Barojošās salāti no vistas aknām
Šodien no vistas aknām var pagatavotgandrīz jebkura ēdiens. Tie atšķiras ar lielu derīgu vielu saturu. Tas ir vitamīni (A, B9 utt.) Un visas ķermeņa formas, kas nepieciešamas. Kucēni parasti sagatavo vistas aknu salātus. Ir daudz receptes, un tie visi, protams, ir daudzveidīgi.
Sēņu salāti no aknām
Sagatavot svētku ēdienu var viegli. Tas ir pietiekami, lai pavadītu nedaudz laika un pūļu, kā arī lai izmantotu pieejamās sastāvdaļas. Starp tiem, vistu aknas (aptuveni 300g), 3 ēdamkarotes miltu, 3 vārītas olas, svaigs un marinēts gurķis, 200 g siera, sīpolu, 300g sēnes (varat veikt absolūti tādi ir), sāls, pārliecinieties, pipariem, muskatriekstu (zemes), tējkarote sinepju un jogurtu.
Aknas ir rūpīgi jānomazgā un jāiztīranevajadzīga filma. Tūlīt šos gabaliņus sasmalcina miltos un nosūta uz pannas, kur tie ir viegli cepti, līdz gatavi. Pēc tam aknas tiek atdzesētas un sasmalcinātas. Olas tiek nogrieztas ļoti smalki un pievienotas aknām vienā bļodā. Sieru uzvilkt uz rīvjavas, un gurķus sasmalcina kubiņos. Savukārt sēnes kopā ar sīpolu un muskatriekstiem apcep ceptas sēnes. Viss šis maisījums tiek nosūtīts uz salātiem. Aizpildiet to ar garšvielu, sinepju un jogurtu maisījumu.
Vistas aknu salāti ar pipariem
Oriģināls ir dārzeņu salāti, kurvistas aknas labi iederas. Viņam, jums ir nepieciešams ņemt 200g šo blakusproduktu, 2 burkāni, sīpoli, 1 saldie pipari, galvenās garšvielas. Aknas smalki sagriež, sīpolu sagriež pusi gredzenus un burkānu sagriež. Savukārt piparus sagriež ar skaistiem un kārtīgiem gredzeniem. Karstajā traukā aknas tiek ceptas, tad pievieno gatavotos dārzeņus, pēc tam viss tiek novietots skaistā traukā.
Salāti no vārītām aknām un greipfrūtiem
Uztura, bet ļoti zemu kaloriju daudzumsiegūst eksotiskus vistas aknu salātus. Tam ir nepieciešams uzņemt 300 gr. blakusprodukts (vārītas aknas), 1 greipfrūti, 4 ēdamkarotes sviesta (dārzeņu), 2 mazi karotes sojas mērces, skābetnu lapas un zaļie salāti, un sāls un pipari. Pirmkārt, jau pagatavotās aknas tiek sagrieztas šķēlēs un piesātinātas ar garšvielām. Atsevišķi salauziet zaļās lapas lielām daļām. Greipfrūti ir mizoti un rūgta plēve. Šajā gadījumā slepens sula tiek savākta arī bļodā.
Mizotāji, salāti un greipfrūti apvieno un izklājsalātu traukā. Uz augšu no vārītas aknas. Salātu salātu ar īpašu mērci. Mixed augu eļļa, greipfrūtu sulu un sojas mērci. Šis un uzlej skaistu un eksotisku ēdienu.
Vistas aknu salāti ar zaļajiem zirnīšiem
Īpaša uzlabojums vai oriģinālās sastāvdaļasšis ēdiens nav atšķirīgs. Tomēr tas viegli palīdzēs dažādot ģimenes pusdienu galdu. Lai pagatavotu ēdienu, jums jāsagatavo 300 g vārītas vistas aknas, 1 sīpols, zaļie zirnīši, duci paipalu olas, 2 ēdamkarotes eļļas, nedaudz etiķa un sāls.
Vispirms ir jāmazina sīpoli. To sagriež plānos pīringņos un vienu stundu tur etiķa un ūdens maisījumā. Vārītas vārītas aknas tiek sasmalcinātas brusochkov formā. Tajā pašā laikā olas vārītas un sadalītas 4 daļās.
Aknas ar zirņiem ir savienotas, un tur tiek pievienotas olas ar sīpoliem. Atsevišķi, veikt un apstrāde, apvienojot eļļu un tējkaroti etiķa. Viss ir jaukts, un ēdiens tiek pasniegts pie galda.
Salāti ar aknām un riekstiem
Interesants maisījums no aknām un ciedra mizotiem riekstiem nākamajā salāti. Tas neko nedara:
- vistas aknas 400g;
- sēnes 200g;
- priežu rieksti 50g;
- salātu lapas;
- augu eļļa 50ml;
- melnie pipari un sāls.
Sēnes (vēlams, ja tās ir sēnes) sagriežšķēles un nosūtīt uz pannas. Tas satur arī riekstus. Tas viss ir pildīts ar pipariem. Aknas tiek sagrieztas un nosūtītas uz pankūci. Pēc tam maisījumu rūpīgi sālījumā.
Pa to laiku salātu lapiņas tiek uzliktas uz plāksnēm, un no tā iegūtā cepta masa tiek uzlikta uz augšu. Siltie salāti ir gatavi un vienmēr būs lielisks papildinājums galdam!
