Doktora desa.
Viņa dzimšanas datums Doktora desa pa labivajadzētu apsvērt 1936. Tās nosaukums ir saistīts ar pilsoņu kara dalībniekiem, kuri apdraud viņu veselību, kā arī tiem, kas piedzīvoja cariālisma režīma slogu. Tika uzskatīts, ka šī desa ir bagāta ar visiem vitamīniem un minerālvielām, kas ir nepieciešamas cilvēka ķermeņa nostiprināšanai. Šis produkts patiešām bija veselīga uztura standarts. Daudzus gadus doktora desa atbilst tā nosaukumam. Gaļa, kas tika izmantota tā gatavošanā, bija tikai visaugstākās kvalitātes, un tā izskats vienmēr piesaistīja pircējus. Daudzas paaudzes dekorēja savas brīvdienu galdus ar šo tauku un sulīgu desu, to izmantoja uzkodām un salātiem. Ilgu laiku tas bija labklājības simbols. Tomēr pēdējo desmitgažu laikā doktora desu sastāvs ir būtiski mainījies. Tā sāka pievienot cieti, soju, dažādas krāsvielas un biezinātājus. Ne bez mākslīgām piedevām. Uztura mājdzīvnieku uz laiku iekļāva zivis, un tas ievērojami ietekmēja desu smaržu. Un saldētas importētās liellopu gaļas izmantošana ir atstājusi savu zīmogu uz šī produkta garšas.
Un tomēr doktora desa joprojām saglabā vadošo pozīciju. Tā popularitāte ir tik liela, ka patērētāji ilgu laiku to iepriecinās.
Tomēr jums ir jāspēj atšķirt reālu ārstēšanuno dažādiem viltojumiem, izmantojot savu labo vārdu. Vispirms jums rūpīgi jāizpēta marķējums. Kvalitatīvajam produktam jābūt septiņdesmit procentiem augstākās kvalitātes cūkgaļas, divdesmit pieci procenti liellopu gaļas. Olas aizņem 3 procentus no kopējā daudzuma, bet pārējie divi procenti - piena pulveris, cukurs, sāls, muskatrieksts un kardamons. Zemākas kvalitātes desa var būt gaļa tikai piecdesmit procentiem. Pārējo veido sojas, cietes, krāsvielu un mākslīgo garšu. Šīs proporcijas, protams, atstāj savu zīmogu uz desas garšas.
Īpaša uzmanība jāpievērš sarakstamsastāvdaļas, analizē pārtikas piedevu sarakstu, iespējams, klātbūtni un aizliegts. Pašlaik ir atļauts izmantot noteiktus garšas pastiprinātājus, skābuma regulētājus, antioksidantus, emulgatorus, stabilizatorus utt. Bet jāatceras, ka jo mazāks ir E-piedevu saraksts, jo augstāka ir produkta kvalitāte.
Lielu lomu spēlē desas izskats. Tam jābūt blīvai un gludai. Korpusam jābūt neatņemamam un piemērotam ražojumam. Ja prasības ir pārkāptas, desa ir nepārprotami pārsniegta vai tās derīguma termiņš ir beidzies. Pildījuma krāsai jābūt gaiši rozā un vienmērīgi jāsamaisa. Spilgta krāsa norāda krāsu pārpalikumu. Ja masai ir pelēkas plankumi, tauku gabali, tukšums - tas viss liecina par ēdiena gatavošanas tehnoloģiju pārkāpumu. Pieļaujamā mitruma daļa nedrīkst pārsniegt sešdesmit piecus procentus, tauki - ne vairāk kā divdesmit divi, proteīni - ne mazāk kā trīspadsmit. Piedevu daudzums, kas kaitē organismam, nedrīkst būt lielāks par 0,005%.
Un pēdējā lieta, kas jāņem vērā, pērkotja zāļu desa ir slidena un rada iespaidu, ko pārklāj gļotas, tas acīmredzami ir bojāts un nederīgs patēriņam. Labākam produktam ir īsāks glabāšanas laiks. Palielināts pārtikas piedevu saturs, kā arī izmantotie konservanti ievērojami pagarina šo laika periodu.
Ne mazāk svarīga informācija cilvēkiem,uzskaitot kaloriju dienas devu. Ja desu Doktorskaya ir paredzēts brokastīm, tā kaloritātes vērtība uz simts gramiem ir 257 kcal. Un, bez šaubām, daudzi negribēs sevi atkārtoti baudīt šo gardo un smaržīgo produktu.