"Wang Madame" - Honkongas virtuves restorāns Maskavā

Ķīna ir valsts ar unikālu kultūru,oriģinālas tradīcijas. Daudzi no viņiem sapņo par to, bet ne visiem, diemžēl, ir šāda iespēja. Īpaša interese ir Debesu impērijas virtuve. Tas ir pārsteidzoši daudzveidīgs. Katrā reģionā ir savas unikālas kulinārijas tradīcijas. Piemēram, krievi, kas apmeklēja Honkongu, priecājas par vietējiem mājīgajiem restorāniem, kas piedāvā izcilus jūras veltes ēdienus, rīsus, nūdeles.

Ne tik sen, muskieviešiem bija iespējapievienoties ķīniešu kulinārijas tradīcijām, neatstājot valsti. Galvaspilsētā tika atvērta iestāde "Madame Wong". Restorāns piedāvā viesiem nobaudīt autentiskus ķīniešu ēdienus. Tajā pašā laikā iestādē ir plaša joslu diagramma, kuras veidošanā ņemtas vērā vietējo iedzīvotāju vēlmes.

Koncepcija

Kāda ir "Wang Madame" izveidotā atmosfēra? Restorāns ir orientēts uz ķīniešu kultūras cienītājiem. Taču tradicionālo Eiropas ēdienu mīļotāji var arī apmierināt savas gastronomiskās vajadzības. Ir daži vārdi, kur pateikt par Honkongu, reģionu, kura kulinārijas tradīcijas aizņēmās šī projekta autori.

Šajā reģionā Austrumu Ķīna "satiekas" ar rietumiem. Honkongas ielas ir piesātinātas ar kosmopolītisku garu, ko atspoguļo vietējā kulinārija. Īpašie ķīniešu ēdieni ir pielāgoti eiropiešu vajadzībām. Dažādu gastronomisko tradīciju sajaukšana Honkongas pavāru izteiksmē ir sasniegusi ārkārtēju līmeni. Austrumu un rietumu tradīciju kombinācija izmantota kā galvenā ideja restorāna radītājiem, kas tiek apspriests rakstā.

Interjera dizains

"Madame Wong" - Honkongas virtuves restorāns, unsituācija šeit ir piemērota. Interjerā dominē taisnas līnijas. Zālē ir maiga, lēnā gaisma. Ķīniešu stils ir raksturīgs sarkanās nokrāsas pārsvars. Šīs iestādes interjerā šāda funkcija nav. Galu galā "Madame Wong" - Honkongas virtuves restorāns, un šī formāta iestāde turpina ķīniešu tradīciju, bet ar skatu uz rietumiem. "Madame Wong" - restorāns (Maskava), kas atrodas: Lesnaya ielā 7.

Atsauksmes

Kantonas virtuve, izplatīta Honkongāgandrīz neietver eksotiskus ēdienus, tomēr tas var šķist nedaudz specifisks Krievijas iedzīvotājam. Wang Madame - restorāns (Mežs), kurā ēdienkartā ir arī Eiropas virtuves ēdieni.

Viesu viedoklis par apkalpošanas līmeni restorānā"Madam Wong" ir pretrunīgi. Daži saka, ka šī ir viena no ērtākajām vietām Maskavā. Citi sūdzas par gausiem viesmīļiem. Taču atsauksmes par ēdienu kvalitāti galvenokārt ir pozitīvas. Turklāt šis restorāns atrodas ne tikai kā patiess Honkongas institūts, bet arī kā bārs ar plašu dzērienu izvēli ar zemu alkohola līmeni un dažādiem kokteiļiem.

Trauki

Restorāna "Madame Wong" viesi apliecina, ka tad, kadApmeklējot šo iestādi, vispirms jāpievērš uzmanība DIMS. Kas tas ir? Dimsam ir viegla uzkoda, kas tiek pasniegta pusdienas sākumā. Izvēlnē "Madame Wong" Šī kategorija ir vairāku veidu ceptiem klimpām un ēdiens "Seth Dim SOMAVIA", kas nopelnīti īpaši daudz brāzmot pārskatus no faniem Ķīnas vārīšanas. Šis amats prasa pasūtījumu no izvēlnē viesu viens no šādiem: pīle Honkongā, lasis ar bazilika, āte vai garnelēm. Īpaši populāra ir pirmā iespēja. Šīs ēdiena izmaksas ir 690 rubļu.

Atlaides

Restorānā regulāri tiek piedāvātas dažādas akcijas. Pastāv atlaides sistēma. Tātad, iepriekšminēto "Seth Dim Samov" otrdienās var pasūtīt ar piecdesmit procentiem atlaidi. Uzņēmuma viesi ir ļoti populāri - "Kraukšķīgas Pīļu Vongs". Šīs ēdiena izmaksas ir 1650 rubļu. Bet pirmdienās šajā izvēlnē ir iekļauta arī 50% atlaide.