Champagne Mondoro - augstākās kvalitātes itāļu vīns
Izgatavota brīnišķīgā Itālijas ziemeļrietumosPiemonte, dzirkstošais šampanietis Mondoro ir vispopulārākais vīns. Pateicoties demokrātiskajai vērtībai, tas padara veselīgu konkurenci daudziem dārgiem franču vīniem, kas kvalitatīvi neatpaliek no tiem. Paši paši par sevi pauž desmit medaļas, ko šajā zīmē ieguva dažādās starptautiskās izstādēs un sacensībās.
Viņa stāsts sākās pirms pusotras gadsimta, kad1878 Enrico Serafino, itāļu zemes īpašnieku, rīkoja vīna nozari. Viņš sāka kultivēt labākos vīna dārzus valstī, piedāvājot klientiem dažādas vīna veidiem, bet tas bija šampanietis Mondoro Asti celta Serafino vislielāko popularitāti un slavu šo zīmolu visā pasaulē.
Kas ir Asti Mondoro? Tas ir neaprakstāms, nedaudz jūtams ziedu aromāts ir mīksts un garšīgi pēcgarša ... procentuālais alkohola dzēriena ir ļoti zems - tikai 7,5, tāpēc dzerot tas ir ļoti jauki un viegli. Īpaši traki par Mondro sievietēm. Delicate garša, muskatriekstu aromātu, pušķis medus, ziedu un augļu - tas viss būs prieks jebkura sieviete. Champagne Mondoro pieder elitārajai vīnu klasei un reti tiek izmantota kokteiļu ražošanai. Tomēr ir tādi, kuros šī dzirkstošā vīna pievienošana ir pilnīgi pieņemama. Zemāk mēs sniedzam dažas ļoti interesantas receptes, izmantojot Asti Mondoro.
Kokteilis № 1: "Zemeņu skūpsts"
Sastāvs:
- Zemeņu liķieris - 30 g;
- šampanietis Mondoro Asti - 120g;
- svaigas zemenes - 5-7 gabali;
- ledus gabaliņi.
Sagatavošana
Sasmalciniet zemenes ar maisītāju vaiblenderis uz biezeņa stāvokli. Ielieciet zemeņu biezenis kokteiļa glāzes apakšā, lēni un rūpīgi uzlejiet uz augšu uz liķiera. Nākamais līdz augšai, ielieciet glāzē šampanieti Asti Mondoro. Pievienojiet dažus ledus gabaliņus, tos samaisiet ar karoti. Dzērienu var dekorēt ar svaigām zemenēm.
Kokteilis № 2: "Polārā nakts"
Sastāvs:
- krējuma saldējums - 100 g;
- vieglais rums / augļu liķieris / konjaks / augļu pildījums - 25 g;
- Asti Mondoro (šampanietis) - 50 g;
- ledus gabaliņi.
Sagatavošana
Tievā glāze šampaniešam uz gruntsledus kubs. Uz augšas ielieciet saldējuma bumbu - tas ir apmēram 2 ēd.k. karotes. Ja vēlaties, krējuma saldējumu var aizstāt ar augļu saldējumu. Izdzeriet alkoholu pēc savas gaumes. Ļoti lēni un viegli iemērciet glāzi šampanieša. Uz galdi tiek pasniegtas uzreiz, līdz saldējums ir izkusis.
Kokteilis № 3: "iedvesma"
Sastāvs:
- šampanietis Mondoro Asti - 50 g;
- ķiršu sula - 20 g;
- mandarīnu sula - 20 g;
- ledus gabaliņi.
Sagatavošana
Stiklā mēs iemest pāris ledu gabalus. Kokteiļglāzē aplejiet ķiršu sula. Starp citu, to var aizstāt ar jebkuru citu gaišu krāsu skābu sulu. Tad mēs ielejam mandarīnu sulu. Visbeidzot uzpildiet tvertni ar šampanieti.
Asti Mondoro būs patīkami dzert gan siltumā, ganaukstumā. Parasti to pasniedz kā aperitīvu vai kombinācijā ar desertu: augļu kūka, zemeņu saldējums, vīnogas. Uz galda Mondoro šampanietis tiek pasniegts 6-8 grādu temperatūrā.