Banāns šokolādē
Šokolādes banāni - tas ir lielisks deserts, kas ir piemērots visām svētku dienām. Piedāvājam divas interesantas gatavošanas receptes, no kurām abi ir ļoti vienkārši.
Šeit ir pirmā no divām tautas receptēm ceptiem banāniem
To produktu skaits, kas būs vajadzīgi, lai sagatavotu šo ēdienu, mēs piedāvājam par vienu personu. Ja jums ir nepieciešams barot vairāk cilvēku, tad jums būs jādara pārrēķins.
Kā padarīt banānus šokolādē: recepte
Ceptu banānu pagatavošanai jums būs nepieciešams: 1 banāns, kas sver 120 gramus, 5 gramus sviesta cepšanai un apmēram 10 gramus piena šokolādes.
Nomazgājiet banānus, sagrieziet tos šķēlītēs, apcepietsviestā. Vienkārši nelietojiet olīvu un saulespuķu - šīs eļļas sniegs ēdienam nepatīkamu pēcgaršu. Sasmalciniet šokolādi uz mazas traukas un apkaisa ar šokolādes čipsiem banāniem.
Kāpēc cep banānus? Pretēji izplatītajam uzskatam tie kļūst vēl patīkamāki, ja tiek pakļauti termiskai apstrādei. Tādēļ ceptiem banāniem šokolādē - traukā, kas ir populāra desertu faniem. Starp citu, jūs varat aizstāt šokolādes čipsus ar šokolādes glazūru jūsu gatavošanas.
Īpaši tiem, kas ir pārāk noraizējušies par viņuskaitlis un domā, ka banāniem viņiem ir pārāk daudz kaloriju, mēs esam aprēķinājuši kaloriju skaitu vienā porcijā. Tātad vienā banānā ir 110 kcal. Sviests ir apmēram 40 kcal, un šokolāde ir 53 kcal. Tā rezultātā jūsu deserts nepārsniegs 203 kcal. Piekrītu, šo recepti banāniem šokolādē var saukt par zemu kaloriju daudzumu. Galu galā, apmēram tikpat daudz kaloriju un vienā rīsu porcijā, ko ēdat brokastīs.
Banānus šokolādē var pagatavot citādā veidā. Šajā gadījumā jums nav nepieciešams panna, bet krāsns - mēs cepam banānus šokolādes. Lai sagatavotu šo desertu, tev vajadzēs: 3 banānus, sviestu apcepšanai, kartupeļu miltus, šokolādes glazūru, konjaku, medu, riekstus (vislabāk ir mandeles). Pietiks ar konjaku un medu un vienu karoti.
Sagatavošanas metode:
Lai sāktu, mēs notīra banānus, sagriež tos mazosapļi vai svītras, kā jums patīk. Tad katru gabalu velmē miltos un apcep sviestā. Jums vajadzēs pagatavot uz abām pusēm. Ideālā gadījumā banāniem vajadzētu būt zelta garozai.
Tālāk, jums jāuzklāj cepti banāni nelielā cepšanas traukā, iepriekš nosmērējot apakšā ar sviestu. Tad jums ir jāsagatavo maisījums, kas kalpo kā mērce jūsu ēdienam.
Maisījumu sagatavo šādi: sajauc karstu medus un karoti ar konjaku, apkaisa ar riekstiem. Tad pārlejiet ceptu banānu ar šo mērci un ielieciet formu cepeškrāsnī 7-10 minūtes.
Pēc tam, kad banāni ir gatavi, ielej šokolādes glazūru. Šokolādes banānus var pasniegt ar saldējumu. Tas būs divreiz labāks.
Pēc receptes lasīšanas beigās jūs, iespējams, vēlēsietiesuzziniet recepte par šokolādes glazūru, kas jums jāuzglabā ceptiem banāniem. Nu, ja jūs esat slinks, lai to pats pagatavotu, vislabāk ir iegādāties piena šokolādes flīzes veikalā, lauzt to un izkausēt ar uguni. Bet mājās pagatavotās glazūras būs daudz garšākas.
Sastāvs: 2 ēdamkarotes piena, 4 ēdamkarotes cukura, 2 tējkarotes kakao, sviesta apmēram 50 g. Visus šos produktus sajauciet, izkausē, uzvāra. Viss, apledojums, kas nepieciešams ēdiena gatavošanai "Banāni šokolādē", ir gatavs. Atliek tikai ielej banānus.
Kas ir ievērojams, ir ēdiens "Šokolādes banāni"izņemot to, ka tas ir ļoti garšīgs? Fakts, ka banānos un šokolādē ir laimes enzīms - serotonīns. Tātad, jūs ne tikai baudīt desertu, bet arī uzmundrināt sevi! Brīnišķīga apmešanās!
