"Birch Grove", salāti: receptes, dekorēšanas veidi
Jūs varat dažādot ikdienas ēdienus, gatavojot salātus "Bērzu birzs", kuru recepte ir pieņemama un vienkārša. Tās dizains ir tik oriģināls, ka tas ir ideāls svētku galdam.
Klasiskā recepte
"Birch Grove" - salāti ir ļoti garšīgi un populāri. Lai to sagatavotu, būs nepieciešami šādi produkti:
- Svaigi champignons - 100 gr.
- Viens sīpols.
- Vistas gaļa - 200 gr.
- Olas - 2 gab.
- Gurķi - mazi.
- Plūmes - 50 gr.
- Majonēze ir viegla.
- Apkārtnes ķekars.
Soli pa solim gatavošana:
- Pagatavojiet buljonu un atdzesējiet.
- Žāvētas plūmes ar verdošu ūdeni un kādu laiku atstāj.
- Olas vārīties, atstāt aukstā ūdenī. Sagrieziet proteīnu nelielos gabaliņos. Dzelteni atsevišķi berzē uz mazas rīve.
- Sīpolus un sēnes sagriež mazos kubiņos un apcep līdz zeltaini brūnai.
- Gurķus un atdzesētu vistu sagriež sloksnēs.
- Mēs uzņemam formu salātiem un izklājam slāņus, katrā no mums izgatavojam majonēzes režģi:
- plūmju dibenam;
- sīpoli ceptas sēnes;
- smalki sasmalcināta vistas;
- olas;
- Gurķu sloksnes.
Mēs izrotājam salātus: apkaisa ar rīvētu dzeltenumu, majonēzi mēs ņemam bērzu stumbrus, un no zaļumiem mēs izgatavojam vainagu. Izrādās skaista, zaļa bērzu birzs. Salāti pēc garšas ļoti delikāts.
Ar kivi
Lai pārsteigtu viesus, sagatavojiet salātus"Bērzu birzs." Rekcija ar fotoattēlu un soli pa solim gatavošanu padara procesu vieglāku un ātrāku. Kivi pievienot salātiem pikanto un interesantu garšu. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:
- Kartupeļi - 2 gab.
- Marinētas sēnes.
- Vistas gaļa - 200 gr.
- Kivi
- Marinēti gurķi.
- Burkāni.
- Olas - 3 gab.
- Majonēze ir viegla.
- Garšvielas.
Kā gatavot:
- Kartupeļus, burkānus un olu gatavojiet, līdz gatavs un atdzesē.
- Pavārs buljonu, pievienojot sāli, sagriež nelielos gabaliņos.
- Kivi un gurķi sagriezti sloksnēs.
- Ielieciet slāņus uz plaša trauciņa. Katrs tiek eļļots ar majonēzi.
Slāņi:
- kartupeļi;
- sēnes;
- kivi šķēles;
- vistas gabali;
- gurķi;
- olu dzeltenumi.
Apdares no sāniem smidzināt ar sarīvētuliela mētelis ar olbaltumvielām. No zaļajiem mēs izgatavojam zāles un koku lapotnes. Majonēzes mežģīņu birži. Šādi salāti rotā jebkuru brīvdienu, un tā garša ir patika viesiem.
Salāti ar sieru
Trauku noformēšana uz svētku galda neizdodaspēdējā loma. Ļoti jauki izskatās "Bērzu birzs". Salāti ar fotoattēlu, kas parāda, kā padarīt apdari, to ir viegli pagatavot pareizi. Nepieciešamie produkti:
- Marinētas sēnes.
- Vārīta vistas.
- Olas - 3 gab.
- Zaļo ķekars.
- Majonēze ir viegla.
- Ciets siers.
- Melnās olīvas - dekorēšanai.
Kā gatavot:
- Olas vāra, atdzesē, vāveres atdala no dzeltenumiem.
- Mēs sagriež vistas gabaliņos.
- Sieru sagrieziet ar salmiem vai trīs ar korejiešu rīvdēli.
- Vispirms izklājam slāņus. Katrā no tām mēs izgatavojam majonēzes tīklu.
Slāņi:
- vistas;
- proteīns;
- marinētas sēnes;
- siers;
- dzeltenums
Apdare: majonēze padara bērzu stumbrus. Mēs izgriezām olīvu sloksnes. Zaļie sīpoli tiek izmantoti, lai veidotu zaļumus. Apakšā mēs izgatavojam zāles un izrotājam ar dažām sēnēm.
Mājsaimniecisks majonēze
Bieži gadās, ka salātus nevar uzpildīt. Šajā gadījumā jūs varat pagatavot gardu mājas majonēzi. Kas nepieciešams šim nolūkam:
- Skāba krējums ir ar zemu tauku saturu - 4 ēdamkarotes. l
- Eļļa - 1 ēdamkarote. l
- Svaigi spiestas citronu sulas - 10 ml.
- Sinepes parasti - 7 gr.
- Sāls un garšvielas.
Mēs uzklājam gatavos produktus bļodā unļoti uzmanīgi pārslauciet maisītāju. Šis majonēze ir noderīga un garšīga un piemērota receptei "Bērzu birzs". Salāti ir labi iemērc un būs maigi.
Salātu apdares varianti "Bērzu birzs"
Ir vairāki veidi, kā izrotāt jau sagatavotu ēdienu. "Birch Grove" ir salāti, kurus ir viegli izrotāt, bet tas izskatās ļoti eleganti.
- Varat izveidot vienu bērzu: Bagelis izgatavots no majonēzes, zaļumiem - jebkurš zaļumi pēc vēlēšanās. No zemāk izrotājiet ar sīpolu spalvu un marinētu sēņu augu. Debesis paver putnus, izmantojot melnās olīvas.
- Grove ir veidota no vairākiem kokiem. Ja vēlaties, jūs varat izgatavot zaļumus no pētersīļiem, tāpēc tas būs detalizētāks. Tīrīšanas iekārtā ziedi, kuru ziedlapiņas ir izgatavotas no granātābolu sēklām.
- Vieglākais variants, apkaisa gatavu salātusolas baltums, sarīvē, un olīvas padarīt bērza strēmelēs. Rotā stumbrs palīdzēs tomātu, majonēzi, kas padara mazu punktiņu - iegūt lielisku sēņu.
Jūs varat pagatavot jebkuru ēdienu bērzu, zāles vai klinšu formā. Pievienojiet fantāziju, un tad jebkura brīvdiena būs gudra un skaista. Un jūsu iecienīto salātu garša būs pārsteigums un, lūdzu, viesiem.
