Vieglai uzkodai dzimšanas dienā: ko lai ārstētu viesus uz brīvdienu
Uzkodas ir ēdieni, kas tiek pasniegti iepriekšgalvenie. Tie var būt karsti un auksti, gaļa un dārzeņi, zivis un augļi - ir daudz iespēju. Gatavojot apetīti un vieglas uzkodas uz dzimšanas dienu, pat varat kļūt par galda galveno tēmu, ja jūs nolemjat organizēt kādu bufeti, kurā ir svarīgi pavadīt laiku patīkamai saziņai, nevis veltīt vakaru cieši piepildītajam vēderam. Vieglas brīvdienu uzkodas ir ne tikai garšīgas, bet arī oriģinālās. Ir patīkami pārsteigt viesus ar to, ko viņi nav izmēģinājuši. Sagatavojiet galdu iepriekš, novietojot visu harmoniski un skaisti.
Šī viegla uzkoda dzimšanas dienā vai citamno siera makaroniem tiek pasniegta svinīga atļauja un pasniegta uz mikroshēmām. Tas ir ērts un garšīgs, turklāt šādas neparastas sviestmaizes izskatās ļoti skaistas. Lai pagatavotu ēdienu, jums vajag 110 g krējuma siera, ķekarus svaigu garšaugu, 120 gramus kūpināto lasu, kartupeļu čipsus bez aromāta vai ar iecienītu garšu, ēdamkaroti kaperu. Tātad, sāksim sagatavoties. Izklājiet jauku ēdamo trauku kartupeļu mikroshēmas. Noskalojiet zaļumus, notīriet papīra dvieli, smalki sagriež, sajauciet ar krējuma sieru. Liek šķēle sagrieziet plānās sloksnēs. Uz mikroshēmām izklājiet siera maisījumu un iestatiet zivs ar rullīti. Mazliet nospiediet, lai kompozīcija nezaudētu formu. Pievienojiet kaperu pāri, apkaisa ar svaigiem garšaugiem un pasniedziet uz galda.
Šī viegla uzkoda jūsu dzimšanas dienā ir piemērota patviesiem-veģetāriešiem. Jums būs nepieciešamas trīs cukini, olīveļļa, Philadelphia siera iepakojums, garšvielas, ķiploki un iesmiņi kanapēm. Labi labi izskalojiet un iztīriet cukīni, sagrieziet tos plānās sloksnēs, neiztīriet ādu. Apkaisa ar eļļu un sāli, uz īsu brīdi atstājiet, pēc tam apcepiet uz abām pusēm trauku vai grilu. Uzlieciet gatavās sloksnes uz salvete, lai noņemtu lieko eļļu. Nomazgājiet ķiplokus, sasmalciniet to, sajauciet ar sieru un zaļumiem. Ja vēlaties, "Filadelfiju" var aizstāt ar sieru, kas sajaukts ar sieru vai vienkārši sāļu biezpienu. Lai iegūtu vairāk maiguma, jūs varat pievienot nedaudz skābu krējumu vai majonēzi mērcē. Eļļojiet katra svītraina cukini ar sīpolu, ķiploku sagriež, sagriež uz ruļļa un sasmalcina ar iesmiņu.
Izsmalcināti persiki
Šī viegla uzkoda pat dzimšanas dienas pārsteigumamvismodernākie gardēži. Uzņemiet konservētu persiku jaru, tunzivju kausu, izkausētu sieru, ēdamo krējumu ar augstu tauku saturu, ēdamkaroti majonēzes, vienu gurķi, ķiploku, sāli, piparus. Sajauciet sieru un mērces, pievienojiet tunzivis un labi samaisiet. Sīki sagrieziet zaļumus un sagrieziet gurķus. Uzlieciet pusītes persikiem uz skaistas plāksnes un piepildiet ar gropi ar iegūto pildījumu. Oriģinālā garšu kombinācija nepievilās nevienam!
