Kukurūzas - recepte delicious un barojošu vakariņu

Viegla ēdiena gatavošana padarīja karbonādes vienu novispopulārākie ēdieni visā pasaulē. Dažādās valstīs tās var pasniegt ar garšvielām un mērci, ar to palīdzību var palīdzēt hamburgeri un čezburgeri, un tos var pagatavot no dažādas gaļas un pat blakusproduktiem, piemēram, aknām. Tas ir viegli saprast šo mīlestību pret karbonādes, jo, ja jūs tos pareizi pagatavojat, tie izrādās apetīti un ļoti barojoši.

Kā padarīt karbonādes sulīgu un rupju? Daudzi draudzenes vēršas pie interneta, lai saņemtu palīdzību. Pie vaicājuma "karbonādes recepte" meklētājprogrammas izsniedz daudzas receptes, nosakot, kurš no tiem attaisno jūsu cerības.

Šodien es tev pastāstīšu par "labo" karbonāžu receptēm no kāda restorāna šefpavāra. Viņš dalījās noslēpumā par to, kā padarīt kukurūzas sulīgas un kā pienācīgi apcep karbonādes.

Optimāla izvēle, izvēloties gaļukarbonāde vai kakla daļa. Mēs sagriežam 1-1,5 cm biezu gaļu, lai nesabojātu mūsu kotletus, pārklātu to ar foliju un noņemtu to. Ja jums ir maz laika, gaļa var būt viegli marinēta. Pour karbonādes ar citronu sulu sajauc ar ēdamkaroti olīveļļas, pārkaisa ar pipariem un zaļumiem. Jūs varat izmantot Reigans, timiānu vai rozmarīnu, un no bērnības pazīstamas pētersīļiem un dillēm būtu labi. Turklāt tie ir visvairāk pieejami katrai saimniecei. Pēc 15-20 minūtēm gaļa būs gatava cepšanai.

Mīklai vienā olas traukā olu un sāli, un miltus ielej citā traukā.

Mēs sasmalcina malti miltos, tad ievieto olu un ievieto uz apsildāmas pannas. Cepiet uz dārzeņu un sviesta maisījuma 2-3 minūtes katrā pusē.

Tad ielieciet gaļu iepriekš sasildītoslīdz 180-200 grādu krāsnī, un nogādāt gatavībā vēl 10-15 minūtes. Aromāts, kas izstaro ēdiena gatavošanas karbonādes, savāc visu jūsu ģimeni pie galda vēl pirms ēdiena piegādes.

Tradicionāli kartupeļus var karbonādes sagriezt, bet jūs varat "atvieglot" ēdienkarti un sagatavot vieglus salātus vai dārzeņus.

Ilgu laiku ēdiens, ko pazīst ikvienam, pārvēršas par kausēšanas karbonādes mutē, kuru recepte mums mums teica šefpavārs.

Ja jūs vēlaties mazliet šķirni,mēģiniet pārveidot karbonādes, kuru recepte ir aprakstīta, krucheniki vai ruļļos. Tamborēšanas pamatā ir saputota gaļa. Kā padarīt karbonādes, mēs jau zinām.

Tagad mēs gatavojam pildījumu uzpildīšanai. Pavārs kartupeļus un sasmalciniet to, apcepiet sīpolu nedaudz sviesta līdz zeltaini brūnai. Cieti vārītas olas ir smalki sagrieztas, lai padarītu pildījumu sulīgu, jūs varat pievienot nedaudz savīti tauki. Sajauciet visas sastāvdaļas, sāli malto malto gaļu. Sasmalciniet nelielu maisījumu uz karbonādes, aptiniet, sagrieziet zobu bakstāmais.

Pēc tam apcep karstu cepeškrāsni. Mēs uzņemam traukus, lai tos dzēstu un nogādātu tur saņemtos ruļļos.

Jūs varat aizpildīt rievas ar visu, kas jums patīkpietiekami daudz fantāzijas: tas var būt buljona ar garšvielām, krējumu ar smalki sagrieztu sēnēm un zaļumiem, tomātu pastas ar saldo papriku un ajiku. Apkalpojot, trauku var pārkaisa ar sieru.

Lielisks papildinājums kruchenyky kļūst vārīti rīsi, makaroni vai griķi, pārlej to mērci, kurā gaļas tushilos, jums neticami maigu rotā.

Vārītas karbonādes, kuru receptes mēs jums sakāmteica "noslēpumā", var kļūt par tavu kroņa šķīvi, kas neatstās nevienu vienaldzīgu. Tagad jūs zināt, ko gaļu izvēlēties, kā to pagatavot un kā cepēt karbonādes. Jums vairs nav jātērē laiks, meklējot receptes pavāru grāmatās, vai arī atkal uzrakstīt "pietrūkt recepti" interneta meklētājā.

Izmēģiniet to - jums tā patiks! Un tad jūs patiešām mīlu karbonādes, ja vēl neesat to izdarījis! Brīnišķīga apmešanās!