/ Kā pagatavot vistas cepeškrāsnī

Kā pagatavot vistu cepeškrāsnī

Vistas krāsnī - diezgan biežiēdiens Vai jūs zināt, kā pareizi pagatavot vistu cepeškrāsnī? Ja jūs ievērosit dažus ieteikumus, tad vistas kļūs ļoti garšīgs, mīksts un sulīgs. Smarža! .. Vistu patiešām var būt ne tikai ikdienas trauks, bet arī daudzos gadījumos kļuvis par pievilcīgu dekorāciju galda uz jebkuru brīvdienu. Just kaut kas un tas ir nepieciešams - atcerieties dažus vienkāršus padomus un diezgan viegli receptes.
Mans tētis iemācīja man pagatavot. Parasti ģimenē to dara sievietes, bet Papa cāļa ir kaut kas neticami ... Viņš lieto ceptu pildījumu ar citronu un ķiploku.
Tātad, kā pagatavot vistu cepeškrāsnī,pildīta ar kartupeļiem. Vistas gaļu iekšā un ārā berzē ar sāli un pipariem. Un pēc tam stuff vārīti kartupeļi, citrona šķēles, ķiploki un salvija. Sage bieži vien tiek aizstāts ar baziliku, tiem, kas mīl šo garšvielu. Šķiņķis arī pārklāts ar kartupeļiem un ķiplokiem. Un ievieto cepeškrāsnī apmēram stundu 180-200 ° C. Aptuveni laiku aprēķina no attiecības - viens kilograms gaļas - 40 minūtes.
Un kā pagatavot vistu cepeškrāsnī, lai viņai būtuVai tas bija kraukšķīgs? Ja jūs novērtējat kraukšķīgu garoza vistu, tad to nav grūti panākt. Jūs varat žāvēt liemeni uz grila 10-15 minūtes. Un, ja tas nav iespējams, tad vistas var viegli iemasēt ar krējumu vai medu. Bet visvairāk neitrāla - sāli un piparus iepriekš sajauciet ar olīveļļu, un jau šo maisījumu sarīvējiet vistu.

Tagad mēs esam atkarīgi no vistas ar "piedurkni" vaifolija Plus - milzīga šķirne. Vistas nedegs un neizžūs, bet jebkurā gadījumā tas būs ļoti sulīgs. Daudziem cilvēkiem ir svarīgi, lai šāda vīle saglabātu vairāk noderīgu vielu. Taisnība, tas būs nedaudz taukains, bet tas ir brīnišķīgs garša. Folija un cepšanas iepakojumus var iegādāties jebkurā lielveikalā. Komplektā ar pakām bieži iet un garšvielas.

Kā pagatavot vistu krējumu? Šeit īpašas prasmes nav vajadzīgas - liemeni smērēja ar skābo krējumu, velmēti garšvielās - un iepakojumā. Tas paliek tikai piesaistīt to un ievietot krāsnī. Minimums piepūles - un garšīgas, smaržīgas vistas stundā jau pie sava galda.
Un tomēr visa vistas gaļa ir pavisam reti sastopama- to vajadzētu sadalīt porcijās, sagriezt, un dažreiz tas notiek, ka tas nav pilnīgi piesātināts un izrādās nedaudz svaigs. Bet vistas kājas, spārni, krūtiņa - vienkārši brīnišķīgi šajā aspektā. Pikantu gaļas sīrups dos skābos ābolus, saldumu - žāvētas plūmes un medus. Ļoti garšīgi pagatavo vistas krūtiņu ar Filadelfijas sieru un sarkanajiem pipariem. Tas viss ir sagatavots folijā. Tajā varat uzreiz cept kājas un spārnus ar sānu ēdienu - kartupeļiem un sēnēm.
Un jūs zināt, kā gatavot vistu cepeškrāsnī bezsāls Jums nepieciešams ņemt liemeņus, sadalīt to porcijās un pārklāt ar sojas mērci un kečupu. Šajā ēdienā nav nepieciešamas sāls vai pipari - jums vienkārši vajag sajaukt soju un kečupu, rūpīgi ielej vistu un cep cepeškrāsnī. Izrādās ļoti neparasta garša.
Un tagad daži vārdi par to, kā gatavotvistas mīklas. Vispirms jālieto vistas krūtiņa un jāsadala gabalos. Un tad ielieciet iepakojumā un cīņa. Gataviem gaļas gabaliņiem vajadzētu būt nedaudz sāli un pipariem. Kamēr gaļa ir piesūcināta ar sāli, uzlieciet mīklu. Viņa gatavošana neaizņems ilgu laiku. Lai to izdarītu, sajauc vienu olu, divus lielus karotes majonēzes, tik daudz miltu un nedaudz sāls. Tagad uzmanīgi iemērc katra saberzta vistas krūtiņa mērcē un apcep to uz karstas pannas abās pusēs, līdz tiek iegūta zelta garoza. Gatavos gabalus mēs uzliekam uz traukiem, apkaisa ar smalki sagrieztiem zaļumiem un pasniedz. Jūsu veiksme jūsu kulinārijas centienos! Un patīkama ēstgriba!

Lasīt vairāk: