Augu balts balts: apraksts, īpašības, lietošana pārtikā

Mar balta vai citādā veidā quinoa ir augs,kas ir neskaidra reputācija. No vienas puses, tas ir nezāle, kas atšķiras ar neticamu dzīvotspēju un strauju izplatīšanos. No otras puses, tas ir noderīgs augs, kas ir ilgi gadi lietošanai pārtikā. Un brīdī tās delicious salāti sagatavota un to izmanto kā līdzekli, saaukstēšanās.

Balta: iekārtas apraksts

Iespējams, ka vidū nav tādas personas unKrievijas dienvidu sloksne, kas nekad nav redzējusi šo augu netālu no mājas vai dārzā. Zālē ir daudz šķirņu un var būt krūms vai augs ar vienu stublāju un lapām.

Lapām, kā parasti, ir rombveida forma, unPar malām tie ir dekorēti ar asiem zobiem. Baltās augu nosaukumu saņēma, pateicoties savdabīgam baltajam pārklājumam uz abām pusēm. Zieds zied no jūlija beigām līdz septembrim. Tās ziedkopa paniculate, to garums var mainīties no 10 līdz 45 cm. Viens augs var dot sezonu aptuveni 100 tūkstoši ir ļoti sīksts sēklas. Viņi saglabā savu dīgtspēju pēc tam, kad iziet cauri dzīvnieku un putnu barībai. Nezaudē savas īpašības un pēc ilgstošas ​​uzturēšanās augsnē, paredzot labākus augšanas apstākļus.

Kaitē no nezāles

Balts ir nezāle, kas prasa pastāvīguiznīcināšana dārza un lauksaimniecības laukos. Galu galā reprodukcijas ātrums quinoa ir ļoti liels. Ar neveiksmīgiem pasākumiem kultūras kultūrām mirst. Augstumā augs var sasniegt apmēram metru, kas rada ēnojumu dārza gabalos.

Cīnies pret šo nezāļu invāziju laukos arizmantojot herbicīdus un atraisot augsni. Dārza zonās varat pārklāt marmoru ar melnu plēvi, lai tā izdegtos. Zālājus, kas ir aizsprostoti ar quinoa, regulāri jāpārsējas, lai sēklām nebūtu laika nogatavoties.

Izmantojiet ēdiena gatavošanā

Cilvēki no vecākās paaudzes atceras, cik izsalkušiKara gadi, baltā gājiens ļaudis izglāba cilvēkus no bada. Lapas žāvētas un ceptas no tām pankūkas. Visbiežāk izmanto sēklas, no kurām tās pagatavoja biezputru. Kvinoa ēdienu ļaunprātīga izmantošana var izraisīt slāpekļa saturošu vielu zudumu organismā. Tā rezultātā ir muskuļu distrofija un vielmaiņas traucējumi. Persona ir nomākta, un rodas imūndeficīts.

Rumānijā baltā balta lieto kā garšvielu marinēšanai paredzētiem cukīnim, tomātiem un salātu pipariem. Ziemā tas attiecas uz gaļas ēdieniem un mājputniem.

Vajadzēs sagatavot vitamīnu salātuszāles kinojas, burkānu (to var vārīt), skābo krējumu, tējkaroti etiķa un sāls šķipsniņu. Viss tiek sasmalcināts jebkurā veidā un ir apreškināts ar skābu krējumu un etiķi.

Ir vēl viena recepte. Jāņem skābele (60 grami), quinoa (160 grami), vārīti kartupeļi (4-5 vidēji bumbuli), vārīta ola. Visas sastāvdaļas ir maltas un sajaucas. Trauku pasniedz ar rīvētiem mārrutkiem un augu eļļu.

Etiķīši no kvinoju un auzu pārslām

Šo ēdienu sagatavoja mūsu senči krievu krāsnīs. 21. gadsimtā pankūkas sagatavoja pārmaiņas. Mūsdienu receptes sastāvā ietilpst šādi augi un produkti:

• quinoa;
• nātru;
• sīpols zaļš;
• auzu pārslas vai milti;
• 1 ola;
• sāls un garšvielas.

Bļodā ar blenderi ir jāmazgā visi zaļumi. Auzu pārslas tiek ielej ar verdošu ūdeni un infūziju 10-15 minūtes pirms pietūkšanas. Pievienotas divas masas, pievienota viena ola un garšvielas. Nākamo cepeškrāsni novieto uz karstas cepamās pannas un sviestu ar karoti un uz abām pusēm apcep. Jūs varat pasniegt skābo krējumu vai pienu.

Izmantot tautas medicīnā

Balta oficiālā medicīnā un farmācijānav izmantots. Bet ir daudz tautas receptes, kas izmanto šo nezāļu. Tas nav pārsteidzoši, jo balta marija satur karotīnu, saponīnu, C vitamīnu, organiskās skābes.

Lai vilktu šķemli un brūču sadzīšanu, tiek izmantota quinoa saberzta zāle. Tas pats līdzeklis efektīvi izārstē naglu puves gultni. Lai pagatavotu zāles, svaigi savākto zāli mīca ar javu.

Augu infūziju sagatavo šādi. Ņem 4 ēdamkarotes svaigas zāles zāles, ielej glāzi ūdens un vāriet 15-20 minūtes. Atdzesētais sastāvs apstrādā niezoši ādu, brūces, mutes skalošanu ar gingivītu un rīkles slimībām. Iekšpusē ņem caureju, galvassāpes un isteriskos apstākļus.

Viņa mācībās Hipokrāts minēja gulbju infūziju kā klepus un aizsmakuma ārstēšanu.

Svaigu tvaicētu zāli palīdz radikulīts. Lai to panāktu, iekārta ir jānosmalcina un jāpieliek smagai vietai, saspiežot to un pakļaujot iedarbībai pāris stundas.

Gulbju sula attīra kuņģa-zarnu trakta unnoņem ķermenī toksiskas vielas. Lai to sagatavotu, izejvielas tiek nodotas cauri gaļas mašīnai, no kuras iegūtais maisījums tiek izspiests. Sulu ieņem 70 grami ar vienu ēdamkaroti medus pusstundu pirms ēdienreizes. No ārpuses sula tiek ārstēta ar kāju kauliem.

Savāc kvinoju pavasarī, līdz tā zied. Nelietojiet zāles, kas aug netālu no ceļiem. Vislabāk ir atrast balto piestātni brīvdienu ciematā vai ciematā.

Kontrindikācijas

Lieto lielos daudzumos kvinojupasliktina stāvokli hroniskas gremošanas sistēmas slimībām. Jūs nevarat laulāt ar urīnceļu slimībām, žultspūšļiem, nierakmeņiem.

Žāvētās izejvielas uzglabāšanas laiks ir 1 gads. Pēc šī perioda marijas lietošana kaitēs ķermenim.