Kā veikt mastiku mājās: receptes no makšvamas, šokolādes un piena

Lai pārsteigtu viesus šodien svētkugalds, maz, lai pagatavotu gardu kūku. Tas ir arī nepieciešams izrotāt skaisti. Par ko vien viņi to nedara: no pulverveida cukura un kakao, želejas, ogu un augļu, krējuma un šokolādes. Bet, varbūt, visbiežāk tie ir iegūti no mastikas. Šī masa, kas atgādina plastilīnu, ļauj realizēt visdrošāko iztēli. No tā pelējuma dzīvnieki, mazi cilvēki un ziedi, un dažreiz pat pārklāj visu kūku. Bet kā padarīt mastiku mājās?

Faktiski tas ir vienkārši pietiekami. Tas ir izgatavots, pamatojoties uz pilnīgi atšķirīgiem materiāliem - šokolādi, makštiem un pienu. Lai atrastu savu recepti, ieteicams paraugam ņemt mazliet mastiku, jo tas izrādās atšķirīgs konsekvenci un struktūru. Turklāt uz jebkuru, pat visvienkāršāko veidu, kas jums jāpielāgo.

Bet, varbūt, vienkāršākā recepte, kāsagatavo mastiku - tā ir alternatīva, kas pamatojas uz makšmola (košļājamā zālāju). Lai padarītu rotaslietas par vienu kūku, jums nepieciešams 100 g zvejas, ēdamkaroti sviesta un 200-300 g pulverveida cukura. Noslaukiet makšvannu un sviestu dziļā bļodā un ievietojiet mikroviļņu krāsnī. Sildiet, kamēr "konfektes" nepalielināsies (apmēram 15-20 sekundes). Neizsildītā masā pakāpeniski pievieno cukura pulveri, līdz tiek iegūta plastmasas tekstūra. No šādas mastikas ir iespējams uzreiz izcelt skaitļus, bet jūs to varat notīrīt ledusskapī. To var izmantot nedēļu.

Protams, tas nav vienīgais veidssagatavo mastiku mājās. Ļoti garšīgs un plastmasas, tas nāk no šokolādes. Šī opcija ir piemērota šokolādes kūku dekorēšanai ar skaistām rozēm vai krizantēmām. Bet, kad to izdarīsit, jums būs jāpierāda pacietība, un to jādara vismaz vienu dienu pirms pieteikuma iesniegšanas. Tas ir, lai nodrošinātu, ka gatavie ziedi ir labi turēti formā. Ūdens vannā izkausē 300 g šokolādes mikroshēmas, pakāpeniski pievienojot 50 g medus. Kad masa kļūst vienmērīga un bieza, sadaliet to mazos gabaliņos un izklājiet to plastmasas plēvē. Pēc tam, kad tā ir pilnīgi atdzisusi, katra mikroviļņu krāsa 30-40 sekunžu laikā ir silta un iztīrīta ar lieko eļļu. Pēc tam filmējiet plēvē pa filmu un iegūstiet vēlamo formu.

Tomēr, tā kā mastikas izgatavošana mājās nošokolāde vispār nav iegūta, un makšvannu nepārdod visos veikalos, uzņēmīgi mājsaimnieces to nāca pat uz piena pamata. Šī recepte prasa glāzi piena pulvera, pulverveida cukura, kondensētā piena un 2-3 ēdamkarotes citronu sulas. Sajauciet sausās sastāvdaļas, pievienojiet ēdamkaroti piena, citronu sulas un sajauciet. Tad ielej kondensēto pienu, līdz masa kļūst plastmasas un viendabīga. Nekavējoties noņemiet iepakojumu, lai mastika nezustu. Izmantojiet pēc nepieciešamības.

Tagad, zinot, kā padarīt mastiku mājāsnosacījumus, jūs varat viegli dekorēt jebkuru kūku. Vienkārši atcerieties dažus vienkāršus noteikumus. No tā mastika un rotaslietas jāuzglabā iepakojumā vai slēgtā traukā, lai tie nezudīs. Kūka, kas pārklāta ar krēmu, ir labāk izrotāt tikai pirms iesniegšanas, jo mastika var plūst. Un, protams, ir ieteicams iepriekš sagatavot visus sagatavošanās darbus, lai dekorācijas labi saglabātu formu. Pārējā daļā, kā padarīt mastiku mājās, jūs varat izvēlēties, pamatojoties uz jūsu vēlmēm. Receptes tā ražošanai būs daudz.