Kā pagatavot sliekos kāpostu ruļļus daudzveidīgā veidā: detalizēta recepte
Kā pagatavot laiskus kāpostu ruļļus multi-nezina ikviens. Tāpēc šajā rakstā mēs nolēmām sīkāk paskaidrot, kā tiek izveidots tik vienkāršs, taču ļoti garšīgs ēdiens. Ir vērts pieminēt, ka ir iespējams radīt šīs vakariņas ne tikai ģimenes maltītēm, bet arī to pasniegšanai svētku galdam.
Kā pagatavot sliekos kāpostu ruļļus multivarkā: pakāpeniska recepte
Trauka sastāvdaļas:
- zema tauku cūkgaļa bez bedrēm - 200 g;
- balti kāposti - ½ no mazas dakšas;
- liellopu gaļa mīksta - 200 g;
- tomātu pastas garša - 3 lieli karotes (pēc garšas un krāsas);
- olu vistas standarts - 1 gab.
- sīpolu lielā spuldze - 2 gab.
- joda sāls jodēts, saldie pipari melni, aromātiskie garšvielas - pēc garšas;
- augu eļļa rafinēta - 35 ml;
- tomātu mērci, svaigus garšaugus, biezi skābo krējumu vai majonēzi - tiek pasniegti galdam kopā ar ēdienu.
Pildījuma sagatavošana
Pirms pavada sliekos kāpostu ruļļusMultivark, jums vajadzētu izveidot tīkamu jauktu pildījumu. Lai to izdarītu, pirkt liesas cūkgaļas, bez kauliem un mīkstu, jauniešu liellopu, un tad pret viņiem labi un sagriež gabalos tā, ka nav problēmu iet caur gaļas mašīnā. Turklāt gaļas daļai vajadzētu jāsasmalcina teikt virtuves iekārta ar sīpoliem un kārtīgi samaisa iepriekš garšvielām sekls iodized sāls, smaržīgos piparus un jebkādas tīkams garšvielas.
Svaigi dārzeņu pārstrāde
Substrāta sagatavošana un pusfabrikātu veidošana
Pēc tam, kad gaļas izstrādājums ir gatavs un iepakotsbalti kāposti, tos vajadzētu apvienot vienā traukā un pievienot standarta vistas olu. Tālāk ir jāņem 2 vai 3 lielie karsti sagatavotā pamata un no tiem jāveido pusfabrikāts, kas ir līdzīgs kokelēm, bet lielāka izmēra.
Trauka termiskā apstrāde
Pildīti kāpostu rullīši Mulinex multivaretētiek sagatavoti divos posmos. Pirmkārt, jums ir nepieciešams, lai ielej bļodā ierīces nedaudz eļļas, tad gulēja pusfabrikātu un apcepiet tos abās pusēs cepšanas programmas (turēt savu formu). Pēc tam, gaļa sastāvdaļa nepieciešams pievienot nedaudz ūdens (1,4 vai 1 tase) un likt tomātu pasta. Nākamais multivarku nepieciešams, lai ugunsdzēšanas režīmā un iestatīt taimeri tieši 1 stundu. Šajā laikā, slinkie kāpostu tīteņi ir vārīti pilnīgi, veidojot barojošu tomātu buljonu.
Kā pareizi pasniegt vakariņas
Tagad jūs zināt, kā gatavot laiskus kāpostu ruļļusdaudzveidīgajā veidā, lai tie izrādījās garšīgi, sulīgi un smaržīgi. Karstos ēdienos ieteicams pasniegt šādu sirsnīgu vakariņu ēdienu, kā arī sasmalcinātus svaigus garšaugus, tomātu mērci vai kečupu, kā arī biezu skābo krējumu vai tauku majonēzi.
