/ / Ātrās, fantāzijas un svētku: kūku bruņurupuču recepte

Ātri, fantāzija un svētki: kūka bruņurupuča recepte

Kūka "Turtle" no dažādiem dažādiemkonditorejas izstrādājumus raksturo ne tikai produktu sagatavošanās garša un vienkāršība, bet arī radošās iespējas, ko tā atver pirms vietējiem konditoriem. Turtle kūka Recipe pat svešinieks katram mājsaimniece, jo vismaz reizi nācās cept to, iespējams, uz visiem mīlētājiem vietējo gardumu. Tomēr šķirnei kārtains saldumi ir īsti fani, kas ir ne tikai teicami pārvalda Turtle kūka recepte, bet arī daudzas no tās šķirnes, kas atšķiras pēc sastāva mīklas, krēma pildījumu un bezgalīgās iespējas estētisks dizaina kulinārijas šedevrs.

Kā pagatavot bruņurupuču kūku

Par mīkla būs sešas olas, 1,5 glāzes miltu, 1,5 glāzes cukura, 1-2 ēdamkarotes kakao karoti, tējkarote cepamā pulvera.

Krēmam - 200 g sviesta, 400 g 20% ​​skāba krējuma, 1 glāze cukura.

Apdarei - valrieksti, 50-70 g šokolādes, konditorejas pulvera, dražejas.

Jums kulinārijas procesā ir nepieciešams tikai pavadīt apmēram 50 minūtes.

Sagatavošana

Mīkla ir gatava cepumu, var pievienot mazliet cepamā pulvera vai cepamais soda, cepamais pulveris, sijājot miltus, cepamo sodu un etiķi, un izbāzt, pievienojot tos beigām sitieniem.

Pārklājiet cepšanas paplāti ar pergamenta papīru unizlikt viņai ar karoti nelielu pankūkas. Cepiet cepeškrāsnī 180-200 grādu apmēram 8-10 minūtes. Tā rezultātā jums vajadzētu iegūt apmēram trīs lapas kūkas.

Vairākas ceptas plakanas kūkas nekavējoties novieto malā, atstājot tās rotā čaumalu. 6 no viskustīgākajām un dzeltenajām kūkām, kas palikušas ķepām, galvai un astei.

Tad pagatavojiet krējumu. Sviests un mīkstināt ar maisītāju līdz sulīgs. Cukurs pakāpeniski pievienots eļļai, neapstājoties eļļā, lai tas pilnībā izdalītos krēmā. Pēc tam viegli ielej skābo krējumu un noslaucīt vēl dažas minūtes, līdz krēms ir pilnīgi viendabīgs.

Katrs kūka kūka iegremdē krējumu arno abām pusēm un izlikt tuvu viens otram uz liela trauciņa vai paplātes, lai jūs iegūtu kalnu gandrīz apaļas formas. Vairākas kūkas, kuras uzkrājās čaumalai, nav pārklātas ar krēmu. Tie ir sakrauti uz augšu un no kūkas bāzes krāsā jābūt atšķirīgām. Pēc tam tiek uzstādīta galva, ķepas un aste.

Šokolāde ir viegli izkausēt ūdens vannāatdzesē un piepilda ar mīklas maisiņu. Ar to palīdzību ir ļoti ērti veidot uz čaulas veidojumus. Dražejai jākļūst acīm. Korpusu var papildus dekorēt ar valriekstiem un dažādām smidzinātājām.

Atstājiet kūku 6-12 stundas, lai tas būtu labi iemērc.

Bērnu bruņurupuči ar kondensētu pienu

Bērni, piemēram, saīsināts piens. Tādēļ viņiem, aprūpējošām mātēm bieži krējums tiek aizstāts ar krēmu ar iebiezinātu pienu. Kūku recepte šajā versijā nav daudz atšķirīga no klasiskās, atšķirība - sastāvā krēms.

Kūka krējums ir izgatavots no sviestā, krējuma un vārīta kondensētā piena. Ja vēlaties, krēmā varat pievienot riekstus, nedaudz plūmes un garša būs vēl izteiktāka.

Šo kūku sagatavo šādi.

Plūmes ir jānoskalo un jāuzliek ar siltu ūdeni. Pērciet olas, pievienojiet miltus, nedaudz kakao un karstas soda. Sajauciet visu līdz viendabīgai masai.

Uz cepampapīra pārklātas cepšanas lapas ielieciet mīklas pankūkas ar karoti. Cep tos cepeškrāsnī

Krējuma jaukta krējuma, mīksta sviesta, vanilīna un iebiezinātā piena maisījums. Viss tiek uzvarēts gaismā, viendabīgā masā.

Gatavās sīkdatnes ir iemērktas krējuma unuz trauka slaida. Starp tām esošie spraugas ir piepildīti ar plūmju gabaliņiem un sasmalcinātiem riekstiem. Krējuma pīrāgu paliekas ielej no augšas. Tad "ķepas-astes" ir sakrautas un dekorētas ar glazūru. Nu, noteikti velciet funny acis un muti.

Kūkai jābūt pieļaujamai mērcēšanai, atstājot to ledusskapī 5-6 stundas.

Kā redzat, bruņurupuču bruņurupuča recepte ir vienkārša un iztēleina. Minimālais laiks un lielisks rezultāts. Tas vienkārši nav iespējams sabojāt šo kūku!

Lasīt vairāk: