/ / Noderīga zirņu zupa ar gaļu

Noderīga zirņu zupa ar gaļu

Mēs ēdam pirmos ēdienus, pusdienas un vakariņas pusdienām. Rakstā tiks runāts par to, kā gatavot zirņu zupu ar gaļu, un kādas priekšrocības tas ir.

No kulinārijas viedokļa zupa ir diezgan sarežģītabet, kad tas ir gatavs, tas ir prieks ar visiem ģimenes locekļiem. Lai vārītu zirņu zupu ar gaļu, nepietiek vienai vēlmei, ir jābūt kvalifikācijai un zināšanām par noteiktu produktu īpašībām. Ja jūs pavārs, vai vienkārši mājsaimniece pavāri zupu neizmantojot garšaugu un būtiskām sastāvdaļām, jums parasto sautējums, tas ir, neviens nebūs, un, ja tie ir, tas ir tikai aiz cieņas pavārs.

Sākot gatavot suši no zirņiem, ir jāievēro šādi noteikumi:

  1. Pirmkārt, zirņiem vajadzētu pienācīgi mazgāt, pēc tamielej kastroli un ielej ūdeni. Ūdens var būt gan aukstums, gan karstums, tas neietekmēs garšu. Pēc tam, kad holus sagriež ūdenī 3-4 stundas, tas ātri vārās un tā rezultātā zupa sniegs sākotnējo garšu.
  2. Sagatavot zirņu zupu ar gaļu, receptiparedz dažādu veidu gaļas produktu, tostarp kūpinātu produktu, iekļaušanu. Kad jūs gatavojat, gandrīz neiespējami pāriet no plīts. Šis ēdiens pastāvīgi pieprasa īpašu uzmanību, tas ir nepārtraukti jāmaina, uzmanies uguns, kas būtu mazs.
  3. Gatavošanas laikā nevar izslīdēt vai ielej svaigu ūdeni. Pirms zupa ir gandrīz gatavi, jūs varat pievienot garšvielas, garšvielas, garšvielas.

Vērojot šos vienkāršos noteikumus, kas labāk navignorējiet, kā rezultātā jūs sagatavosiet trauku, kas neplīsīs. Tagad apskatiet kārtību, kādā tiek sagatavota zirņu zupa ar sautētu gaļu vai kūpinātu gaļu.

Ielejiet to kūciņā ar aukstu ūdenigaļa - tā var būt liellopu gaļa, tītars, cūkgaļa, vistas gaļa un sākt gatavot. Tikai buljonā vārītas, vajadzētu ieliet zirņus, sīpolus un burkānus. Patiesībā jūs varat ievietot zirņus gatavošanas beigās. Tikai tad tas ir jāpiegādā atsevišķi. Apmēram pusstundu mēs sagatavojam sagatavotos kartupeļus buljonā.

Turklāt tas jau buljonā ir burkāns unsīpoli, zirņu zupa ar gaļu, pievienoti arī cepti sīpoli un burkāni. Pēc zupas pagatavošanas tos pagatavo 45 minūtes pirms ēdiena gatavošanas. Neaizmirsti noņemiet visu bulciņu no zupas un veseliem burkāniem. Viņi jau ir devuši vajadzīgās īpašības zirņu zupai. Pirms zupa ir gandrīz gatava, pievienojiet garšvielas un garšvielas. Ja zirņu zupa tika pagatavota ar sautējumu, tad to vajadzētu pievienot arī buljonam kopā ar garšvielām. Galu galā sautējums pati par sevi ir gatavs produkts, kam nevajadzētu ilgi pavadīt laiku. Tagad mums ir jāgaida, līdz zupa tiek iepildīta, un pēc tam jūs varat to izmantot. Neaizmirstiet apkaisīt ar dillēm vai citiem augiem.

Cik zirga zupa ar gaļu ir saistītatikai ar kūpinātu produktu. Kas jums ir nepieciešams veikt šo zupa. Pirmkārt, protams, cūkas ribām. Viņiem jābūt pēc iespējas vairāk gaļas, bet ne taukiem. Ja nav ribiņu, varat izmantot kūpinātu desu. Protams, tas nebūs tik garšīgs kā ar ribām, bet tomēr zirņu zupa.

Arī es arī iemērc zirņus 4 stundas. Tad lieciet aukstā ūdenī kastroli un ielieciet to uz uguns. Mēs izlejam zirņus tajā. Lai pagatavotu, pagatavojiet smalki sagrieztus sīpolus tā, lai tas būtu zeltainā nokrāsa. Tad mēs ievietojam iztīrītos burkānus, mēs turpinām cep tos vēl piecas līdz septiņas minūtes. Ja zirņi sāk vāra, ielieciet kartupeļus buljonā, iepriekš tos sagriežot un sagatavojat cūkas ribām. Sālītas zupa, vāra to uz kādu laiku, un pirms jūs izslēdziet plīts, pievieno ceptiem sīpoliem un burkāniem, kas padarīs zirņu zupa ar gaļu garšīgs un ēstgribu.

Lasīt vairāk: