/ / Vieglākais krūmāju recepte

Vieglākais krūmāju recepte

Vienkārša krūmāju recepte neietver šādutaukainas sastāvdaļas, piemēram, krējums un jogurts. Turklāt, kraukšķīgas deserta mīklai nav nepieciešams pievienot ragu un degvīnu, tāpat kā daudzas mājsaimnieces. Turpmāk aprakstītajā metodē ir pieejami mazi un lēti produkti.

Vieglākais krūmāju recepte

vienkārša krūmāju recepte

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • svaigs liesa piens - 1,5 tases;
  • vistas olas lielas - 2 gab .;
  • sviests - 50 g;
  • cepamais soda - mazs šķipsniņš;
  • smilšu cukurs - ½ glāzes;
  • plaša sāls - ½ mazu karoti;
  • kviešu milti - 2 tases;
  • pulvera cukurs - 3-4 lieli karotes (smidzināšanai);
  • beztaukta augu eļļa - pēc personīgās ieskatiem (cepšanai).

Mīkla sajaukšanas process

Parasts vienkāršs krūmāju recepteizmantot tikai svaigu pienu. Ja viņš nebija mājā, šāds dzēriens, jūs varat viegli nomainīt parasto vārītu ūdeni. netiks ietekmēta šo desertu garša. Tādējādi bļodā jādala 2 lielas vistas olas, noslaucīt tos rūpīgi, izmantojot vainaga, un tad pievienot tos cukuru, mīkstu sviestu, svaigi zema tauku satura pienu, nedaudz schepotochku cepamais sodas, sāli un miltus. Visiem rokas būtu rūpīgi sajauc, lai veidotu mīkstu un maigu mīklu.

vienkārša, kraukšķīga, kraukšķīga recepte

Sagatavošanas īpatnības

Kā redzat, vienkārša krūmāju recepte nav nepieciešamasarežģītu dārgu sastāvdaļu izmantošana. Lai padarītu šo desertu garšīgu un kraukšķīgu, ieteicams pusstundu atstāt mīcīto mīklu malā (slēgtā traukā vai maisā). Un tikai pēc šī laika jūs varat droši turpināt sagatavot sagataves.

Deserta veidošana

Vienkārša krūmāju recepte iesaka izmantotmoulding semi-finished rolling pin, liela griešanas dēlis un ļoti asu nazi. Visi šie atribūti ir nepieciešami, lai padarītu skaistu, klasisku desertu, ceptu. Lai to izdarītu, gatavo mīklu vajadzētu iedalīt 4 daļās, no kurām viens jāuzliek uz plātnes, pārkaisa ar kviešu miltiem un pēc tam velmēta 3 mm biezā kārtā. Pēc tam papīra lapas sagriež vertikālās sloksnes 2 cm platumā. Pēc tam tos vajadzētu sadalīt vēl vienu pusi, lai galu galā būtu taisnstūri ar attiecīgi 2 un 7 centimetru malām. Šajos gabalos ir nepieciešams veikt centrālu griezumu, un pēc tam pāriet vienā mīklas malā (to var izdarīt vairākas reizes). Tā rezultātā ir jāveido cirtas.

Termiskā apstrāde

vieglākais krūmāju recepte

Nepieciešama vienkārša, kraukšķīgas krēmzītes receptePagatavošanas laikā izmantojiet tikai svaigu augu eļļu bez smaržas. Labāk ir pagatavot šo desertu dziļajā fritē. Bet, ja jums nav šo virtuves iekārta, tad vilnis būs pieeja kastrolis, utyatnitsu vai mazs katls. Pabeigts pusfabrikātus, kas pārmaiņus tuvās verdošā eļļas, stāvēt viņiem tur 5-8 minūtes (līdz deserts iegūst brūnganu krāsu). Šajā gadījumā krūmāji regulāri jāpārvērš, izmantojot troksni.

Cepto saldo ēdienu iemērc šķidrumā, lai sakrautu taukus, un pēc tam pārvietojiet to uz šķīvja un apkaisa ar pulverveida cukuru.

Lasīt vairāk: