Kā pagatavot bagātīgu zirņu zupu daudzveidīgajā "Panasonic"?
Tiek gatavota zirņu zupa multibarā "Panasonic"pietiekami ilgi, bet izrādās bagāts un garšīgs. Šodien mēs detalizēti apsveram, kā padarīt tik vienkāršu un apmierinošu pirmo kursu, izmantojot tauku cūkas ribām.
Kā uzkarsēt zirņu zupu daudzveidīgā veidā
Nepieciešamās sastāvdaļas pirmajam kursam:
- burkāni lieli svaigi - 1 gabals;
- ribu tauku cūkgaļa - 400 g;
- lielas spuldzes - 2 gab.
- Dzeramais ūdens - buljonam (1-2 litri);
- pusi zirņi - 1 slīpētais pilnais stikls;
- lauru lapas - vairāki gabali (pēc izvēles);
- rafinēta saulespuķu eļļa - 2 lieli karotes;
- kartupeļu bumbuļi ir mazi - 3 gab .;
- sāls jūra, sarkanie smaržīgi pipari, timiāns, žāvēti zaļumi - piegaršu.
Gaļas sastāvdaļu un dārzeņu pārstrāde
Zirņu zupa multibarā "Panasonic"izrādās garda no jebkura veida gaļas. Īpaši smaržīgs šāds ēdiens kļūst, ja tā gatavojas lietot jebkādus kūpinātus produktus. Tomēr mēs nolēmām izmantot tikai cūkgaļas ribiņas. Viņiem jābūt mazgātam un sagrieztam uz kauliem. Arī garšīgu zirņu zupa daudzveidīgā veidā tiek sagatavota, obligāti izmantojot šādus dārzeņus: burkānus, kartupeļus un sīpolus. Visas šīs sastāvdaļas ir jātīra un smalki sagriež.
Bean sastāvdaļas sagatavošana
Var būt zupas zirņi vairāku bāru "Panasonic"pavārs gan no visa pupiņu produkta, gan no sasmalcināta. Mēs nolēmām izmantot otro iespēju, jo pīķu zirņu vārīšanai vajadzīgs daudz mazāk laika. Ir vērts pieminēt, ka šis produkts ir jābūt iepriekš krūtis, labi mazgāt caurdurī un mērcēt parastā dzeramā ūdens (vēlams uz nakti). Tas atklāts procedūra būs zirņi uzbriest, tāpēc tas ir cooking virtuvē, kamēr ierīce ir ievērojami samazināts.
Dārzeņu un gaļas produktu cepšana
Zirņu zupai multiinarkā "Panasonic"izrādījās īpaši tīkams cūkgaļas ribiņas, burkāni un sīpoli apcepti iepriekš ieteicams, izmantojot programmu "cepšanas". Tātad, visi no šiem komponentiem ir likts uz tasi, un pēc tam to garšas eļļu, sāli un sarkanajiem pipariem. Cooking sastāvdaļas nepieciešams datus par 10-13 minūtes, kamēr tā virsmai veidojas zeltaini brūni.
Visa teraļa termiskā apstrāde
Pēc īsa cepšanas gaļas un dārzeņu viņiemir nepieciešams ielej pusi zirņus, pievienojiet lauru, timiānu, žāvētu zaļumu un vēl kādu sāli. Turpmāk tvertnē ir nepieciešams ielej dzeramo ūdeni un 1 stundu uzstādīt "Quenching" programmu. Pēc šī laika buljons ar zirņiem nepieciešama samaisa, pievieno tai sasmalcinātu kartupeļu un turpināt stewing (vēl 60 minūtes).
Kā pasniegt pirmo ēdienu vakariņām
Zirņu zupa, ko pasniedz vakariņām tikai karstumānosacījums. Lai šo pirmo maltīti, pārliecinieties, ka iesniegt sasmalcinātu svaigu pētersīļu, dilles un puraviem, kā arī pašu gatavotas kviešu vai rudzu tostermaizi un bieza krējuma. Brīnišķīga apmešanās!