Dārzeņu smalcinātājs: veidi, īpašības, pārskati

Virtuves tehnika ir īsta pestīšanamūsdienu saimniece. Tas vienkāršo gatavošanas procesu un ietaupa laiku. Viena no nepieciešamajām virtuves iekārtām ir dārzeņu smalcinātājs. Kas ir šī ierīce un kādas ir tās priekšrocības, kā aprakstīts rakstā.

Kas ir dārzeņu smalcinātājs?

Dārzeņu smalcinātājs - īpaša ierīcedažādu produktu griešanai un sasmalcināšanai. Tas ir slēgts plastmasas trauks ar griešanas sprauslām, uz kura ir asas asmeņi. Ar smalcinātāju palīdzību ir iespējams apstrādāt dārzeņus, augļus, cieto sieru, desu, riekstus, gaļu un daudzus citus produktus.

Lielākā daļa smalcinātāju nāk arcaurspīdīgas plastmasas konteineri, kas ļauj pastāvīgi kontrolēt sagriezto produktu slīpēšanas pakāpi. Dažos modeļos ir iespējams iestatīt apstrādes režīmu.

Virtuves smalcinātājs ir ideāli piemērotsikdienas lietošana. Ar palīdzību tas ir daudz vieglāk sagatavot salātus vai sagrieztus dārzeņus zupai. Pēc tam, kad esat uzstādījis nepieciešamo sprauslu, jūs varat pagatavot mincemeat tikai dažas sekundes. Virtuves smalcinātājs - labākā alternatīva apgrūtinošajiem kombainiem. Tas aizņem daudz vietas un ir viegli darboties.

Līdz šim ir vairāki virtuves slīpmašīnas ar dažādiem tehniskiem parametriem.

Mini smalcinātāji

Tie ir virtuves vienības pārtikas griešanai, bļodas tilpums ir no 0,2 līdz 1,5 litriem. Kompaktā izmēra dēļ tie tiek novietoti jebkurā virtuvē.

Lielākā daļa mūsdienu modeļudaudzfunkcionāls un spēj izpildīt vairākus dažādus uzdevumus. Tātad, mini-smalcinātājs var tikt izmantots maisītāja vietā, lai pievienotu krējumu vai mīcīšanas mīklu. Arī šī ierīce ļauj dažām sekundēm sagriezt pareizajā izmērā bietes, burkānus, tomātus, sīpolus un citus dārzeņus, kurus bieži lieto ikdienas traukiem. Papildus tam mini-chopper ir ideāls sīpolu un ķiploku griešanai.

Daudzas mājsaimnieces izmanto šo ierīci, lai pagatavotu mērces un biezeni. Vieglu pārspēt dārzeņus un gaļu, un sajauciet dažādas sastāvdaļas.

Kompakts dārzeņu smalcinātājs - neaizvietojamsierīce jaunām mātēm. Ar to palīdzību ir ērti sagatavot bērnu pārtiku. Ierīce kvalitatīvi sasmalcina produktus līdz piedāvātajiem kartupeļu biezeniņiem. Tas ir arī piemērots diētiskās pārtikas sagatavošanai.

Mehāniskie smalcinātāji

Šāda tipa ierīces darbojas tikaicilvēka spēka ietekme. Šādu smalcinātāju konstrukcijā ir paredzēts rokturis, kura rotācija atvieglo produktu presēšanu uz sprauslas asām daļām.

Mehāniskie slīpmašīnas ir ērti, jo tos var izmantot arī lauka apstākļos. Viņi viegli un ātri sagriež dārzeņus un zaļumus.

Viens no populārākajiem rokas smalcinātājiemir ierīces zīmols Dekok. Tam ir papildu detaļas - šķidruma tvertne augu produktu žāvēšanai. Tajā ielieciet mazgātos dārzeņus vai zaļumus un pēc tam novietojiet bļodas smalcinātāju. Ja jūs ātri pagriezat pogu, pēc minūtes vēlāk bļodā tiek sagremots liekā mitruma pakāpe.

Modeļi Dekok, kas aprīkoti ar nažu W formas,kas automātiski ieslēdzas, kad ir nospiests svirs. Produkti tiek sasmalcināti visā bļodas diametrā, kas nodrošina to vienmērīgu apstrādi. Jo vairāk jūs nospiežat sviru, jo smalkāks produkts tiek saspiests.

Elektriskie smalcinātāji

Dārzeņu smalcinātājs elektriskais ļaujKvalitatīva un ātri sagriezta siers, desa, rieksti, gaļa, saldējums. Ierīce lieliski apstrādā daudzus jebkuru produktu. Kvalitatīva ierīce var darboties vairākas stundas pēc kārtas.

Elektriskās smalcinātājus ir viegli demontēt unmazgāt. Mūsdienu modeļi ir kompakti izmēri un neprasa daudz vietas. Pazīstamie ražotāji aprīko elektriskos smalcinātājus ar dažādu pielikumu komplektu. Vidējais enerģijas patēriņš pie maksimālās slodzes ir 400 W.

Elektrisko smalcinātāju īpašības:

1. Atkarība no tīkla. Ierīci var izmantot tikai telpās.
2. Sīki sagriež ēdienu. Elektriskās dārzeņu satvērējs ir vairāk piemērots kartupeļu, mērču, maltas gaļas izgatavošanai. Ja ģimene dod priekšroku ēdieniem ar lieliem gabaliņiem, tad šāda ierīce, visticamāk, nebūs piemērota.
3. Nepietiekami nostiprināts līdz gludai virsmai. Darbības laikā ierīce var pārvietoties uz galda.
4. Daudzi ražotāji sniedz nelielu garantijas servisu. Ja kvalitatīvs smalcinātājs kalpos gadiem ilgi, mazpazīstamā zīmola aparāts būs pietiekami ātri pārtraukts.

Cik maksā dārzeņu smalcinātājs?

Cena par šo virtuves iekārtu ir no 400līdz 20 000 rubriem. Modeļa izmaksas ir atkarīgas no tā veida, sprauslu skaita un zīmola. Tātad, lētākie ir mehāniskie smalcinātāji. Piemēram, virtuves Linea PRESTO daudzfunkcionālā roku chopper maksā 1700 rubļu. Tam ir sprauslas sagriešanai, lieli un mazi kubi. Citi ražotāji piedāvā mehāniskos smalcinātājus 900-1200 rubļiem.

Mazliet dārgāks ir elektriskaisdārzeņu smalcinātājs. Cena par šādu ierīci sākas no 1200 rubļu. Piemēram, Bosch smalcinātāja gadījumā jums jāmaksā 1800 rubļu. Ja komplektā ietilpst dažādu tektoku komplekts, šādas ierīces cena ir aptuveni 3000 rubļu.

Atsauksmes

Mūsdienīgas mājsaimnieces appreciateddārzeņu smalcinātāji. Klientu atsauksmes galvenokārt ir pozitīvas. Saskaņā ar sieviešu datiem, virtuves kombains ir neaizstājams palīgs. Izmantojot šo unikālo ierīci, saimniece ietaupa daudz laika, gatavojot salātus, zupas, desu sieru un dārzeņu izcirtņus. Īpaši tāpat kā jaunajām māmiņām. Lielākā daļa no viņiem iegādājās šo ierīci, kad bija nepieciešams sagatavot ēdienu zīdaiņiem.

Daudzi klienti ir izvēlējušies mazo izmēru smalcinātājus. Pēc viņu domām, mazie griezumi ir ideāli piemēroti ikdienas lietošanai mājās.

Negatīvas atsauksmes ir reti, un tās galvenokārt attiecas uz konkrētu modeļu tehniskajām īpašībām. Daži cilvēki nepatīk smalcinātāja sagriešanas kvalitāte.