/ / Vīna izgatavošana no putnu ķiršiem mājās

Vīna izgatavošana no putnu ķiršiem mājās

Vietējie alkoholiskie dzērieni vienmēr uzvarsalīdzinot ar rūpnieciskajiem. Vismaz jūs zināt, tieši to, ko pievieno sagatavošanā, un cik gadus ir šī vai šo pudeli reāli. Tiek atzīmēts, ka vīns no putnu ķiršiem mājās ir ļoti bagāts aromāts un aromāts. Nemaz nerunājot par dzēriena krāsu - tas ir pārsteidzošs. Jāatzīmē, ka garāks vīns stāv, jo tas ir garšīgāks un aromātiskāks.

vīns no putnu ķiršiem mājās

Mājas vīns no putnu ķiršiem

Katrā ģimenē, kur notiek dažādas tinktūras unliķieri, ir jau tā pati, jau gadu gaitā pārbaudīta recepte, kurā aprakstīts, kā no mājputniem vīns no putnu ķiršiem. Bet kaut kas kopīgs, kas apvieno visus veidus, ir oga. Tam jābūt nogatavojušam, smaržīgam un tīram (bez bugs, zirnekļiem un zirnekļu). Vienkāršākais veids, kā pagatavot vīnu, ir novietot putnu ķiršus lielā pudelē. Tad to vienkārši ielej ar degvīnu vai atšķaidītu alkoholu un infūzijas apmēram 1,5 mēnešus. Pēc laika beigām, jums vienkārši jāpievieno cukurs pēc garšas un dzēriens. Tiek atzīmēts, ka šī recepte vīnam no putnu ķiršiem sniedz ļoti spēcīgu produktu pie izplūdes vietas. Vajadzības gadījumā to vienmēr var nedaudz atšķaidīt ar sulu vai ūdeni.

recepte vīnam no putnu ķiršiem

Vīns no putnu ķiršiem, kura recepte ir līdzīgavarbūt visas mājsaimnieces ir klasiskas. Tas ir nepieciešams, lai pārmaiņus izplatīties lielā burkā vai pudelē (10 litri) ogas un cukuru. Kad tas ir apmēram 3/4 pilna, jūs varat pievienot ūdeni. Nav nepieciešams pārklāt vāku tikai ar gumijas cimdu. Kad notiks ogas rūgt (un tas notiks), tad cimdu būs stāvēt stāvus, kad samazinājās, tad vīns ir gatavs dzert. Esi uzmanīgs: ja cimdu nav uzpūstiem drīz pēc tam aizmigt ogas, tad tas ir iespējams, ka vīns tikko saskābt, nevis kļūt par cēls dzēriens. Tāpēc augļi ir jāizvēlas tikai veseliem un labiem, bez iespiedumiem un pārāk gataviem. Pretējā gadījumā viņi vienkārši pūlas procesā.

vīns no putnu ķiršu receptes

Viena no smaržīgākajām receptēm ir viena,kur izmanto ne tikai ogas, bet arī šīs augu lapas. Tādējādi vīnu no putnu ķiršiem mājās var pagatavot. Katram trīs litru podam vajadzēs vismaz simts zaļo lapu. Ogas šajā gadījumā vajadzētu ņemt ne mazāk kā 1,5 kg. Viss, kas tev vajadzīgs labi vāra ar cukuru, kas tiek patērēts apmēram 1,5 kg. Jums tas jāpievieno pakāpeniski. Pēc tam atdzesētā sīrupā jāpievieno 1,5 litri degvīna vai atšķaidīta spirta. Šajā nolūkā ciemos šim nolūkam dažreiz lieto dzēšiņu, kas, stingri ņemot, ir aizliegts ar mūsu valsts tiesību aktiem. Tātad, pārkāpējiem vajadzētu ņemt tikai 1 litru no tā. Iegūtais maisījums (kopā ar lapām un ogu) jāuzglabā lielā traukā un jāslēdz ar vāku. Dzēriens tiek ievadīts apmēram 2 nedēļas. Pēc tam tas ir jāfiltrē un jāizlej skaisti pudelēs.

Vīns no putnu ķiršiem mājāssaražoti var būt dažādu stiprumu un saldumu - tas viss ir atkarīgs no garšas un vēlmēm tiem, kas pavārs un izmanto to. Labs vīns no šīs ogas neietekmē sirds spiedienu un darbu, ja to lieto saprātīgos daudzumos.

Lasīt vairāk: