Salātu recepte no nedaudz sālīta lasis: gatavošanas noslēpumi, ieteikumi
Šodien mēs vēlamies runāt par salātiem no lašiem. Kopumā jāatzīmē, ka ēdieni no tā ir ļoti populāri. Un ne velti. Lieta ir tā, ka lašu fileja ir ļoti noderīga. Zivīm ir vitamīns D, B12, selēns, niacīns, B6 un magnijs. Tāpēc ēdienus no tā ieteiktu pat diētas speciālisti. Nemaz nerunājot, ka tie ir ļoti spilgti un skaisti, un cik noderīgi ...
Izmantojot filejas lašus, jūs varat dot brīvu pāri jūsukulinārijas fantāzijas. Salātu receptes ir lieliski. Izvēlies savu garšu. Turklāt šī zivs ir lieliski apvienots ar daudziem produktiem. Brīnišķīgi ēdieni vienmēr ir garšīgi un var pārsteigt viesus.
Salāti ar salmu nedaudz sālītu un gurķi
Mēs vēlētos piedāvāt jums brīnišķīgu recepte ēdienam, kas piemērots ģimenes svinībām un viesiem. Lai to sagatavotu, mēs glabājam šādus produktus:
- Sālīta lasu fileja - 150-200 g.
- Kartupeļi vārīti - divi vai trīs gabali.
- Burkāni vārīti - 1 gab.
- Ola - 2 gab.
- Svaigi gurķi (mazi) - 2 gab.
- Majonēze - 100 grami.
- Skābais krējums - 100 grami.
- Sāls pēc garšas.
Pagatavošanas recepte
Salātu no nedaudz sālīta lasis recepte ir ļoti vienkāršs, un pati ēdienkarte ir sagatavota ļoti ātri. Vārīti produkti - kartupeļi, olas un burkāni - jāierīko. Ielieciet kartupeļus ēdienu apakšā.
Salāti "Mimosa" ar nedaudz sālītu lašu: sastāvdaļas
"Mimosa" vienmēr ir ļoti skaista un garšīga salāti. Un ko es varu teikt, kad viņš ir ar lašiem ... Kopumā viņš ir saistīts ar svētkiem. Galu galā, mimosa pati ir iemiesojums 8. martā.
Daudzu ilgu vēsturē ir salātijaunas receptes, bet vienmēr galvenā tā sastāvdaļa joprojām bija zivis. Tas var būt atšķirīgs: kūpināts, sālīts, vārīts, viegli sālīts vai pat konservēts. Neapšaubāmi visgaršīgākie salāti ir laši ar sālītu lasu.
Tātad mums ir jāņem:
- Lēstais nedaudz sālīts - 200 g.
- Olas vārītas - pieci gabali.
- Sviests - 0,5 iepakojumi.
- Sīpols zaļš - 30 grami.
- Ciets siers - 190 grami.
- Majonēze, dilles dekorēšanai.
Salātu pagatavošanas recepte "Mimosa"
Viņš ātri gatavo ēdienu. Vārītas olas ir jātīra, atdalītas ar dzeltenumiem no baltumiem. Mēs uzņemam nelielu rīku un mēs tos izžāvēsim atsevišķi dažādos traukos.
Par salātiem, lai iegūtu labāku cieto vai puscietu sieru, kas arī ir jāiztiep. Kas attiecas uz forelēm, to vajadzētu sagriezt mazos kubiņos.
Zaļo sīpolu sasmalcina. Tagad ir tikai kārtot sastāvdaļas svētku traukos vai traukā slāņos.
Apakšā novietojiet vāveres un piesūtiet tos ar majonēzi. No tiem mēs sīkt sīpolus. Tālāk ielieciet dažus dzeltenumus, un uz tiem lašus jau ielieciet. No augšas mēs apklājam ar sviestu, kas vispirms ir jāierīko uz mazas režģa. Lai to izdarītu, vispirms to jāuzglabā saldētavā pusstundu.
Pēdējais mūsu "Mimosa" slānis ir rīvēts siers. Mēs sagraut visu ar majonēzi. Salātu augšdaļu tradicionāli pārkaisa dzeltenumi.
Salāti ar lašiem, paipalu olām un ķiršu tomātiem
Vēlamies vērst jūsu uzmanību uz vēl vienu salātu recepte no nedaudz sālīta laša. Viņam mēs iegādāsies šādus produktus:
- Ķiršu tomāti ir sešpadsmit gabali.
- Lasis nedaudz sālīts - simts gramu.
- Aisberga salāti - viens gabals.
- Olu paipalas - astoņas gabali.
- Pētersīļi (garšaugi).
- Viena citrona sula.
- Olīveļļa, sāls, pipari pēc garšas.
Salātus vajadzētu mazgāt, sagriezt ar galvusīkas detaļas un sauss. Putu olas vārīties (trīs vai četras minūtes). Un tad ielieciet tos aukstā ūdenī līdz pilnīgai atdzesēšanai. Pēc tam izgrieziet katru no pusēm.
Tomātus mazgā un sagriež četrās daļās, sāli.
Pēc tam sagatavojiet mērci degvielas uzpildei. Lai to paveiktu, maisītājā mēs izspiedīsim citronu sulu, pētersīļu zaļumus un olīveļļu. Masai jābūt homogēnai. Pievienojiet sāli un piparus.
Tātad, tagad mēs uzliekam ēdienam salātus, lašus sagriež šķēlēs. Pēc tam pievienojiet tomātu šķēles un paipalu olu. Pirms ēšanas sezonas salātus pagatavot mērcē.
Salāti ar lašiem slāņos
Šī salātu recepte no nedaudz sālīta laša ir ļoti lielainteresanti. No vienas puses, tas izskatās kā ruļļi, bet otrs - svētku kūciņā. Lai sagatavotu jums ir nepieciešams veikt tasi rīsu un divi simti gramus lasi, sezama, avokado, lapu sausa jūraszāles roll, biezpiena krēmu.
Rīsus vajadzētu vārīt nedaudz sālītajā ūdenī gatavā stāvoklī, sagriezt zivis gabalos. Avokado mizu, sagrieziet un noņemiet akmeni. Ielieciet mīkstumu šķēlēs.
No žāvētu kāpostu plāksnes ir nepieciešams izgriezt apli,kas būs salātu pamats. Pēc tam izkārtojiet sastāvdaļas slāņos, no kuriem katru reizi atkārtojiet divas reizes. Vispirms tiek pagatavoti vārīti rīsi, tad avokado un pēc tam laši. Un mēs atkārtojamies atkal. Neaizmirsti katra slāņa pārklāt ar biezpiena krēmu. Sagatavotos salātus rotā sezama sēklas.
Salāti ar lašiem ar ikriem un gurķi
Šī salāti recepte sālīts lasis ar sarkanajiem ikriem un gurķi ir populāra ar pavāru jūras restorāniem. Kādas sastāvdaļas būs vajadzīgas, lai to izdarītu:
- Sarkanais kaviārs ir ēdamkarote.
- Vārītas olas - 2 gab.
- Svaigs gurķis - 1 gab.
- Zaļie zirnīši - pāris ēdamkarotes.
- Sasmalcinātais sīpols, sāls, majonēze.
- Sulas puse citrona.
- Lasis ir divi simti piecdesmit grami.
Lielā traukā sajauciet sasmalcinātas olas un lašus. Citā bļodiņā ielieciet sīpolus, majonēzi un gurķi. Pievienojiet garšvielas atbilstoši savām vēlmēm un rūpīgi sajauciet visu. Ar iegūto maisījumu mēs uzpildīsim olas un lašus, pievienosim citronu sulu. Tad rokas dot salātu vēlamo formu un rotā ar zaļumiem, apkaisa ar olām.
Tā vietā, lai pēcvārda
Kā redzat, salātu receptes no lašiem ir neticamisumma. Katrs savā veidā ir interesants un oriģināls, un pats svarīgākais, tas ir garšīgi. Un vai var būt garšas salāti ar sarkanām zivīm. Visi ēdieni ar to ir ļoti spilgti un krāsaini. Un cik noderīga ... Lašam pati par sevi ir pietiekami daudz zivju, bet tāpēc, ka tas ir pilnīgi apvienots ar dārzeņiem, un salāti tiek iegūti diezgan diētiski. Noteikti izmēģiniet vienu no tiem. Dodiet sev un savai ģimenei svētku vakariņas tipiskā vakarā.
