejas. Lai recepte "Rullīši ar siera pildījumu" būtu jāņem:
500 g vistas filejas, 200 g sulas, 8 mazi tomāti, 50 g sviesta, 50 ml olīveļļas, puse tējkarotes sāls, malti melnie pipari.
Vistas fileja sagriež plānās sloksnēs, ar vienurokas berzē ar sāli un pipariem un pēc tam izklājiet sieru. Ieliet katras gaļas sloksnes mēģenē. Pogas sagrieziet tomātus. Rullīti gaļu un tomātus pārmaiņus iespiež koka iesmiņos, caurvelciniet ruļļus tā, lai tie negrieztos. Abpus ieeļļot rullīšiem un tomātiem un sviestu, pagriežot laiku pa laikam, cep olīveļļā līdz piedāvājumu. Pasniedziet kā karstu uzkodu. Tagad jūs zināt, ko pagatavot no vistas filejas.
Atbilde uz jautājumu, ko gatavot no vistasfileju, un daudzas citas receptes gardiem ēdieniem var atrast daudzās pavārgrāmatas, bet mums ir jāatceras, ka panākumi jebkurā biznesā, arī kulinārijas sasniegts, ja jūs darīt to ar dvēseli un mīlestību. Galvenais ir sagatavot garšīgu ēdienu, iepriekš jāsagatavo un jāsagatavo ar savu dvēseli, pretējā gadījumā viss kļūs nepareizi. Jūs varat redzēt sev. Kad jūs vēlaties gatavot, tad viss ir kā vajadzētu būt, tas ir, tas ir garšīgi. Ja jums nav noskaņojuma gatavot kaut ko garšīgu, labāku un nedarbiniet ēdienu. Tātad, jūs un produkti ietaupīs jūsu nervus ikvienam apkārt tev. Šis ir galvenais vārīšanas princips, kas nevajadzētu aizmirst.