Kartupeļu ar desu krāsnī ar sieru: vienkāršas un gardas receptes
Vienkāršas maltītes ir lieliska palīdzība jebkuramsaimniece Viņi ietaupa dažādās situācijās: apmeklētāji pēkšņi izskatījās, kad ledusskapis bija gandrīz tukšs, kad nav laika (un, iespējams, stiprās puses) gatavot vakariņas. Visos gadījumos vienkārši kartupeļi ar desu krāsnī ar sieru būs neaizvietojami. Būs dārgumi bumbuļi, un eskorta dzīvei, iespējams, būs paliekas, no kurām pilnvērtīgs ēdiens nav pagatavots.
Tikai sausiņas
Tas ir tā formā, ir vieglāk un ātrāk sagatavotieskartupeļi ar desu krāsnī ar sieru. Seši tīra vidēja lieluma kartupeļi plānā, bet nepārskatāmi lamināta veidā un pārklājas virs liela izmēra vai cepšanas traukā ar nedaudz sālīšanu. Lielu sīpolu pāris tiek sagriezts ar gredzeniem vai daļām (šeit labāk ir dot priekšroku elementiem, kas ir biezāki). Sīpolus novieto virs kartupeļiem. Nākamais ir jebkuras (bet labāk kūpinātas) desu apļi. Pietiks vienai trešajai kilogramai. Visu ielej ar piecām olām, saberzē ar pusi glāzes piena un pusstundu notīra karstā krāsnī. Kad beidzas atvēlētais laiks, sautējumu pārkaisa ar rīvētu sieru, sajauc to ar sasmalcinātu zaļumu, un vēl desmit minūtes, kas tiek sabojātas krāsnī.
Kartupeļu kūka
Tagad apskatīsim, kā sarežģītākkartupeļi ar desu krāsnī ar sieru. Vispirms ir nepieciešams vārīties kilogramu bumbuļu - lai tie būtu pilnīgi gatavi, bet ne crumble - un sagriež vidēja šķēle. Gatavo cieti vārītu, tīrīt un kubiņos sagriezt piecas olas. Diezgan dziļā traukā, smērē un pārkaisa ar rīvmaizi, kartupeļus izklāj, pārkaisa ar olām, uz kurām ir uzliktas kūpinātas desas krūzes. Tas viss ir pārrauts ar rīvmaizi, pēc kura tas ir viegli izlocīts ar biezu krējumu. Ir vairāki šādi slāņi; pēdējais ir kartupelis. To vajadzētu pārkaisa ar kausētu sviestu, pārkaisa ar krējumu, pārkaisa ar papriku un bagātīgi pārkaisa ar rīvētu sieru. Aptuveni stunda cepšanai - un delikatese ir gatava lietošanai.
Burvju krāsns: kartupeļi, desas, siers folijā
Plīts un folijas kopīga lietošanapar dažādiem ēdieniem un ēdieniem, un to jau sen atzinusi par veiksmīgu. Ļoti interesants garša ir ļoti kartupeļu ar desu krāsnī ar sieru, kas šādā veidā pagatavots.
- 200 g neapstrādātas kūpinātas gaļas tiek smalki sagrieztas.
- Neliels gabals siera berž un sajaucas ar desu.
- Pievienojiet arī smalki sagrieztas ķiploku krustnagliņas (2 gab.) Un ķiploku zaļumus.
- Sešus kartupeļus rūpīgi mazgā un novieto uz folijas (katram bumburam - atsevišķs gabals).
- Katrs kartupelis tiek sagriezts šķērsām, bet ne galā, un podsalivaetsya.
- Foliju iesaiņo un kartupeļus ievieto cepeškrāsnī gandrīz pilnībā.
- Folija atveras bumbuļa vidū, uzpilde ir dāsni uzlikta, un trauku nosūta cepšanai, līdz siers ir sauļots.
Trauku tiek pasniegta tieši uz folijas gabaliņu, pārkaisa ar skābu krējumu.
Pildīti bumbuļi
Tas prasīs mazu pīli, bet visiem, kassēž pie galda, patiesi slavēšu īpašnieku. Sagriezti lielie kartupeļi; katrā pusē kodols tiek izņemts, lai izveidotu laivu. Šajā formā bāze tiek pagatavota līdz pusgadsimtai. Izgrieztās atliekas pirms sasmalcināšanas tiek sasmalcinātas un apceptas liesās eļļā. Ja atdzesē, sajauciet ar desu gabaliņiem un sasmalcinātiem augiem; "Salāti" ir apreškināti ar majonēzi. Izgatavotais pildījums ir novietots gar laivām, uz augšas piestiprina tomātu šķēlīti (vai bulgāru piparu sloksnes) un ielej rīvētu sieru. Pēdējais pieskāriens: kartupeļi, pildīti ar desu un sieru, cepeškrāsnī atrodas pusstundu pie 200 grādiem. Garša ir neaizmirstama!
