Gatavs plūmju un cukīniju kompots ar ananāsu garšu

Ziemā, kā nekad agrāk jutās akūtivitamīnu trūkums. Tāpēc daudzi mājsaimnieki vasarā ievāc dažādas saglabāšanas iespējas. Īpašā godā joprojām ir ogu, augļu un dārzeņu kompots. Daži padara asorti. Mēs piedāvājam mēģināt sagatavot oriģinālo un noderīgo kompotu no plūmes un cukīni. Neuztraucieties ar šo neparasto kombināciju, jo abas sastāvdaļas kombinācijā ar citām dod neparastu ananāsu garšu. Turklāt šis dzēriens perfekti atsvaidzina, tonizē un piepilda ar lietderīgām vielām ķermeni. Lai samazinātu kalorijas, izmantojiet dabiskos saldinātājus. Ticiet man, spilgta garšu skala jums būs šarms.

Noderīgs stiprināts dzēriens

Lai pareizi sagatavotu gardu kompotuplūme un cukīni, ir jāievēro recepte. Pērc svaigas cukīnijas vai jaunus cukīnus - kilogramam būs pietiekami trīs litru burkā. Arī krājas ar sulīgu sarkanu vai baltu ķiršu plīvu (500 g) un glāzi cukura. Turpinājumā viss ir vienkāršs un vienkāršs.

Gatavošanas process

Rūpīgi izmazgājiet visus izstrādājumus. Ar dārzeņiem, sagrieziet mizu un iztīriet sēklas ar parastu karoti.

Mēs sagriež sastāvdaļas kubos vai sloksnēs, no kurām kā fantāzijas darbi. Mēs siltu ūdeni, iemet to dārzeņos un ogas - pavārs ne vairāk kā 20 minūtes.

Tieši pirms degļa izslēgšanasielejiet norādīto cukura daudzumu. Kopumā process tika pabeigts. Ielieciet plūmju un cukini aizbāžņa kompotu, uzdzeriet pusstundu un lietojiet ar ledus. Un jūs varat apgāzties uz tvertnēm un atstāt uz ziemu.

Kā pagatavot ķiršu plūmes kompotu: sastāvdaļas ziemas ražas novākšanai

Alycha ir mazs, bet ļoti noderīgsveida plūme, kurai ir ārstnieciskas īpašības. Mēs padarīsim to par noderīgu, smaržīgu un pārsteidzoši garšīgu dzērienu. Par kilogramu gatavu ogu (jebkuru krāsu), jums ir nepieciešams ņemt 500 g granulētā cukura un litru ūdens.

Soli-pa-solim instrukcija

Rūpīgi sakārtojiet augļus, noņemietbojāts un sapuvis. Ieteicams turēt tos 10 minūtes aukstā ūdenī. Pēc tam atdesti atpakaļ šķidrumā uz stikla lieko šķidrumu. Mēs dodam ogas nedaudz izžūt un caurdurt katru ķiršu plūmi ar zobu bakstāmais. Tas tiek darīts tā, lai auglis saglabātu sākotnējo izskatu visā uzglabāšanas laikā.

Nākamais solis ir stikla trauku sterilizācija. Mēs iesakām to izdarīt autoklāvā. Apstrāde prasīs mazāk laika un piepūles, un jūs nebaidīsieties, lai apkaisītu sevi ar karstu tvaiku. Mēs ieliekam ogas trauka apakšā.

Tagad sāciet saldā sīrupa sagatavošanu. Šiem nolūkiem ir piemēroti dziļi trauki, piemēram, katls. Mēs ielej ūdeni, dodam tam vārīties un ielej cukuru. Mēs gaidām, kad tas pilnībā kūst. Uzpildiet šķīdumu ar varu uz augšu, pārklājiet ar vāku un pagaidiet 15-20 minūtes.

Atkal salieciet saldo sīrupu un vāriet. Ieliet traukā un ielejiet. Kompote no ķiršu plūmes ziemai ir vēlams izmantot ne vairāk kā trīs mēnešus no saulrieta. Šajā laikā tas iegūs bagātīgu krāsu, raksturīgo aromātu un garšu.

Ābolu, cukini un dzeltenās plūmes kompots

Šim asortimentam būs dekorēt jebkuru galdu ar spilgtām krāsām unpārsteigums visiem delicious garša kachestvami.Dlya dzēriens sagatavošana jāņem kilogramu dzeltenā ķiršu plūmju, 500 g cukini, tikpat daudz ābolu. Saharai ir vajadzīgi tikai 800 grami.

Ar āboliem un cukīni, mizu un noņemietkodols ar sēklām. Izgrieziet tos kārtīgi kubiņos. Plūmju ievilkšana vai mazs iegriezums. Slāņi sadala dārzeņus un augļus traukā, ielieciet cukura sīrupu (ūdeni un cukuru vāriet 10 minūtes). Tad ievietojiet konteineru autoklāvā, kur tas tiek turēts 15 minūtes. Ja sterilizatora nav, iztukšojiet sīrupu un vēlreiz to uzvāriet. Mūsu plūmju un cukīniju kompots ar āboliem tiek glabāts tumšā telpā.