Kā pagatavot burrito ar vistas gaļu meksikāņu valodā?

Burrito pamatoti var uzskatīt par tradicionāluMeksikas ēdiens. Tas ir ļoti populārs ne tikai Meksikā, bet arī daudzās citās Latīņamerikas valstīs. Šajā gadījumā tas ir bieži, salīdzinot ar amerikāņu cīsiņš vai Kaukāza shawarma, lai gan, ja jums izskatīties cieši pie sagatavošanā recepte, jūs varat uzreiz redzēt būtisku atšķirību.

Sagatavojot burritus, ir jāņem vērāka gandrīz visās Meksikas virtuves receptēs tiek izmantots liels skaits pikantu garšvielu vai garšvielu. Tāpēc, ja jums nepatīk spēcīgs asīgs pārtikas produkts, tad jums vajadzētu izmantot garšvielas pēc jūsu garšas, nevis pēc receptes.

Ir daudz receptesvārīšana burrito. Šajā gadījumā tie atšķiras gan no tā, kā viņi ir gatavi, gan no sastāvdaļām. Tomēr tieši šī recepte burritos var uzskatīt par vienu no visizplatītākajiem un optimālākajiem izmantotajiem produktiem.

Lai sagatavotu burrito ar vistu nepieciešama visbiežāk sastāvdaļas, kas var atrast katrā ledusskapī. To proporciju aprēķina sešām standarta porcijām.

Sastāvs:

• vārīta vistas fileja - 2 gabali;
• svaigi tomāti - 2 gab .;
• sēnes (vēlams baltā krāsā, bet var būt arī šampinjoni) - 200 g;
• Bulgāru pipari - 2 gabali;
• ķiploki - 2 zobi;
• saulespuķu eļļa (cepšanai) - 50 g;
• sīpols - 2 gab.
• lavaša - 6 gabali;
• cietais siers - 150 g;
• pētersīļi - 1 ķekars;
• sāls;
• pipari

Sagatavošana

Lai burrito ar vistu, jums vajagVistas fileja, sēnes un sīpoli sagriež nelielos kubiņos. Tāpat ir jādara ar tomātiem un bulgāru pipariem, taču tos iepriekš vajadzētu nomazgāt. Lai to izdarītu, tomātus var apmesties ar verdošu ūdeni, un pipari mazliet mazuļi.

Turpmākais burrito ar vistas gaitu process ir visu sastāvdaļu apcepšana. Katru no tiem pievieno pēc kārtas stingrā secībā.

Vispirms uz cepeškrāsnī ielej mazu eļļukas ir cepts sīpols līdz zeltaini brūnai. Pēc tam, pievieno sagrieztu ķiploku, kas kopā ar sīpoliem mazuļi trīs minūtes. Blakus burrito ar vistu jāpievieno vistas, kas arī tika cepta ar citām sastāvdaļām, apmēram trīs minūtes.

Pēc vistas filejas pievienošanasCeptuvju sēnes, kuras jums vajadzēs pagatavot piecas minūtes, un pēc tām - bulgāru pipari. Pēc tam, kad bulgāru pipariem burrito ar vistu, vajadzētu būt sāli un pipariem, un pēc tam pievienojiet tomātus un zaļumus. Paredzēto pildījumu vajadzētu cep apmēram trīs minūtes, pēc kura to var uzskatīt par gatavu.

Turpmākais sagatavošanas process iriesaiņojot pita maizi. Lai to izdarītu, izklājiet pita maizes centra pildījumu un apkaisa to ar rīvētu sieru. Pēc tam pita maize tiek iesaiņota kā shawarma, bet dažreiz malas paliek atvērtas. Kaut arī jūs varat to ietīt citā veidā, galvenais ir tas, ka tad trauks nav drupināt.

Lai pabeigtu Burrito, to jāuzliek cepeškrāsnī, lai sieru varētu izkausēt. Šajā gadījumā daži pavāri pievieno vairāk siera un no augšas. Pēc pāris minūtēm Burrito būs gatavs.