Mojito kokteilis
Mojito kokteilis šodien ir viens no populārākajiemdzērieni, kuru izcelsme ir ietverta romantiskās leģendās. Saskaņā ar vienu no tiem, tas tika nosaukts pēc slavenā Francis Drake un jau bija zināms 17. gadsimtā. Tad viņš vienkārši pagatavoja no jebkura spirta, piparmētru, cukura un kaļķa maisījuma. Tiklīdz rums parādījies, tas tika nekavējoties iekļauts sastāvdaļu sarakstā. Šo dzērienu mīlēja pats Hemingvejs.
Ir divas slavenā dzēriena versijas: pamatojoties uz alkoholu un pilnīgi bez tā. Tāpēc kokteilam ir tik daudz cienītāju - tas var dot pilnīgi visiem iespēju. Vajadzības gadījumā tie var pilnīgi nomierināt slāpes, un jūs varat to izmantot, lai radītu garastāvokli, pateicoties alkoholiskajām sastāvdaļām. Dzēriens perfekti toņi, stiprina, piepilda ar svaigumu un mūžam atceras smalks un oriģināls garša. Pasniegts īpašā augstas stikla "highball".
Tradicionāli Mojito kokteilis sastāv no pieciemobligātās sastāvdaļas: rums (balts), cukurniedru cukurs, laima sula, piparmētru un sālsūdens. Tomēr konservatīvisms stingri nekontrolē šā dzēriena formulējumu. Tāpēc šodien tā sagatavošanu raksturo dažādas variācijas, kas ļauj nomainīt sastāvdaļas ar līdzīgām un pat papildinošām vielām, kuras nekad nav bijušas klasiskajā versijā.
Alkoholisko kokteiļu "Mojito"
Sagatavo nekavējoties glāzē, kas būskas tiks pasniegta. Lai pagatavotu vienu porciju, jums būs nepieciešams zariņš ar piparmētru lapām. Daži papīra gabali berž stiklā. Pievienojiet nedaudz (apmēram 20 g) citrona vai laima sulas (jūs varat lietot gan nopirkto, gan svaigi pagatavoto). Iegūto masu ielej nelielu daudzumu (apmēram 10-15 g) cukura sīrupa pēc garšas. Samaisiet stikla saturu, ielieciet tajā ledus un pievienojiet 40 gramus ruma un soda ūdens. Uzmanīgi sajauciet pēdējo reizi, novietojiet mazgāt piparmētru šķēlīti un pasniedziet.
Bezalkoholisko kokteiļu "Mojito"
Tiek saukta alkohola bezalkoholisko dzērienu versija"Nohito": no vārdiem "nē" ("nē") un mojito. Dažreiz jūs varat atrast un nosaukt šo kokteili, piemēram, "Virgin Mojito". Šī recepte ir gandrīz tāda pati kā alkoholisko dzērienu pagatavošana. Atšķirība ir tāda, ka šajā gadījumā rums netiek pievienots kokteiļai, aizstājot to ar soda mērci un izlejot vairāk ledus.
Daži padomi, lai sagatavotu "pareizo" Mojito ""
Ja jūs interesē, kā padarīt Mojito iekšāpareizi pareizi nosakot mājas apstākļus, jums nekavējoties jāpasaka, ka, lai arī kokteiļu pamatprodukts ir vienkāršs, ievērojot visas sagatavošanas smalkumus, tas ir ļoti problemātisks. Veikalos tiek gatavots īpašs maisījums, lai izveidotu šo kokteiļu, lai tas būtu pēc iespējas līdzīgs oriģinālajam. To ražo Bacardi, tāpēc tā kvalitāti var uzticēt.
Gatavošanas laikā jums jāievērodarbību virkne. Neskatoties uz to, ka receptes nav nepieciešama, tā ir labāk ielej laima sulu, cukuru un cukura sīrupu, un nevis otrādi. Šis maisījums nedrīkst būt vienkārši samaisa un berzēt īpašu piestu (muddler). Stiepšanās piparmētru lapas, nav pārspīlēt to, vienkārši viegli uzspiediet uz tām, lai sasniegtu izejas mentola eļļu. Piespēlēšana piparmētru gabalos parasti nav ieteicama. Beigās gatavošanas Mojito kokteili tiek pievienota soda, kas dod vieglumu dzēriens tad saburzīja dekorēts stikls un kaļķi, lai eksotiska. Ledus kokteilis blenderis var sasmalcināt viegli, bet nav lai to stāvokli drupatas. Pasniedziet dzērienu ar liela diametra salmiem.
Klasiskā recepte ir vispopulārākais. Bet jūs varat pagatavot dzērienu, pievienojot zemenes, vīnogas, ogas, ābolus un citus augļus. Kā jūs vēlaties. Patīkama spēle!