Mēs gatavojam pildījumu piparus multivarkā "Redmond"
Pildīti papriku multi-bārā "Redmond" gatavo tik vienkārši un vienkārši, kā uz plīts. Lai to izdarītu, stingri ievērojiet visus ieteikumus un izmantojiet atbilstošās sastāvdaļas.
Pabeigta recepte pildītajiem pipariem vairāku zīmolu "Redmond"
Šādi ēdieni mājās ir vienkārši un vienkārši. Lai iegūtu visgaršīgākos un bagātīgākos pusdienas, mums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- saldie pipari ir bulgāru - apmēram 10-13 gab .;
- gaļa bez taukiem (liellopu gaļa + cūkgaļa) - 300 g;
- Apaļie rīsi - apmēram ½ tasi;
- sīpolu sīpoli - 2 lielas galvas maltai gaļai un 1 buljonam;
- sāls jodēts mazs, melns, sasmalcināts pipari - pēc jūsu patikas;
- Svaigi tomāti - 2 gab .;
- burkāni lieli - 1 gab.
- majonēze nav ļoti taukaina - 50 g;
- dzeramais ūdens - pēc jūsu ieskata.
Dārzeņu pārstrāde
Pirms piparu pildīšanas ar vārītu ūdenimultivarke "Redmond", ir nepieciešams apstrādāt visus dārzeņus. Saldie pipari rūpīgi jānomazgā, pēc tam rūpīgi izgrieztu kātu, noņemiet sēklas un septu. Attiecībā uz burkāniem un svaigiem tomātiem tos mizo un sasmalcina. Pirmā sastāvdaļa tiek uzvilkta uz rīves, un otro tiek sajaukta, izmantojot blenderu.
Arī vienu sīpolu galu tīra atsevišķi un sasmalcina ar puskeriem.
Maltās gaļas sagatavošanas process ar rīsiem
Lai izveidotu pildītas paprikas vairāku zīmolu "Redmond", jums ir nepieciešams sagatavot pildījumu tiem.
Zema tauku satura liellopu gaļa un cūkgaļa rūpīgi jānomazgā, noņemot visus neēdamos vēnus, pēc tam sagriež lielos gabalos un sasmalcina gaļas mašīnā. Tāpat tiek apstrādātas divas sīpolu galvas.
Savienojot abus komponentus vienā konteinerā, viņiempievienojiet zemesriekstu piparus un saldo jodēto sāli. Arī apaļie rīsi tiek novietoti uz gatavo forcemeat. Tomēr pirms tam to rūpīgi nomazgā un vāra līdz pusgatavošanai.
Trauku veidošanas process
Pildīti papriku multi zīmolā "Redmond"gatava diezgan ātri. Bet pirms to termiskās apstrādes trauks ir pareizi jāveido. Lai to izdarītu, iepriekš iebertu papriku dobumā izklāj malto gaļu ar rīsiem un to pareizi ievilk. Šajā procesā jāpatur prātā, ka pēc vārīšanas gaļas produktu apjoms var samazināties. Tāpēc jums jāaizpilda paprika ar "zirņu".
Siltuma apstrādes process
Kā pagatavot pildīti pipari multivarkā"Redmond"? Pirmkārt, visi iepriekš sagatavoti pusfabrikāti tiek ievietoti ierīces bļodā. Tie tiek ievietoti traukā ļoti cieši, lai aizpildītu multivarku tikai 2/3 no ierīces.
Pēc tam, kad visi paprikas ir bļodā, toapkaisa ar sīpoliem, rīvētu burkānu un tomātu biskvīti. Arī sastāvdaļas tiek aromatizētas ar nepanesamu majonēzi, sāli un pipariem pēc garšas. Tajā pašā galā trauku piepilda ar ūdeni. Tiek ņemts vērā, ka pipari un dārzeņi siltumā termiski apstrādā.
Sagatavojiet šādu trauku multivarketā gatavošanas vai dzesēšanas režīmā. Termiskās apstrādes ilgums ir 60-70 minūtes.
Maltītes papriku pasniedzam uz pusdienu galda
Pēc daudzfunkcionālā skaņas signāla, lai pārtrauktu procesu, pildītie pipari ir kārtīgi sadalīti pa dziļajiem traukiem. Arī viņiem pievieno dārzeņus un bļodiņā mazliet bagātīgu buljonu.
Pasniedziet šādu gardu un barojošu ēdienuēdamgalds ir karstā stāvoklī. Tāpat ir nepieciešams sniegt šķēle baltmaize, sasmalcinātiem svaigiem zaļumiem un saldā krējuma augstu tauku saturu.
Apkopēsim rezultātus
Izmantojot iepriekš aprakstīto receptipildīti pipari, jums vienmēr būs ļoti garšīgs un atbilstošu ēdienu uz jūsu pusdienu galda. Starp citu, daudzas mājsaimnieces kalpo kā karsts un svētku vakariņām.
