Izgatavojiet garšīgas liesas pankūkas minerālūdenī
Pankūkas pankūkas minerālūdenī ir labaspavārs, ja jūs esat veģetārietis vai vienkārši palieciet pie Lielā kristieša ātri. Jāatzīmē, ka šādu produktu radīšanai nekas nav sarežģīts. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams tikai samaisa pamatu un apcep to pannā.
Pankūku pankūkas minerālūdenī: recepte
Pirms sāpāt garšīgas pankūkas, jālieto liesa bāze. Šim nolūkam mums ir nepieciešams:
- minerālūdens ar gāzi - 600 ml;
- Saulespuķu eļļa - apmēram 40 ml;
- sāls vidēja izmēra jodētas - pāris šķipsniņu (attiecas uz garšu);
- cukurs balts - pāris deserta karotes (pēc garšas);
- Soda ēdināšana bez atmest - mazliet šķipsnu;
- izsijāti milti - pievieno mīklas līdz vēlamajam biezumam bāzi.
Padarīt mīklu
Pasta pankūkas minerālūdenī, kuras receptemēs uzskatām, ka ir ļoti garšīgi un delikāti. Lai pagatavotu tos mājās, jums ir jāsajauc bāze. Lai to izdarītu, minerālūdens gāzētā ūdenī izšķīdina cukuru un galda sāli, kā arī pievieno kviešu miltus un saulespuķu eļļu. Sajauc visas sastāvdaļas, iegūst pietiekami šķidru un viendabīgu mīklu.
Pankūšu cepšanas process
Kā pagatavot pankūkas ar citroniem uz minerālūdens? Lai to izdarītu, izmantojiet biezu sienu kafiju vai īpašu pankūku pannu.
Trauki tiek uzkarsēti ar lielu karstumu,iepriekš ielejiet to saulespuķu eļļā. Pēc tam pankūka mīklas tiek izkliedēta pannā, to sakrauj ar kausu. Lai to vienmērīgi sadalītu pa pankūku, tā tūlīt noliekt vai izdarot apļveida kustības, turot rokturi.
Pēc tam pankūci vienmērīgi apcep arno abām pusēm, to uzmanīgi noņem no pannas un izklāj uz plāksnes. Ja vēlaties, visus produktus var ieeļļot ar saulespuķu eļļu, kas uz šķīvja ir uzkarsēta.
Kā kalpot pie galda?
Tagad jūs zināt, kā cep panīcis. Pasta galdiņš, liesās receptes ir ļoti svarīgi, ja esat veganis vai ticīgs kristietis.
Pēc tam, kad visi produkti ir rūpīgi grauzdēti, tie uzreiz tiek uzrādīti uz galda (joprojām ir karstā veidā). Turklāt pankūkas tiek garšo ar svaigu šķidru medu, ievārījumu vai parasto ievārījumu.
Mēs izgatavojam rauga liesās pankūkas uz minerālūdeni
Runājot par liesām pankūkām, lielākā daļa mājsaimnieču nekavējoties atgādina delicious rauga produktus. Ja jūs nezināt, kā tos sagatavot, mēs to tev pastāstīsim.
Tātad, kādas sastāvdaļas ir nepieciešamas, lai izveidotu garšīgas liesās pankūkas minerālūdenī? Lai sagatavotu šādus produktus, mums ir jāsagatavo:
- minerālūdens bez gāzes - 600 ml;
- Saulespuķu eļļa - apmēram 40 ml;
- sāls neliels jodēts - pāris šķipsniņu (attiecas uz garšu);
- cukurs balts - pāris deserta karotes (pēc garšas);
- raugs ātri - 5 g;
- izsijāti milti - pievienojiet mīklai vēlamo bāzes blīvumu.
Mesem rauga mīkla
Pirms gatavo pankūkas tukšā dūšāminerālūdens, ir nepieciešams mīcīt rauga pamatu. Lai to izdarītu, izšķīdina cukuru siltā šķidrumā bez gāzes, un pēc tam pievieno ātru raugu un nedaudz kviešu miltus. Pēc sastāvdaļu sajaukšanas iegūto masu pārklāj ar dvieli un karstumā atstāj pusstundu. Pēc 30 minūtēm pamatni pievieno ar saulespuķu eļļu, galda sāli un kviešu miltu atlikumiem.
Saņemot viskozi, bet ne ļoti blīvu pamatu, nekavējoties uzkausējiet trauku traukā.
Produktu termiskā apstrāde
Raugu pankūku pagatavošanaiieteicams izmantot biezu sienu kafiju. Tas tiek stingri uzsildīts kopā ar eļļu. Tad ielieciet mīklu karstā traukā, izmantojot kausu vai lielu karoti. Ja bāze neietilpst trauku sienā, tad tā tiek smērēta. Šādā veidā rapšu pankūku uz abām pusēm apcep, līdz tas ir pilnīgi brūnināts.
Pēc vienas produkta noņemšanas un eļļošanas ar sasildītu augu eļļu, ievietojiet traukos, izmantojot to pašu metodi.
Mēs pasniedzam gardas rauga pankūkas
Pēc rauga pankūkas ir gatavas, tās sakrata uz plakanas plāksnes un pēc tam tās uzrāda mājsaimniecībai. Papildus desertam pasniedz saldo tēju vai kafiju.
Ieteikumi mājsaimniecībām
Tagad tu zini, kā sagatavot Lentenipankūkas minerālūdenī. Ar augļu pildījumu tie ir vēl vairāk garšīgi. Lai to paveiktu, katrā pankūkā izklājiet sagrieztu ābolu, banānu, kivi, apelsīnu un granātābolu sēklu maisījumu un tad ietiniet to ar caurulīti vai aploksni. Pēc tam izveidoto desertu novieto uz lielas plāksnes un pārkaisa ar pulverveida cukuru.
Ja vēlaties, varat salds pankūkasžāvēti augļi un rieksti, dažādas ogas vai garšaugi. Ja jūs nepiesienat pie amata, tad šie produkti ir ļoti garšīgi ar gaļu, biezpienu, olu un zaļajiem sīpoliem utt.
