Referāts - kas tas ir? Tosteris vai grauzdētājs - kāda ir atšķirība?

Elektriskās ierīces ir neatņemama mūsu sastāvdaļamūsdienu dzīve. Dažus mēs katru dienu izmantojam, bet citi - laiku pa laikam, bet visi viņi ir labie virtuves palīgi. Viena no šīm vienībām ir žurnāls. Tā ir elektrības ierīce, kas aprīkota ar krāsns funkcijām.

Kas ir grauzdiņš?

Reăistrs ir tāds pats kā krāsnī, bet ir daudz kompaktu parametru. Piemērots nelielām virtuvēm, kur cepeškrāsni nav iespējams ievietot.

Ir jaudas, jaudas ziņāun funkcionāls, kas ir pilnībā atkarīgs no izvēlētā modeļa. Viena vienība ļauj tikai sasildīt pārtiku, izmantojot citu modeli, ir iespējams sagatavot pilnvērtīgu karstu ēdienu.

Reģistrs ir daudzfunkcionāla sadzīves tehnika,kas spēj aizstāt vairākas virtuves ierīces uzreiz. To var izmantot kā tostu, aerogrillu, krāsni vai mikroviļņu krāsni. Dažādas funkcijas ļauj jums cept gaļu vai zivis, cep pīrāgus, grauzdiņš, grauzdiņš, atkausēt un siltu pārtiku.

Ierīces darbības princips

Elektriskajai iekārtai ir ārēja līdzībamikroviļņu krāsns. Tas ir taisnstūrveida ar caurspīdīgu durvju rokturi. Iekšā tā iekārta atgādina tosteri. Šeit produkti tiek novietoti uz īpaša tīkla, kas atrodas centrā. Ar tehniskiem parametriem tas ir netālu no cepeškrāsns. Iekšpusē ir vairāki sildītāji, taču mikroviļņu krāsnī nav mikroviļņu krāsns.

Ierīcei var būt no 1 līdz 4 kvarca sildelementiem. Visbiežāk sastopamo modeļu modeļiem ir divi sildīšanas elementi: augšā un apakšā. Kad ierīce ir ieslēgta, siltuma elementi sāk uzkarst un siltums iedarbojas uz trauku. Ja augšējais sildītājs darbojas tikai, tiek aktivizēts aerogrill režīms un, kad darbojas apakšējais sildītājs, pārtika tiek uzkarsēta. Ieslēdzot divus sildītājus uzreiz, tie cep miltu produktus un cep produktus.

Visiem mūsdienīgajiem cepešu modeļiem ir termostati,ļaujot saglabāt vēlamo temperatūras režīmu krāsnī. Ir taimeris, kurā tiek iestatīts gatavošanas laiks. Vārīšanas temperatūra var svārstīties no 60 līdz 290 ° C.

Šīs vienības darbība nav atšķirīgasarežģītība. Jums vienkārši ir jāiestata nepieciešamo parametru slēdži. Darba procesā cepeškrāsns tiek ieslēgts, un trauks ir redzams palmu rokā, kas ļauj papildus kontrolēt visu vārīšanas procesu.

Ir vienības ar grila skrēpi, kā arī ierīces, kas aprīkotas ar īpašiem ventilatoriem, kas ļauj rūsierim darboties kā konvekcijas cepeškrāsns.

Sadzīves tehnikas ietilpība un apjoms

Reģistrs ir elektriskā ierīce, kasir ne tikai interesants virtuves sīkrīks, bet arī neaizstājams asistents. Izšķirīga loma ierīces darbībā ir tās jaudai un apjomam. Šīs specifikācijas ir savstarpēji saistītas. Mazākiem rotoriem ir vajadzīga mazāka jauda, ​​un, otrādi, lieljaudas mašīnām ir pietiekama jauda.

Visvairāk miniatūras cepeškrāsnis ir paredzētas 5-6litri. Tie padara senviči, grauzdiņus un siltu ēdienu mazos daudzumos. Šādas virtuves vienības jauda ir no 650 līdz 900 vatiem. Paredzēts vienkāršiem cilvēkiem, kuri neuztraucas par ēdienu gatavošanu.

Ja sarakstam ir vajadzīga pilnvērtīga ģimene, tad tātilpumam jābūt atbilstošam. Visspēcīgākās vienības tilpums ir 50 litri, un tā jauda ir 2000 vati. Viņš paver praktiski visu, sākot no gaļas un zivju cepšanas, cepšanas līdz grauzdiņiem un vienkāršu ēdiena uzkarsēšanu. Tai ir daudz dažādu funkciju.

Ierīces iekšējo sienu pārklājums

Mini krāsnis atšķiras ar iekšējo pārklājumuSienas, kas nāk no emaljas, biokeramikas un nerūsējošā tērauda. Par šiem materiāliem ir viegli rūpēties, kā arī sienu pārklājums neietekmē ēdienu garšu un kvalitāti. Šeit patērētāji, izvēloties ierīci, paļaujas uz viņu personīgajām vēlmēm.

Vissvarīgākais elements, kas patiešām jāpievērš uzmanībai, ir sildītājs. Tam jābūt modernam un sastāv no kvarca, kas uzlabo un būtiski paātrina darba plūsmu.

Vienības funkcijas

Karstie sviestmaizi, tāpat kā citusmodeļiem ir mehānisks vadības panelis ar 2-3 slēdžiem. Populārākās virtuves vienības darbojas no diviem sildītājiem. Ir iespējams uzsākt sildīšanas elementu autonomo darbību. Kad darbojas zemāks sildīšanas elements, apkures režīms ir maigs, un grils darbojas, kad darbojas augšējais sildītājs. Vienlaicīga divu sildelementu darbība vienlaikus pārvērš rupotāju elektriskās krāsnīs.

Temperatūras slēdzis ļauj jums izvēlēties vēlamotrauku sagatavošanas parametrs, un termostats uztur darba temperatūru visā darba procesā. Pārtiku silda 60 ° C temperatūrā. Lai pagatavotu pilnu trauku, jums jāiestata temperatūra 200-250 ° C temperatūrā. Augstākais temperatūras parametrs ir 280 ° C

Lielākā daļa mūsdienu žurnālu ir aprīkoti artaimeris Instrumentiem ar zemu jaudu ir 15 minūšu cikls. Daudzfunkcionālajās ierīcēs maksimālais taimera iestatīšanas laiks ir 120 minūtes. Kad pārtika ir izgājusi visu ciklu, tiek nosūtīts signāls, kas norāda uz procesa beigām.

Ir konvekcijas funkcija, kurā produkti tiek izpūsti, karstā gaisma. Ne tik bieži ir atkausēšanas funkcija. Šis process ir pilnīgi līdzīgs pārtikas atkausēšanai mikroviļņu krāsnī.

Dažām ierīcēm ir booster režīmskas paredzētas ātrai ēdiena gatavošanai un apkurei. Ja izvēlaties šo opciju, mini krāsns patērē vairāk enerģijas nekā citas funkcijas.

Cepšanas pabeigšana

Portfeļa modeļu konfigurācija nav vienāda unir atkarīgs no funkciju skaita. Tādējādi gandrīz visiem modeļiem ir pieejams metāla noņemams režģis. Komplektā ar ierīci var ietvert cepšanu gan klasiskā veidā, gan lazanjas un picas pagatavošanai. Parasti pie kratītāja piestiprina trauku un trauku, uz kura ir ērti cept vistu. Ir skurstenis, kas aprīkots ar paplāti taukiem un citiem šķidrumiem, kā arī īpašu drupu trauku, kas ir noderīgs grauzdējuma sagatavošanai.

Cepešu veidi

Visi roasteri atkarībā no galamērķair sadalīti vertikālā un horizontālā līmenī. Pirmais tiek uzskatīts par ērtāku un vairāk funkciju. Ar to palīdzību jūs varat gatavot šašliku kebabus, šašarma vai grilētu vistu.

Arī vienības tiek sadalītas atbilstoši to paredzētajam mērķim unfunkcionalitāte. Ir ierīces, kas var aizstāt elektrisko krāsni, un ir arī rīves pagatavošana kafijas pagatavošanai. Populārs mūsu laika sarakstā, vafeļu, ar kuru jūs varat veikt ne tikai vafeles, bet arī oriģinālu sviestmaizes. Atklātie modeļi ir reti, kad no vienas puses tiek pagatavoti grauzdiņi, un otra puse tiek pasildīta. Pārdod vienības cepamie pīrāgi ar grila režīmu, kā arī tvaika ēdienu pagatavošanai. Ir īpašas karstās sviestmaizes un ēdienu iesildīšanas karstumi. Tie tiek uzskatīti par visvienkāršākajiem un tiem ir minimālais funkciju skaits.

Populāri modeļi

Šobrīd saraksts ir ļoti pārsteidzošstās daudzveidība. Starp budžeta zīmēm tiek piešķirts Vitek. Šeit ir pienācīgas kvalitātes produkts par ļoti saprātīgu cenu. Tās ir klasiskas universālas krāsnis (VT-1270) ar dažādiem tilpumiem no 7 līdz 17 litriem. Daži modeļi (VT-1272 un VT-1276) ir aprīkoti ar grilu un ir izspiesti.

Mini-krāsnis Pirmā unScarlett Pirmais piedāvā Austrijas produkcijas krūzītes ar tilpumu no 6,6 līdz 16 litriem. Maksimālā jauda ir 1100 W modeļiem ir bārbekjū un skatīties taimeri. Scarlett ierīces neatpaliek no saviem konkurentiem, un piedāvā saviem klientiem virkni apcepšanai (modelis SC-090, SC-092, SC-099), atšķiras viens no otra pēc tilpuma, jaudas un konfigurācijas.

Īpaši populārs ir žurnāla Smaids. Ir modeļi Cepot kūkas (Smilers 3630), ietilpība 1400 Watts, cepējs, vafeļu dzelzs (Smilers 3631), kas darbojas uz 750 vati, ir smaida žurnālu par virtuves hamburgeri, karsts suņiem mīklā, karstās sviestmaizes.

Starp dārgām krāsnīm ir DeLonghi zīmols. Ir viss, kas nepieciešams: izcila kvalitāte, moderns dizains un papildu funkciju pieejamība. Modeļi darbojas no diviem kvarca sildītājiem, ir termostats un taimeris. Mazākais kratītāja tilpums ir 8,5 litri, visizturīgākais - 28 litri. Modeļi ir aprīkoti ar neuzliesmojošu pārklājumu.

Izvēloties mini krāsni, pievērsiet uzmanībuģimenes numurs un ierīces mērķis. Kam nepieciešama vienkārša iesildīšanās, nevajadzētu pārmaksāt papildu funkcijas. Avid kulinārijas ekspertiem piemēroti daudzfunkcionāli modeļi.

Kafijas rīvmaize

Vienības kafijas cepšanai var būtrūpnieciska, universāla vai mājsaimnieciska. Tie ir līdzīgi viens otram atbilstoši viņu darba principam. Kafijas cepšanas rupjš sastāv no sildīšanas elementa, kafijas pupiņu bungas un paplātes, kurā tiek ņemti atkritumi. Uz tiem ir taimeris, kā arī atvere kafijas paraugam. Preses bloks palīdz kontrolēt darba plūsmu, programmu to. Modeļi atšķiras savā darbībā un dizainā.

Populārās kafijas vārīšanas zīmoli ir:

• Freshroast. Šeit ir ierīces ar gan stacionāru cilindru, gan instrumenti ar rotējošu spuldzi. Visvairāk miniatūrā modeļa kartupeļi apcep 60 gramus kafijas. Šeit notiek grauzdēšanas barotne.
• Hottopa. Šīs preču zīmes rastri ir aprīkoti ar programmatūru, un dažiem no tiem ir tālvadības mehānisms. Darbplūsma tiek izsekota pakāpeniski. Cepiet vienu ciklu no 250 līdz 500 gramiem.
• Gēns. Izgatavo bezspēcīgus un augstas kvalitātes agregātus, kas vienā apstrādes procesā var apstrādāt līdz 250 gramiem graudu. Ļauj sasniegt citu grauzdēšanas pakāpi.

Šādu ierīču izmaksas ir diezgan augstas, cenanāk 130 tūkstoši rubļu, tāpēc tos reti var atrast sadzīves tehnikas veikalā. Šāds aprīkojums tiek pasūtīts internetā, nopērkams izsolēs vai tieši no uzņēmumiem.

Atšķirības starp krūzītāju un tosteri

Daži pircēji nesaprot atšķirībugrauzdēta grauzdēna. Tosters ir ierīce maizes gabalu cepšanai. Arī iekārta ļauj atkausēt maizi, ja tā ir sasalusi, un uzsildīt garšīgu bulcienu.

Ja ierīce izskatās mazā krāsnī un tā ir aprīkota ardurvis ar rokturi, tas ir cepējs. Tas ietver ne tikai funkciju tosteris, bet arī palīdz padarīt karstu sviestmaizes, lai mazuļi desas. To var izmantot, lai cept smalkmaizītes, cepetis kafijas pupiņas un cept gaļu, zivis un dārzeņus.

Sviestmaižu rupjš ir vairāk paplašināta funkcionāla nekā tosteris. Tas var aizstāt elektrisko cepeškrāsni, grili, vafeļu dzelzi, sviestmaižu ražotāju un dažreiz arī mikroviļņu krāsni.

Noteikumi par žurnāla kopšanu

Krējumu vajadzētu iztīrīt no taukiem unpiesārņojums pēc katras lietošanas reizes, pretējā gadījumā uzkrāsies darba procesa atkritumi, kas var izraisīt dūmus un nepatīkamu smaku. Pirms ierīces tīrīšanas tas ir jāatvieno no kontaktligzdas un jāļauj nedaudz atdzist. Noņemiet režģi un cepšanas trauku, mazgājiet tos siltā ūdenī ar mazgāšanas līdzekli.

Iekārtas ārējā puse ir noslauka ar mitru drānu un mazgāšanas līdzekli, jo tas kļūst netīrs. Sienu iekšējo virsmu apstrādā tāpat.
Nepārtīriet grilli un tās detaļas ar abrazīviem materiāliem, metāla sukām un citām agresīvām ķimikālijām, tādēļ tas var sabojāt pārklājumu.

Uzglabājiet un izmantojiet ierīci tikai sausā telpā ar pozitīvu temperatūru vismaz +5 ° C un relatīvo gaisa mitrumu aptuveni 80%.

Izmaksas

Ierīču cena svārstās pietiekami lielā apjomācenu diapazons. Vienkāršākos modeļus ar nelielu jaudu var iegādāties par cenu tūkstošus rubļu. Jaudīgākas slaveno firmu ierīces maksā no 6 tūkstošiem rubļu.

Klientu atsauksmes

Ņemiet vērā, ka tas ir lielisks risinājumsneliela virtuves sadzīves tehnika - žurnāls, atsauksmes. Viņus atzinīgi novērtēja cilvēki, kuri neļāva telpas izmēram ievietot pilnvērtīgu krāsni. No viņu vārdiem ierīce sagatavo ātri un garšīgi. Rosters karsti grauzdiņi tikai ietaupīt mīļotājiem no šīs maltītes no rīta.

Šie patērētāji atzīmē, ka ierīce ir pilnībāaizstāj cepeškrāsni. Vai taimeris ir kompakts. Spēj strādāt trīs režīmos. Ir skaists modernais dizains. Ļauj sasniegt delicious crispy garoza. Vienmērīgi sasilda maizi. Ar piemērotu ēsmu, gardus vafeles, desas mīklas, pīrāgus un pīrādziņi. Ir strāvas padeves regulēšana un LED indikācija darba procesam.

Starp trūkumiem, kas novērojams galvenokārt vienkāršu un lētu modeļiem atšķiras: īsu vadu, neizturīgs būvniecības (pie IRIT modeļiem), nelielas jaudas un taimeris līdz 15 minūtēm.

Ir cilvēki, kam šī ierīce vispār nepatīk. Viņi atzīmē, ka sviestmaizes tiek ceptas šeit ilgu laiku. Maize ir ļoti grauzdēta. Šīs personas, un nevarēja to pilnībā izmantot.