Cake ar sajauktu pienu traukā: recepte ar foto

Garšīgi meitenes prieki, protams, ir kūkas, unnav daži pazīstami aukstā akmeņi. Jebkurš globāls vai vienkārši mazs notikums, dāmas, kas priecē svinēt kādu superkaloriju un vienkārši garšīgu desertu. Mēs palīdzēsim palīdzēt šādā vienkāršā, bet reizēm laikietilpīgā attieksmē, lai ātri uzkausētu. Tagad apsveriet, kā padarīt gardu kūku ar sajauktu pienu saldēšanas pannā.

Šķiet, ka pastāv "deserta" un "pannas" kombinācijadīvaini, bet patiesībā viss ir atšķirīgs. Šī ir izdevīga alternatīva misiņa saldajiem šedevriem. Ēdienu gatavošanas process ir vienkāršs, un gatavošanas produkti ir ļoti parasts, tos var atrast jebkurā ēdienu gatavošanā. Un ne tikai radinieki, bet kaimiņi ieradīsies ēst un brīnīties pie kūkas pannas ar kondensēto pienu.

Pirmais variants

Kūkas sagatavošana prasīs ne vairāk kā 40minūti. Lai sagatavotu šo kūku panna ar kondensēto pienu, jums ir nepieciešams, lai kūkas atsevišķi atsevišķi - krēms. Par garšīgi un ātri ceptas mīkla būs nepieciešams:

• Jūsu iecienītā kondensētā piena banka;
• viena ola;
• tvaika sodas;
• pusi kilogramu kvalitatīvu miltu;
• citrona svaiga sula vai etiķis - 1 deserta karote.

Papildināt šādas neparastas, bet garšīgas kūkas būs garšviela (kā bērnībā) krēms. Viņam jums būs jāsagatavo šādi produkti:

• puslitra svaiga (zemniecisks) piens;
• 2 olas;
• pusotras glāzes (200 g) cukura;
• vaniļas soma;
• 2 ēdamkarotes miltu un 2 ēdamkarotes cietes;
• sviests - apmēram 200 grami.

Kūku veidošanas process

Krēms

1. Sāciet krēmu ar sajaucināto pienu saldējuma pannā. Svaigā pienā uzliek nelielu uguni, pakāpeniski pievieno vaniļu, cukuru, miltus un cieti.
2. Šo brīnumu gatavo apmēram 3 minūtes (visu šo laiku ir rūpīgi jāsajauc maisījums, un komponenti labi savstarpēji sazināsies, un pats krēms nedegs).
3. Pēc piena un cietes maisījuma noņemšanas no uguns un ļaujot tam nedaudz atdzist, pievieno nelielus smaržīgas eļļas gabalus. Maisījumam jābūt pilnīgi viendabīgam.

Pagatavojiet mīklu un cepiet čokus

1 Tagad pusi esam pagatavojuši kūku pannā ar kondensētu pienu. Tagad nāca brīža kūka pagrieziens. Vispirms sajauciet gardu sajaukto pienu un olu. Viņiem ir nepieciešams pievienot soda, kas ir dzēsti ar etiķi vai citronu sulu. Galu galā jums joprojām vajadzētu ielej miltus.
2 Mīklu vienmērīgi iemaisa gluda un elastīga stāvoklī. Tātad kūkas perfekti veidosies un ir labi ceptas. Iegūtais tīģerais ir sadalīts optimālajos gabalos (salīdzinot ar cepšanas pannu un pašu vēlmi).
3 Tālāk tie tiek iztaisīti un pielāgoti cepšanas izmēriem. Šiem nolūkiem jūs varat droši izmantot plāksni kā ceļvedi. Jūs varat arī staigāt ar dakšiņu tā, lai mīklas laikā nepalielinātos.
4. Cepiet šos produktus no abām pusēm. Ņemot vērā kūka garšu, šis process neņem daudz laika. Tāpēc, lai pārvietotos no cepama panna, tas nav vērts, lai produkti nebūtu sadedzināti.
5. Atdzesējiet šādas kūkas ātrāk nekā parasti no cepeškrāsns. Pēc tam, kad tie kļūst istabas temperatūrā, ņem krējumu. Viņi uzbriest visas kūkas.

Tagad šāds kūka "Napoleons" traukā ar kondensētu pienu jānosūta uz ledusskapi. Tur viņam jāpaliek ilgāk par divām stundām (lai to pareizi iemērc). Pēc tam to var pasniegt pie galda.

"Smaragds"

Jūs varat pagatavot tikpat krāsainu un pievilcīgu bērnu kūku (bez cepšanas) ar kondensētu pienu saldēšanas kamerā, kuru sauc par "Smaragdu". Šis deserts izskatās svētku un pasakains.

Lai sagatavotu smaragda kūku, jums būs nepieciešams:

• kondensētā piena burka (tortēm);
• tējkaroti par dzēstu soda;
• viena vidēja olu;
• 450-500 grami labu miltu.

Garšīgam krēmam ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• puslitra svaiga piena (it īpaši, ja bērni ēdīs);
• 2 olas;
• 2 ēdamzālēm (ar slaidu) ar karstu miltu;
• glāze cukura;
• apmēram 200 g augstas kvalitātes sviesta.
• Vaniļas un mizu pēc garšas.

Saldā kūka izgatavošanas process

Pirmais posms

1. Sāciet gatavot kūku ar iebiezinātu pienu saldēšanas pannā, mēs būsim ar krējumu. Maizes cepšanas laikā viņam būs laiks stāvēt un optimāli atdzist.
2 Sākotnēji pot ar augstiem sāniem ir nepieciešams ielej svaigu pienu, pievieno cukuru un izsijātus miltus un vaniļas. Rūpīgi samaisiet maisījumu, lai to uzkarsētu, pēc tam izslēdziet siltumu. Pēc tam pievienojiet sviestu, smalki sagrieztus gabaliņus (tas ir nepieciešams ērtai maisīšanai).
3. Sasaldēto pienu sajauc ar olu un etiķi (citronu vai etiķi) soda. Lai iegūtu homogēnu piena maisījumu, pakāpeniski ielejiet miltus nelielās porcijās un rūpīgi mīciet mīklu.

Otrais posms

1. Pēc tam sasmalciniet mīklu 8-9 griezumā un velmējiet katru vajadzīgo diametru, pēc tam apcepiet.
2 Mēs katru biskvīti apgriezām, pievienojam to cietā kalnā, smērē ar krējumu. Augšējais slānis ir labi izliekts, mēs uz tā izklājam plānas šķēlēs šķēles kivi. Starp citu, uz šī augļa rēķina tas sauc savu vārītu cepta konditorejas cepta sula. Tas viss, mūsu deserts ir pilnīgi gatavs. To var sagriezt un pasniegt pie galda.

Ātri

Sūkļa kūku ventilatoriem pusstundas laikā būs jābauda kūka ar kondensētu pienu.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• puse maizes cepamo pulvera;
• 150 ml svaiga piena;
• glāzē (200 g) cukura ar pienācīgu slaidu;
• trīs vidējas olas;
• 200-250 gramu izsijāti milti;
• glāze augu eļļas;
• Viena trešdaļa vaniļas paciņas.

Ēdienu gatavošana ātri

Pirmā ēdiena gatavošanas stadija

1 Tagad mēs aprakstīsim, kā padarīt kūku ar sajauktu pienu saldēšanas pannā. Recepte ar fotogrāfiju palīdzēs saprast, kā un ko darīt. Tātad, vispirms labi jābrauc olas (vidējā ātrumā) ar maisītāju, līdz veidojas sulīgs un biezas putas.
2 Tad tur vajadzētu ielej cukuru un atkal miksēt maisījumu. Tad pievieno pienu. To arī ir jāuzņem ar maisītāju. Eļļu mazos gabalos pievieno piena un olu maisījumam un rūpīgi noskalojas. Tad iegūto masu ielej lielā ietilpībā un pievieno miltiem, aromātisku vanilīnu un brīnumainu cepamo pulveri.

Pēdējais posms

Tagad tev ir mīcīt pareizi. Pēc tam uzņemiet pannu, tam jābūt uzkarsētam ar sviestu. Pēc tam siltos "aplaupījumos" ielej gatavo mīklu. Cept būtu apmēram pusstundu, bet precīzs laiks pilnībā atkarīgs no pannas, tā tilpuma un līdz ar to arī cepeša apcepšanas ātruma.
Pirms pasniegšanas konditorejas ceptuvju var izliet ar šķidru šokolādi un dekorēt ar augļiem. Brīnišķīga apmešanās!

Secinājums

Tagad jūs zināt, kā pannā var pagatavot kūku ar sajaucināto pienu. Jūsu fotoattēla recepte. Mēs ceram, ka informācija jums ir noderīga.