/ / Mājas mini-bārs: tinktūra dzērvenēm uz alkohola

Mājas mini-bārs: tinktūra dzērvenēm uz alkohola

Dzērveņu ir krūms ar mūžzaļajām lapām un plāniem dzinumiem, kas ziedēšanas brīdī tiek aptverti ar ziedkopām.

dzērveņu tinktūra uz alkohola
Parasti šis periods ir jūnijā, un jau šogadSeptembris nogatavojušās ogas, kuru diametrs nepārsniedz 12 mm nepiesātinātie sarkanas. Savākts ogas lieliski pārsūtīt ziemā un pavasarī ir vienādi noderīgs un garšīgs. Parasti dzērveņu satur daudz noderīgas vielas, mikroelementus un vitamīnus, lai tās ogas izmanto tradicionālo un tautas medicīnā, kosmētikā, konditorejas un alkoholisko dzērienu nozarē.

Mājas alkohola tintejas

Receptes, dzērveņu, kas ir galvenaissastāvdaļu, bieži izmanto alkoholisko dzērienu pagatavošanai. Plauktos varat atrast tinktūras, liķierus un bezalkoholiskos dzērienus, kuru pamatā ir šīs ogas. Bet bieži tie sastāv no garšvielām, nevis dabīgiem ekstraktiem. Ir daudz receptes, saskaņā ar kurām dzērveņu (uz alkohola vai degvīns) tinktūra var pagatavot diezgan ātri un vienkārši mājās.

alkoholisko dzērienu dzērieni

  1. Dzērveņu ir diezgan izplatītaalkoholiskais dzēriens. Un ir vairākas recepšu iespējas, paskaidrojot, kā gatavo šo dzērveņu tinktūru. Par alkoholu - stiprāks, un degvīnam - vieglāks. Pirmkārt, jums ir nepieciešams sagatavot pamatu. Lai to izdarītu, dzērveņu (1-2 glāzes) sasmalcina līdz gludas blenderī un celma pudele caur piltuvi un sieta ievietota to. Šādu darbību rezultāts būs tinktūra, kas ir caurspīdīga kā asar. Vai arī otrais variants: sasmalciniet ogas ar cukuru (1 glāze) un salieciet to ar vienreizēju kausu. Tāpat kā pirmajā un otrajā variantā degvīna (puslitrāžas pudele) pievienošana nākamajā posmā. Ja tinktūras pamatne ir kūka, tad saturs tiek sakrata katru dienu. Laikā 2 nedēļu laikā infūzijas jābūt citā telpā vai telpā ar apkārtējās vides temperatūru, un pēc šā perioda tas tika filtrēts (filtru), un nodot vēsā vietā, piemēram, ledusskapī. Lai dzert nebija tik spēcīga, gatavas dzērvenes var atšķaidīt ar sīrupu, kas sagatavots no vienādām daļām cukura un ūdens. Parasti to gatavo no 2 glāzes cukura un tikpat daudz ūdens. Šī dzērvenes spirtu uzliesmojums ir ļoti populārs sievietēm, jo ​​tai ir patīkama garša un aromāts.
  2. dzērveņu uz alkohola receptes
    Vienkārši sagatavota dzērveņu tinktūraātri. Tikai vienā dienā jūs iegūsiet aromātisku un garšīgu dzērienu. Gatavot to, kas jums sasmalcina 300 g labi nogatavojušies ogām ar 200 gramiem cukura. Tad maisījums tika ielej unstrained 700 ml labas degvīnu un 100 g verdoša aukstā ūdenī. Visi komponenti ir sajaukti (cukurs jāizšķīdina) un jākompensē 24 stundas. Pirms pasniegšanas dzēriens tiek filtrēts un atdzesēts.
  3. Dzērvenes alkoholā. Recepte universāla: pēc pieprasījuma ir iespējams veikt diezgan stipru dzērienu vai, gluži pretēji, vāju un viegli. Lai sagatavotu 1 kg nepieciešams gataviem augļus dzērveņu, par 96%, 1 litrs alkohola, 15 ēdamkarotes (nav slaidu), cukuru un ūdeni. Dzērveņu sasmalcina blenderī vai mašīnā, likti trīs litru pudeli un ielej alkoholu. Šajā stāvoklī dzēriens ir nedēļa. Kratīt vai maisīt nav nepieciešams. Tad pudele ir piepildīta līdz malām ar ūdeni un ļāva citai nedēļu, pēc kura kompozīcija tiek ievadīta ar sīrupu cukura (atkarībā no vēlamā stipruma 1 līdz 2 litriem), filtrē. Pēc 24 stundām dzērvenīšu tinktūra uz alkohola būs gatava.
  4. </ ol </ p>
Lasīt vairāk: