Garšīgi salāti ar frī kartupeļiem
Frī kartupeļi ir garšīgi, bet ļoti kaloriju ēdiens. Bērni vienkārši mīl šo ēdienu. Lai gan kartupeļi šādā veidā nav īpaši noderīgi. Bet no tā jūs varat gatavot dažādus ēdienus. Šajā rakstā mēs aplūkosim dažādus salātus ar frī kartupeļiem, receptes ar fotogrāfijām tiks parādīti zemāk.
"Veģetārietis"
Šis ēdiens būs pārsteigums tiem, kas neēd gaļu. Arī pārtika interesēs visus, kas ievēro diētas. Šī salāti ir gandrīz viegli. Bet kaloritātes vērtība palielinās frī kartupeļu dēļ.
Dārzeņu pārpilnība pieprasa daudzām meitenēm. Salātu mērcēšana ir ļoti oriģināla, tā pamatā ir jogurts.
Sagatavošanai tas būs nepieciešams:
- divi tomāti;
- viens pipari (bulgāru valodā);
- salātu saišķis;
- 100 ml jogurta;
- 500 grami kartupeļu;
- sāls;
- pusi glāzi augu eļļas;
- zemes pipari;
- glāze cietes;
- tējkaroti mārrutki vai sinepes.
Kā gatavot gardu dārzeņu ēdienu:
- Nomazgājiet kartupeļus, mizojiet, sagrieziet sloksnēs (garas un plānas).
- Pēc tam ielieciet to uz salvete, lai noņemtu lieko mitrumu.
- Pēc kartupeļu ievietošanas šķīdinātājā, apkaisa ar kartupeļu cieti, sakrata pārpalikumu.
- Uzkarsē ceptuvi ar sviestu, apcep salmus līdz zeltainam.
- Tad atkal salieciet to uz salvete. Ir nepieciešams noņemt lieko tauku.
- Tad pipari, sāli.
- Mazgāt bulgāru piparus, tomātus.
- Ielieciet tomātu pa apli.
- Pipari sēklas, sagrieztas, piemēram, aprindās.
- Nomazgājiet salātus, iztukšojiet, izklājiet uz plāksnēm.
- Nomazgājiet ķiplokus, sasmalciniet.
- Ar jogurtu sajauciet ķiplokus, sāli, sinepes (mārrutkus), piparus.
- Ielieciet kartupeļus un dārzeņus uz lapām, ielejiet mērci. Ja ir vēlēšanās, varat dekorēt trauku ar zaļumiem.
"Putnu ligzda"
Šādu gardu ēdienu rotā svētku galds. Sagatavojot salātus ar frī kartupeļiem un vistas gaļu, nav viegli sagatavot, bet rezultāts, lūdzu, mīļajiem. Šī pārtika ir bagāta ar olbaltumvielām. Tā sastāvā ir ne tikai vistas, olas, bet arī šampinjoni, šķiņķis.
Kā sagatavot salātus ar frī kartupeļiem? Ar fotoattēlu jūs atradīsiet norādījumus, kā izveidot šo ēdienu. Ēdiens ir sagatavots ļoti vienkārši. Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams:
- 200 grami šampinjonu (marinēti), vistas fileja;
- trīs olas, kartupeļi;
- apstrādāts siers;
- sāls;
- majonēze;
- 50 grami šķēles;
- daži ķiploki;
- zaļumi;
- pipari
Ēdiena gatavošana:
- Grieziet kartupeļus mazos gabaliņos.
- Uzkarsētā kastrolīte to apcep, atdzesē.
- Pagatavojiet olas, atdaliet dzeltenumus no proteīniem.
- Vāriet vāra, sagriezti sloksnēs.
- Tīrīti olbaltumvielas.
- Šķiņķis šķēlēs sloksnēs.
- Sīki sagrieziet sēnītes.
- Tad sajauciet atsevišķā traukā ar apstrādātu sieru, dzeltenumiem un majonēzi.
- No saņemtā masu formas olas.
- Sajauc proteīnus, šķiņķi, vistas un šampinjonus. Pagatavojies ar majonēzi, sāli un pipariem.
- Izgatavotais salāti izlozē ar maziem slaidi, rotājiet pusītes ar kartupeļiem. Tas atdarinās putnu ligzdu. Ievietojiet olas, kuras esat izgatavojis no krējuma siera.
Gardas ēdiens, ko sauc par "ezis"
Tagad apsveriet vēl vienu receptūru salātiem ar frī kartupeļiem. Pārtika tiek sagatavota pietiekami ātri.
Sagatavošanai tas būs nepieciešams:
- 300 grami vistas filejas;
- 4 olas;
- 200 grami burkānu korejiešu valodā;
- divi gurķi;
- 70 grami frī kartupeļu;
- olīvas;
- 30 grami siera (dekorēšanai).
- majonēze;
- pipari;
- sāls
Salāti ar frī kartupeļiem - gatavošanas process mājās:
- Sagrieziet gurķi sloksnēs.
- Tad vienlaikus sagriež olas.
- Vāriet vistas krūtiņas, sagriež, sāli.
- Sezona ar majonēzi, samaisa.
- Uz plāksnes uzlieciet salātu masu kā ezis, ielieciet kartupeļus uz augšas, tad burkānus. Mūsu "mazā zvēra" purns apkaisa ar sieru. No olīvēm - acis un adatas.
- Sēnes veido pusi olu. Cepure arī iet no tā. Tikai iepriekš ielejiet olu spēcīgā vāra 15 minūtes.
"Blizzard"
Tagad apsveriet, kā vēl jūs varat pagatavot salātus ar frī kartupeļiem.
Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
- divi marinēti gurķi;
- trīs kartupeļi (lieli);
- 70 grami zaļo konservēto zirņu;
- desmit šampinjoni
- 100 grami šķiņķa;
- divas olas;
- 50 grami siera;
- sāls;
- majonēze (2 ēdamkarotes);
- ķekars sīpolu zaļš;
- augu eļļa kartupeļu cepšanai.
Izveidošanas process:
- Vispirms mizojiet kartupeļus, izskalojiet tos, sagrieziet tos sloksnēs. Cepiet līdz zeltainam. Lūdzu sāls Pēc atdzesēšanas.
- Sēnes sagrieziet ar salmiņiem, apcepiet. Tad seko ar sāli. Ļaujiet tam atdzist.
- Vāra olas, mizu, sagriež.
- Pārgrieziet gurķus pārāk maz.
- Ar salmiem, sagrieziet šķiņķi.
- Sieru sagrieziet uz trika.
- Noskalo sīpolu, sagriež šķēli.
- Uzliek olas, sīpolus un šķiņķi vispirms plāksnē. Tad pievieno sēnes, zirņus.
- Pēc mērces ar majonēzi, samaisiet. Top ar frī kartupeļiem, apkaisa ar rīvētu sieru un sīpoliem.
Salāti "Dagestāna"
Šis ēdiens novērtēs vīriešus. Kaut arī daudzi dārzeņi pievērsīsies sievietēm. Izveidojiet šādu ēdienu ar savām rokām ir pavisam vienkārša.
Lai pagatavotu salātus ar frī kartupeļiem, jums būs nepieciešams:
- burkāni;
- bietes;
- kāposti;
- sāls;
- majonēze;
- Frī kartupeļi (grams 300);
- 250 grami ceptas gaļas.
Trauku gatavošana no kartupeļiem un gaļas mājās
- Sasmalcinātas kāposti plānā veidā.
- Uz lielas režģa, sarīvējiet burkānus, bietes.
- Grieziet kartupeļus garās, plānās šķēlēs. Cepiet pannā.
- Gaļu sagriež mazos gabaliņos. Pēc cepšanas pannā.
- Tālāk uz kārtas trauka izklāj visas sastāvdaļas. Majonēze ieliet centrā.
Secinājums
Tagad jūs zināt, kā salātus pagatavot ar frī kartupeļiem. Receptes ar fotogrāfijām palīdzēs izprast visu ēdienu gudrību. Novēlam veiksmes jūsu kulinārijas biznesā!