Pavada vakaru karaliskā veidā restorānā "Bono"
Izsmalcinātība un izsmalcinātība, klasika un mūsdienīga, grezna un patiesa garša. Tas viss ir par "Bono" restorānu Maskavā.
Uzņēmuma atrašanās vieta un atmosfēra
Šis labais restorāns atrodas nesen atjaunotā viesnīcas "Ukraina" sienās, kuram ir jauns moderns nosaukums - Radisson Royal Hotel, kas atrodas Kutuzovska prospektā, 2/1.
Un kāds no pārsteidzoši gleznainā skatījuma sākasrestorāna "Bono" logi uz Maskavu! Galu galā tas ir 29-33 stāvi! Vienkārši neticami, bet izcilā arhitektūras iezīmju apvienojums un viesnīcas augstceltnes struktūras bagātība, kā arī plašais skats uz pilsētu padarīja to par skaistāko panorāmas restorānu galvaspilsētā. Un visvairāk mīļākās vietas lielākajai daļai apmeklētāju, protams, ir terases! Viņi ir lieliski ar savu skatu uz pilsētu un neticami atsvaidzinoši smaržo ar veģetācijas bagātību, kas visur aizpilda telpu.
Institūta atmosfērā, papildus ārējam skaistumam, skaistām mūzikas skaņām, periodiski notiek gastronomiskās vakances un dažādas programmas visai ģimenei.
Savukārt nedēļas nogalēs ir gatavoti arī bērnu virtuves ēdieni. Un arī dažādi bērnu uzdevumi un spēles ar animatoriem.
Restorāna interjers
Restorāna "Bono" interjers (viesnīca "Ukraina") -tas ir karaliskās greznības un pārsteidzoši maigu dizaineru garšas sajaukums! Sniega balto un zelta krāsu pārsvars padara telpu neticami izsmalcinātus un vieglus, kā arī padara uzņēmuma dekoru plīša un tajā pašā laikā ļoti izsmalcinātu.
Galvenā zāle ir dekorēta skaistā klasiskā stilā. Sienas ir krāsotas zeltaini un apvienotas ar baltu kolonnu un to pašu griestiem (ar zelta ieliktņiem). Arka tipa baltais logs un durvju atveres lieliski papildina visu attēlu. Un arī masveida zeltainu krāsu aizkari dod interjeram pasaku un burvju.
Terasēs galdi ir pārklātas ar sniega baltiem galdžiem, un pītās krēsli ir gaiši brūnā krāsā ar zeltainu nokrāsu. Tas viss izskatās ļoti harmoniski un gaumīgi.
Arī iestādes telpas skaistumu papildina milzīgs baltais klavieres, kurā slavenie mūziķi spēlē restorāna sienās koncertos un svētku pasākumos.
Izvēlne
Restorāna "Bono" virtuve Maskavā ir itāļu valoda. Šeit viss vada uzņēmuma šefpavārs - Christian Lorenzini. Par viņa gardajiem ēdieniem jau veidojas leģendas.
Ko tas piedāvā burvju mākslinieks?
Pirmkārt, protams, pica ir vispopulārākais undaudzi iecienītie itāļu virtuves ēdieni. Bet ne vienkārši, bet vārīti koka plīts, tāpat kā pati Itālijā. Tie ir "Margarita" un "Četri siers", "Platinum", "Veģetārietis" un citi.
Otrkārt, pastas - tā ir divu veidu: "cietās šķirnes" un "mājas". Piemēram:
- spageti "Alio Olio Peperoncino";
- Spageti ar ceptiem artišokiem, sparģeļiem un bitturta kefalei;
- linguine ar jūras veltēm;
- trofejas ar krēmveida vistas ragu;
- Spageti "ģitāra" ar omāru;
- bentalatiti ar langoustīniem, sparģeļiem un svaigu Toskānas trifelu;
- ravioli ar spinātiem, ricotta sieru un svaigu salviju.
Un garšīgs risotops ar artišokiem un karaļa krabjiem, ar sparģeļu pupiņām, garnelēm un laimu, ar jūras veltēm.
Zupas: krējuma zupa ar gurķu sēnēm, vistas gaļa ar mājās gatavotām olu nūdelēm, ķirbju krēmzupa uc
Karstas uzkodas, gaļas ēdieni, salāti un, protams, deserti - visu to var atrast restorāna "Bono" izvēlnē.
Un šeit ir lielisks vīnu saraksts. Viņa priecāsies visiem, kas mīl garšo šo burvju dzērienu.
Starp citu, iestādes vidējā pārbaude ir aptuveni 4 tūkstoši rubļu.
Pastāv ēdiena piegādes pakalpojums uz māju vai biroju.
Daži vārdi par restorāna saimniecību
Restorāns "Bono" (viesnīca "Ukraina") ir iekļautsgrupa GINZA PROJEKTS. Tas ir tāds restorāns, kura vadībā veiksmīgi darbojas vairāk nekā 100 uzņēmumi visā pasaulē, tai skaitā Krievijā, Lielbritānijā, ASV.
Šī apvienība ir sava veidainovatīva skola restorānu biznesā. Tās institūcijas - ne tikai pārtiku, tas ir lieliska virtuve, augstākās klases apkalpošana, ērts un elegants vide, ievads patieso skaistumu un gaumi. Tas būtībā ir jauna filozofija restorānā un viesmīlības nozarēs.
Katrs šīs saimniecības restorāns ir unikāla iestāde ar savu individuālo kultūru, atmosfēru, virtuvi, interjeru.
Galu galā, patiesa laime ir dot citiem cilvēkiem laimi un prieku!
