/ / Viegli sālīta gurķis iepakojumā, recepte tūlītējai ēdiena pagatavošanai

Viegli sālīti gurķi iepakojumā, recepte tūlītējai ēdiena pagatavošanai

Ir vajadzīgi vairāki noteikumistick, lai gurķi patiešām iepriecinātu tevi. Nekad nelietojiet kodētu bojāšanos, sākat sabojāt gurķu galus, tos, kas jau ir kļuvuši dzelteni un nedaudz saliekti. Izvēlieties tāda paša izmēra stiprus, veselus, cietus gurķus. Ja jūs vienkārši tos izvilka no gultas, tad rūpīgi nomazgājiet. Un, ja tie ir nopirkti tirgū, vislabāk ir iepriekš ielēt gurķus aukstā ūdenī 4-6 stundas. Sagatavojot viegli sālītus gurķus iepakojumā, recepte var būt jebkura, vienmēr to grieziet uz pusēm vai nogrieziet tikai to galus, taču tie vienmēr ir iesaiņoti nelielā iepakojumā, ne vairāk kā 0,5 kg.

Jo tie ātri sagatavojas. Vienkārši nav jēgas sālīt tos ar lieliem apjomiem. Jāsagatavo garšvielas iepriekš. Lai iegūtu kraukšķīgus gurķus, pievienojiet mārrutku sakni vai lapu, vai ķiršu vai ozola mizas lapu.

Es ieteikšu vairākus veidus, kā to izdarītsālīti gurķi iepakojumā, kura recepte mainīsies atkarībā no garšvielām un sāls pagatavošanas laika. Lai to izdarītu, pievienojiet iepakojumam mazgātus gurķus ar sagrieztiem astēniem, pievienojiet lielu sasmalcinātu 2 ķiploku daiviņas, 1 dillēm diļļu un 1 ēdamkarote. l sāls. Piestipriniet plastmasas maisu, ievietojiet otrajā somā drošībai un necaurlaidībai, krata, lai sāls vienmērīgi sadalītos, un atstājiet siltā vietā 2 stundas. Tad jūs varat tos pasniegt uz galda. Jūs varat ievietot iepakojumu uz plāksnes un tūlīt to notīrīt ledusskapī, tad kodināšanas process palēnināsies. Un ēst gurķus būs iespējams pēc 10-14 stundām.

Ja jūs pavada pikniku vasarā, ļoti daudzātri, tieši uz ceļa jūs saņemsiet svaigu gurķi iepakojumā, kuras receptes es tev pastāstīšu tagad. Ir nepieciešams iepakot apmēram 1 kg gurķu ar sagrieztiem galiem no 2 malām, pievienojiet garšvielas, kuras pirmajā kārtā jāmazgā java: sasmalcinātus ķiplokus, dilles un 1 ēdamkarote. l sāls, tad ziņojiet piparus zirņiem. Šīs receptes galvenais fakts ir tas, ka iepakojums periodiski jāsakrata 4 stundas tā, lai gurķi pāri viens pret otru un izdalītu šķidrumu. Ceļā, pūšņi un izciļņi tev dos daudz labākas. Tā rezultātā jūs saņemsiet garšīgus un smaržīgus gurķus! Kampaņas laikā būs iespējams piedāvāt svaigus un viegli sālītus gurķus uz galda. Tas ir lieliski, ja tos var atdzist ledusskapī pirms pasniegšanas.

Pavāri nedaudz sālītos gurķus pavārs, recepteskas ir zināms, bija tikai pirms dažiem desmitiem gadu, ne mūsu mātes, ne mūsu vecmāmiņas nevarēja. Tas ir lieliski, ka mūsu laikā, kad vienmēr nav pietiekami daudz laika, varat izmantot šīs receptes un, cita starpā, ātri un vienkārši sagatavot oriģinālu uzkodu. Piemēram, ja jūs ņemt pusi kilogramu gurķu, sagriež tos ceturkšņos gareniski, apkaisa ar sāli, sasmalcinātu diļļu, pētersīļu vai baziliku, pipariem, pievienot visu maisiņā un krata pusstundu, tad iegūstam sālīti gurķi. Tajā pašā laikā viņi saglabās savu zaļo krāsu, viņiem būs laiks absorbēt garšvielu aromātus un iepriecinās jūs ar savu garšu.

Izmantojot svaigi sālītu gurķi receptiiepakojumā, jūs varat ietaupīt daudz laika, gatavojot uzkodas svētku maltītei. Jo īpaši ziemā vai pavasarī pat visnotāk pieredzējušā saimniece var pārsteigt savus viesus ar nedaudz sālītajiem gurķiem.

Neviena recepte nedaudz sālītajiem gurķiem bez ūdens navprasa daudz laika, ir sagatavots ātri, viegli, un rezultāts vienmēr būs jums lūdzu. Daudz vairāk laika vārīti gaiši sālīti gurķi karstā un aukstā veidā sālījumā. Ražas novākšanas laikā ziemai tiek izmantoti stikla trauki, sālījums ir vārīts, gurķi sasāļina istabas temperatūrā un tikai pēc fermentācijas procesa beigām tiek velmēti. Vienā iepakojumā, gurķus var pagatavot uzreiz, tieši pirms ēšanas, tā ir viņu galvenā priekšrocība.

Lasīt vairāk: