Vai ir iespējams apēst arbūzu ar sēklām? Noderīgas īpašības un ļaunums ar melones akmeņiem

Gandrīz visi cilvēki patīk ēst saldu sulīguplaši pazīstamu ogu, piemēram, arbūzu, miesa. Bieži vien rodas jautājums, vai ir iespējams ēst arbūzu ar kauliem? Parasti ikviens tos izmet, kas, izrādās, tiek darīts velti. Galu galā derīgās un kaitīgās īpašības arbūzu sēklām daudziem paliek zināmi. Patiesībā, tie jau sen izmanto, lai ārstētu daudzas kaites, sākot no saaukstēšanās nopietnas diagnozēm.

Arbūza sēklas: noderīgas īpašības, kaitējums

Ceturtās kaltās arbūzu sēklas sastāv noproteīna, tāpēc tas sastāv no pietiekama aminoskābju sastāvu, kas spēlē svarīgu lomu izaugsmē un veidošanās muskuļu audos. Viņi arī piedalās ķermeņa nepieciešamās enerģijas sintēzē. Liela loma starp aminoskābēm ietverti sēklas, arginīna lugas. Tas ir nepieciešams, lai normālu sirds darbību, regulē asinsspiedienu un samazina risku sirds išēmija.

Uz citām svarīgām aminoskābēm, kas iekļautassēklas arbūzs, jūs varat iekļaut triptofānu, glutamīnskābi un lizīnu. Viens simts gramu sēklu satur apmēram 30 gramus olbaltumvielu, kas ir 61% no cilvēka vajadzīgās dienas normas. Turklāt vēl viens pārsteidzošs sēklu lietderīgais īpašums ir tas, ka tajos ir tauki. 100 gramos arbūzu sēklu - 51 gramu. Starp šiem taukiem ir vērts izcelt Omega-6. Šis piesātinātais tauki samazina paaugstinātu spiedienu.

Turklāt arbūzu sēklas satur vitamīnusB grupa, kam ir svarīga loma pārtikas pārveidošanā par personai nepieciešamo enerģiju. Simtiem gramu arbūzu sēklu satur 3,8 miligramus niacīna, kas ir 19% no nepieciešamās dienas naudas. Niacīns atbalsta nervu sistēmu, pozitīvi ietekmē cilvēka gremošanas sistēmu, kā arī pozitīvi ietekmē ādas veselību.

Liels daudzums derīgu sēklu īpašībasArbūzs ir saistīts ar bagātīgo minerālu sastāvu. Pēc simts gramu sēklu satur 556 miligramus magnija, kas ir 139% no cilvēka dienas normām. Magnijs ir iesaistīts asinsspiediena regulēšanā, palīdz absorbēt ogļhidrātus un samazina cukura līmeni asinīs.

Uz citām lietderīgām vielām arbūzu sēklāmJūs varat iekļaut kāliju, varu, cinku, fosforu, mangānu, dzelzi. Cinks ir svarīgs organisma imūnsistēmas darbībai. Tās trūkums var izraisīt matu izkrišanu un samazināt ķermeņa aizsardzību. Cinka ikdienas norma ir 15 miligrami. Piemēram, 100 grami arbūzu sēklu satur divas trešdaļas nepieciešamās ikdienas normām cinka.

Vēl viena noderīga sēklu īpašība ir uztura šķiedra, kas pozitīvi ietekmē cilvēka gremošanas sistēmas veselību.

Kontrindikācijas par arbūzu sēklu lietošanu

Vai es varu ēst arbūzu ar sēklām? Jā, bet ne visi. Kontracepcijas par ūdens sīpolu sēklu lietošanu ietver citrulīnu, kas tajā atrodas. Šī aminoskābe atbrīvojas no amonjaka tās sadalīšanās laikā cilvēka ķermenī, kas mūsu organismam nav nepieciešama. Veselīga persona noņem amonjaku, neradot kaitējumu organismam kopā ar urīnu, bet ar nieru vai urīnpūšļa traucējumiem citrullīns var negatīvi ietekmēt cilvēku veselību. Šajā sakarā arbūzu sēklas ir kontrindicētas tiem cilvēkiem, kuri cieš no nieru slimībām un citrulleēmēmijas. Nav nepieciešams patērēt saulespuķu sēklas grūtniecēm, barojošām sievietēm un bērniem līdz trīs gadu vecumam.

Kaloriju vērtība

Vai es varu ēst arbūzu sēklas? Šīs ogas sēklas var izlietot žāvētas, ceptas un pat neapstrādātas. Viens tases simts grams satur 557 kalorijas. Tas ir ceturtdaļa no vajadzīgās ikdienas cilvēka enerģijas likmes. Tie, kas ir neaktīvi, neaktīvi nabadzīgajā dzīvesveidā, neizmanto arbūzu sēklas, jo viņu uzņemšanu var uzskatīt par atsevišķu ēdienu. Cilvēkiem, kas iesaistīti sporta vai smagu fizisko darbu, arbūzu sēklas ir neaizstājams enerģijas atbalsts.

Kā pagatavot arbūzu sēklas?

Vai es varu norīt arbūzu kaulus neapstrādātus, mēs jau esamuzzināju Tagad parunāsim par to, kā tos apcept. Ceptajām arbūzu sēklām ir pievilcīgs izskats un patīkama garša. Lai tos sagatavotu, sēklas ir jāizskalo un jānusīļ, izmantojot tīru, sausu dvieli. Pēc sēklu žāvēšanas ir nepieciešams sagatavot sāls šķīdumu. Izmantojiet vienu tējkaroti ceturksnī glāzi ūdens. Turpmāk sausa panna tiek uzlikta uz uguns, turklāt tiek pievienotas arbūzu sēklas, kuras uz tās uz sešām ceptas, līdz tās kļūst tumšas. Pēc tam ielej sagatavoto fizioloģisko šķīdumu saldēšanas kamerā un turpina apcept arbūzu sēklas līdz brīdim, kamēr viss ūdens ir izgājis. Tad sēklas atdzesē un pēc tam gatavi lietošanai.

Arbūzu eļļas sēklas

Vai es varu norīt arbūzu sēklas? Jā, un tie ir noderīgi ne tikai ēšanas. Eļļa, kas iegūta no arbūzu sēklām, tiek plaši izmantota tautas medicīnā un kosmetoloģijā. To izmanto, lai rūpētos par taukiem pakļautu ādu, atjauno tauku un ūdens līdzsvaru audos, tādējādi novēršot ādu no taukainas spīduma. Arī eļļu var lietot galvas ādas un matu kopšanai. Tautas medicīnā to lieto kā pretparazītu prethelmintiku.

Turklāt eļļai ir pozitīva ietekme uz darbunieres, sirds, kuņģa, noņem ķermeņa toksīnus. Izmantojot eļļu, ir vērts atcerēties, ka tas netiek mazgāts ar ūdeni, un ieteicamā deva ir 1 tējkarote dienā. Eļļa nav ieteicama cilvēkiem ar augstu asins recēšanas spēju. To var arī izmantot kā piedevu pārtikai, piemēram, kā salātu mērci.

Izmantojiet melno sēklu tautas medicīnā

Vai ir iespējams apēst arbūzu ar sēklām? Jā, daudz pētījumu pierāda to lietderīgās īpašības. Arī pulveris no arbūzu sēklām var dot labumu cilvēka ķermenim. Tas pozitīvi ietekmē asinsspiediena normalizēšanu un atgriežas normālā stāvoklī. Lai to izdarītu, jums jāizmanto žāvētas arbūzu sēklas un rieksti. Tie tiek ieberti pulverī un tiek patērēti divas reizes dienā. Kurss ilgst mēnesi, ikdienas norma ir puse tējkarotes. Tas saglabās nepieciešamo asinsspiedienu vēlamajā līmenī, neizmantojot zāles.

Secinājums

Vai tu vari ēd arbūzu ar sēklām? Noslēgumā jāsaka, ka arbūzu un tā sēklas, neskatoties uz dažiem cilvēku kategoriju ierobežojumiem, var plaši lietot ēšanas nolūkos, jo tam ir daudz noderīgu īpašību. Tas palīdz stiprināt ķermeņa veselību un palielina tā aizsargājošās īpašības. To var arī izmantot, lai ārstētu, novērstu un novērstu dažādas slimības un kaites. Un šim nolūkam ir tikai jāzina mazi noslēpumi un triki, ēdot arbūzu un tā sēklas.

Vai ir iespējams apēst arbūzu ar sēklām? Ja nav kontrindikāciju, protams, jā. Bet atcerieties, visam jābūt moderētam! Esi vesels!