Ko pagatavot vakariņām no gaļas? Cūkgaļas ēdieni
Ko pagatavot vakariņām no gaļas? Cietie un gardie ēdieni ir ideāli piemēroti cūkgaļai. Mēs piedāvājam lieliskas receptes, gan ikdienas, gan svētku.
Vienai porcijai būs vajadzīgi divi kartupeļi. Tīriet tos un sagriež tos platos taisnstūrveida gabaliņos. Ieliek ledus ūdenī pusstundu. Šajā laikā sildiet eļļu dziļajā fritē un pagatavojiet kartupeļus, līdz gatavs (saskaņā ar programmu). Pēc tam ielieciet papīra dvieļus, lai noņemtu lieko tauku daudzumu. Cūkgaļas steiks nedaudz izspiež, cep uz piecām minūtēm katrā pusē. Ielejiet 50 gramus siera "Cheddar" un "Parmesan", divas šķēles no bekona sagriež kubiciņos. Pēc tam ielieciet pusi kartupeļu vienā folijas slānī, apkaisa ar sieru, novietojiet gaļu, atlikušos kartupeļus un izklājiet atlikušos siera un speķa gabaliņus. Cepiet cepeškrāsnī četrdesmit minūtes.
Lai pagatavotu ēdienu, jums ir jāpavada no rītasagatavošanās darbi. Lai to paveiktu, emaljas kastē sajauciet divus simtus piecdesmit gramus apelsīnu sulas, 1/3 tasi sojas mērces un olīveļļas, sasmalciniet nedaudz svaigu rozmarīnu un zaļo sīpolu. Visu dienu marinādē četrus kūkas kūkas, kas sver ne vairāk kā simts gramus, un nosūta visu uz ledusskapi. Vakarā uzkarsē grilu un ielieciet gaļu uz tās. Ieteicams pagatavot apmēram piecpadsmit minūtes katrā pusē.
Mēs piedāvājam lieliskus gaļas pusdienas. Tas ir - cūkas ribiņas ar unikālu mērci.
Lai gaļa kļūtu sulīga,to ieteicams lietot no rīta. To var izdarīt ļoti ātri. Lai to izdarītu, sajauciet divus glāzes BBQ mērces un ābolu mērci dziļā bļodā. Divas lielas veselas ribiņas uzklāt uz alumīnija folijas, salocīt ar aploksni un berzēt ar ķiploku pulveri, pipariem, sāli un kanēnu pipariem. Pēc tam ielieciet mērci uz ribām, aizveriet augšu ar foliju un ievietojiet ledusskapī. Vakarā iesildiet grilu un pagatavojiet stundu. Pēc tam izvelciet ribiņas no folijas un novietojiet tos tieši uz grila, lai gaļa kļūtu sārtā. Gatavojies tā, lai būtu pusstundu. Jūs varat kalpot gan aukstai, gan karstai.
Apsveriet tagad, ko gatavot vakariņām nogaļa visai ģimenei. Ir nepieciešams veikt kartupeļu biezeni no kilogramu bumbuļu ar pievienojot pusglāzi piena. Trīs simti grami cūkgaļas karbonāde vienu lielu sīpolu un liels paprikas strēmeles, tad cep visi ir divdesmit minūtes. Ieziediet cepšanas traukā ar sviestu, pārkaisa ar rīvmaizi, ielieciet pusi kartupeļus, visu gaļu uz augšu un pārklāj ar atlikušo mērci. Iesmērēt virsmu majonēzi, pārkaisa ar rīvētu Parmesan sieru (simts gramus) un ievieto uzkarsētā cepeškrāsnī cept uz stundu.
Šīs ir dažas receptes, ko gatavot vakariņām no gaļas.
Brīnišķīga apmešanās!
