Super ēdienkartes bietes kotletes. Pagatavošanas recepte
Nav noslēpums, ka pārtika ir daudzējādā ziņānosaka mūsu veselības stāvokli. "Mēs esam tas, ko mēs ēdam" - cilvēku gudrība, kas jau sen ir neapstrīdama patiesība. Tāpēc, ja jūs esat veselīga dzīvesveida čempions vai uzturam diētu cīņā pret lieko svaru, jums vienkārši jāpievērš uzmanība vienai no populārākajām dārzeņu kultūrām - galda bietēm.
Biešu palīdz uzlabot vielmaiņu ungremošanas intensifikācija. Saldais cukuru un skābju saturs nosaka tā uzturvērtību. Daļa no biešu bagātīgu kopumu minerālvielu, kā arī augstu saturu šķiedrvielu padara šo brīnišķīgo augu obligāts mūsu galda. Turklāt, ja jūs meklējat produktu, kas palīdzēs efektīvi samazināt svaru - ticiet man, bietes var būt labs pamats uztura uzturā.
Mēģināsim veikt biešu kotletes, kuru recepte ir diezgan vienkārša un no jums neņem daudz laika.
Diemžēl nesen uz mūsu galdadominē ātrās ēdināšanas un visiem konservētu pārtikas produktu veidu, kas izraisīja daudz dārzeņu, ieskaitot bietēm. Bieži vien, mums ir maz šo produktu lietošana tā vienkāršā iemesla dēļ, ka mēs nezinām, kas no tām, lai sagatavotu, papildus tradicionālajām divām vai trīs ēdienreizes.
Kā pagatavot biešu kotletes? Mums būs nepieciešams:
Pusi kilogramu bietes (apmēram četri gabali):
- augu eļļa - ar pusi tases;
- manga - divas ēdamkarotes;
- sāls - pēc garšas;
- maizes drupatas maizei.
Iepriekš nomazgāti, nemizoti sakņu kultūraugivajadzīgs gatavot līdz gatavs. Atdzist to uz leju. Nogrieziet bietes gaļas mašīnā vai nelielā rīvē. Šādi sagatavojot, biešu masu ievieto biezu sienu traukos un labi sasilda, pievienojot augu eļļu. Tad, nepārtraukti maisot, ievieš mannu, kas jāizliet mazās porcijās, pārliecinoties, ka nav izveidoti gabali. Uz neliela uguns, nemēdzot maisīšanu, vāra masu desmit minūtes.
Atdzesē, pievieno sāli un veido pīrādziņus, kas roll rīvmaizē un ceptu verdošā eļļā, līdz zeltaini gardu garoza.
Cepiet biešu kotletes (recepte par šoklusa) vislabāk ir cepšanas pannā ar neuzliesmojošu vai keramisku pārklājumu. Tas palīdzēs novērst to dedzināšanu, kā arī samazina augu eļļas patēriņu.
Tomēr neatkarīgi no tā, cik noderīga ir bietesKotlets ir delikatese no ceptiem ēdieniem. Ne visi var atļauties ēst. Tomēr trauka sagatavošanas veids nedrīkst būt attaisnojums, lai to noraidītu.
Ja esat cepts ēdiens, sagatavojiet sev biešu kotletes pāri. Šim nolūkam jūs varat izmantot mantovarku.
Kolekciju veidošana no biešu masas, gulējatos uz režģa paplātes tvaika pannas, ka vispirms ir nepieciešams ieziest ar augu eļļu, tādējādi izvairoties no uzlīmēšanu produktus. Tiklīdz ūdens apakšējā kastē vārās vārīties - super ēdienkartē būs gatavs pēc desmit minūtēm.
Tātad, lai pagatavotu tvaicētus biešu kotletus - recepte paliek nemainīga, mainās tikai gatavošanas veids.
Šādus produktus var pagatavot no jebkuraciti dārzeņi, lai gan joprojām bietes būs visvairāk garšīgi. It īpaši, ja galvenā recepte ir daudzveidīga ar dažādām piedevām, piemēram, ķiplokiem vai garšvielām un garšaugiem.
Vārdu sakot, parādot savu iztēli, jūs varatiegūt brīnišķīgu ēdienu, kurai nebūs kauns pat izturēties pret viesiem. Turklāt dārzeņu kotletus var uzskatīt par pārsteiguma trauciņā uz galda - parasta produkta forma var būt patīkami pārsteigta tās satura dēļ.
Jūsu viesi, novērtējot beetlets, novērtē recepti, jums tiks lūgts pārliecināties. Un šī ir vislabākā saimnieces atzinība.
