/ / Cepti rīsi - vairākas receptes

Cepti rīsi - vairākas receptes

"Maize" miljoniem zemnieku un populārākopasaule ir rīsi. Cultivēt un patērēt tas sākās jau sen (6-7 tūkstoši gadu atpakaļ). Un pār tūkstošiem rīsu bija izplatījusies pa visu kontinentu, pielāgoties dažādiem klimatiskajiem apstākļiem un veikt savu vietu daudzu valstu virtuvēs. Un, ja Eiropā un Amerikā un rīsu ēdieni ir otršķirīga vieta, un tiek izmantoti reizēm, Āzijas valstīs, ar rīsu Pialat stāv centrā tabulā. Tur, šis graudiņš tiek pielūgts, un daudzi Āzijas ēst to trīs reizes dienā.

Arī tagad tas ir pamats daudziem ēdieniem unļoti bieži viņi ēd ceptu rīsu. Cepiet to ar visām iespējamām sastāvdaļām. Šeit, piemēram, ir vienkārša šādu rīsu recepte, kuru var pagatavot no pārējiem vārītiem produktiem. Tam vajadzēs trīs glāzes vārītu rīsu, glāzi vārītas gaļas, pāris olu, ēdamkarote zaļumu, divi sīpoli, divi karotes sīpola (smalki sagriezti), sāls un augu eļļa. Eļļu silda traukā, pēc tam pievieno rīsus, kuri tiek cepti ar nemainīgu maisīšanu desmit minūtes. Tad uz rīsiem pievieno gaļu, sāli, zaļumus, sakapātus olas, sīpolus. Viss tas ir jāmaisa un jāuzkana apmēram minūti.

Jūras veltes ir laba spēle ar šo graudaugu. Un tieši no desmitiem sastāvdaļu jūs varat pagatavot ceptiem rīsiem ar garnelēm. Un šī kulinārijas šedevra komponenti ir:

  • Ķidātas garneles - 400 gr.
  • Divi tomāti.
  • Viens sīpols.
  • Zaļais sīpols ar sīpoliem - 2 kāti.
  • Rīsi ir viens 300 gramu stikls.
  • Zivju un sojas mērce 1 ēd.k. l
  • Kečups - 1 ēd.k. l
  • Cukurs - 1 tējkarote.
  • Eļļa - 2 ēd.k. l

Vispirms ir nepieciešams vārīt ūdeni kastroī araprēķinu par 4 porcijām un piepilda ar rīsiem. Tad tas būtu vārīti 10 minūtes nedaudz verdoša ūdens, un pēc tam, kad ūdens ir jāiztukšo. Vārītiem rīsiem vajadzētu viegli atdzist. Un, lai gan tas ir vārīti, to var mazgāt garneles, sezonas viņiem pipari, tomātu un sīpolu sagriež kubiņos un zaļo sīpolu par 2 cm garos gabalos. Tad viņš ņem pannu, tā uzsilst eļļu, un iegūt pietiekami daudz miega garneles. Cep tos līdz sarkanai krāsai, un pēc tam atmatā. Tad, vienu un to pašu ceptiem sīpoliem, tad pievieno to zaļo sīpoli un tomāti, kas ir arī grauzdētas. Nākamajā solī tiek pievienota dārzeņu rīsiem, visu sajauc un rūpīgi grauzdētas. Un pēc rīsiem, pannas pievieno garneles, un tas viss tiek sajaukts. Tad gatavo ēdienu pagatavo ar zivju un sojas mērci, kā arī cukuru. Un šādiem ceptiem rīsiem nav jābūt karstiem. Auksts kā tas ir garšīgi, un to var uzglabāt ledusskapī līdz divām dienām.

Arī vienkārši pagatavojiet ceptu rīsu ar olu. Viņam, izņemot vienu olu un rīsu, būs vajadzīgi dārzeņi un augu eļļa. Rīsus jāuzsina tā, lai tas kļūtu mīksts, bet nesajauc kopā. Tad tas ir jānoskalo ar karstu ūdeni un jāizmet atpakaļ uz šķidruma, lai iegūtu šo stikla ūdeni. Dārzeņus smalki sagriež, vārītas un sajauc ar rīsiem. Pēc tam tiek uzņemta panna un augu eļļa tiek pārklāta. Šajā eļļā olu vispirms cep, līdz tiek iegūti nelieli gabaliņi. Tad tas sajaucas ar rīsiem, un visu to cep divas minūtes ar lielu siltumu. Šādi cepti rīsi tiek pasniegti uz galda karsti.

Un, ja kāds "pagrieza" ceptu lašo, tadno tā un rīsi var ātri sagatavot labu ēdienu. Un tam tev būs vajadzīga puse spuldzes, 2 tases vārītu rīsu, 150 grami laša, karote sojas mērces, ēdamkarote sezama eļļas un divi karotes sīpola (smalki sagriezti). Eļļas sezama silda traukā un sīpoli tiek cepti tajā. Tad pievienojiet sasmalcinātu lašu un apcepiet kopā ar sīpolu. Visam tam jābūt nedaudz garšvielām ar pipariem un sāli. Tad pievieno rīsus, un visu to pagatavo maisot dažas minūtes. Tad ceptiem rīsiem pārkaisa zaļie sīpoli un dzird ar sojas mērci. Pēc tam visu vajadzētu ātri sajaukt un noņemt no plāksnes. Tā rezultātā jūs saņemat divas porcijas garšīgu rīsu.

Lasīt vairāk: