Kukurūzas biezputra ar ķirbi: recepte

Ikviens zina, ka kukurūzas putra ir ne tikaiļoti garšīgs produkts, un arī ļoti noderīgs. Aminoskābes, vitamīni, silīcija, dzelzs, šķiedra, kas ir labvēlīgi cilvēka ķermenim, ir lietderīgi. Šādu putru var padarīt vēl noderīgāku, pievienojot tam ķirbi, ābolus, rozīnes utt. Mēs piedāvājam iemācīties gatavot kukurūzas putru ar ķirbi. Sagatavošanas recepte ir pietiekami vienkārša, bet tā tiek sagatavota ļoti ilgu laiku. Bet, galu galā, tas ir tā vērts ...

Produktu sagatavošana

Tātad, kukurūzas biezputra ar ķirbi. Pirms galvenā gatavošanas procesa sākuma recepte principā neprasa īpašu sagatavošanu. Bet ir ļoti svarīgi, lai kukurūza nebūtu mitra. Ja tas būs šajā formā, putra izrādīsies daudz gabalu, un parādīsies diezgan nepatīkams pēcgaršu. Turklāt, pirms trauka sagatavošanas, rūpīgi jāizskalo grunts zem tekoša ūdens.

Kukurūzas biezputra ar ķirbi: recepte ar fotoattēlu

Bērniem tas haoss būs brīnišķīgs brokastis, lai kombināciju kukurūzas putraimi, un ķirbju tiek uzskatīts par ļoti piemērotu. Parasti mums būs nepieciešams:

• kukurūzas krupa - stikls;
• ķirbis - 0,3 kg;
• piens - trīs priekšmeti;
• cukurs - viens ēdamais ēdiens;
• izkausēts sviests;
• sāls

Tātad, tev jāmazgā krupis bez eļļascepšanas panna. Tādā veidā mēs atbrīvosimies no iespējamām nepatikšanām. Kad graudainības krāsa kļūst nedaudz zeltainā krāsā, to noņemiet no plāksnes. Tad lieciet pienu (karstu) un atstājiet uzbriest. Tas aizņems aptuveni pusstundu.

Šoreiz mēs esam iesaistīti ķirbju. Mēs to notīra no ādas, miesas ar sēklām. Tam vajadzētu palikt tikai vienīgā daļa no tā. Augļus sagriež mazos kubiņos, kuri tiek izlej ar cukuru. Mēs uzliekam vāju uguni, lai ļautu dārzeņu sulai. Tas ir, kā mēs padarīsim saldo degvielas uzpildi mūsu kukurūzas putra.

Mēs savienojam ķirbi ar pietūkušo krupi, pievienojam sāli. Mēs uzlādējamies uz plīts, vēlies vārīties. Noņemiet no uguns, pārklājiet ar vāku, uzpūšiet to papīrā, tad siltā dvielī (vai citur). Tas ir nepieciešams, lai novērstu putru. Un kā rezultātā, kukurūzas putra ar ķirbi, recepte (ar foto), ko tev teicām, kļūs vēl garšīgāka un aromātiskāka.

Pirms pasniegšanas, kukurūzas putra uz galda, ir ieteicams pievienot garšu sviestu.

Kukurūzas biezputra cepeškrāsnī

Kukurūzas biezputra ar ķirbju krāsnī ir vēl garšāka nekā gāzes plīts. Iepazīsimies ar tās sagatavošanas recepti. Sastāvdaļu sarakstu var ņemt šādi:

• glāze kukurūzas mērces;
• 300 g ķirbi;
• 0,1 l piena (krējums);
• divas ēdamkarotes medus;
• piecdesmit gramus sviesta;
• izbaudīt sāli.

Tātad putra sagatavo šādā veidā. Vispirms pagatavojiet līdz pusgatavai kukurūzai ūdenī, kas ir nedaudz sālīta. Notīriet un sagriež mazos ķirbju gabaliņos. Uzkarsē trauku, uzlej nedaudz ūdens, pievieno sviestu, krējumu (pienu), medu. Pievienot ķirbi. Uzmaniet apmēram 10-15 minūtes.

Pārklājiet pusi no putra keramikas podiņā. Tad pusi ķirbju, atkal putru, tad ķirbi. Šeit mums ir tāds putra slānis. Starp citu, keramikas poda vietā izmantojiet kastroli ar biezām sienām. Cieši pieguļiet vāciņu ar vāku un ievietojiet iepriekš uzkarsētā krāsnī ar 180 grādu temperatūru. Atvaļinājies 30 minūtes. Pēc tam noņemiet vāku un atkal ielieciet kausu 20 minūtes cepeškrāsnī, gaidot garoza zeltaini.

Kukurūzas biezputra ar ķirbi: recepte daudzveidīgā veidā

Lai pagatavotu kukurūzas putru multivarkā, izmantosim:

• četri ēdamk. kukurūzas putraimi;
• 2 ēd.k. (160 ml) piena;
• 2 ēd.k. (Katrs 160 ml) ūdens;
• Piecdesmit gramus ķirbju;
• ceturtdaļu tējkarotes sāļi;
• viens tējk. cukurs;
• 20 g sviesta sviesta.

Tātad, sagrieziet ķirbi lielā kubā. Multivarka bļodā mēs izplatām visas sastāvdaļas. Mēs gatavojamies, izmantojot režīmu "piena putra" 30 minūtes. Ieslēdziet ierīci un gaidiet programmas beigas. Pēc tam, kad vārīšana ir pabeigta, atstājiet siltumu 10 minūtes.

Izklājiet putru uz šķīvja, mest sviestu, izbaudiet gatavotus delikateses.

Kukurūzas biezputra ar āboliem un ķirbi

Lai nedaudz dažādotu jau pazīstamo putra, mēs iesakām to uzlabot, lai pievienotu ābolus un ķirbi. Par to mēs ņemam:

• 0,5 ēd.k. kukurūzas putraimi;
• ūdens;
• 300 g ķirbi;
• viena ābele (vidēja);
• vienu ēd.k. cukurs;
• sviests;
• medus

Un atkal mūsu iecienītākā kukurūzas putra ar ķirbi. Šī recepte, kuru mēs piedāvājam izmēģināt, ir šāda. Ņem vienu pusi glāzes ūdens, sajauc ar cukuru, uzvāra. Tagad ielej verdošā ūdenī. Uzlejiet biezputru ar zemu karstumu 15-20 minūtes, uzlieciet pannu ar vāku. Reizēm jums ir jāmaisa.

Mēs tīrām ķirbi un ābolus, sagriež kubiņos. Izklājiet nelielā traukā, pievienojiet nedaudz ūdens, sautējiet, līdz mīksts zem vāka. Mēs mīcam biezenī, ko pievieno gatavai kukurūzas putra. Tad mest sviestu un medu. Dodiet putru 10 minūtes zem vāka.

Marinētas kukurūzas putra

Kukurūzas biezputra ar ķirbi, kuras recepte tagad tiek uzskatīta, nebūs salda, bet sāļa. Tādēļ jums ir jāizmanto šādi produkti:

• 3 ēd.k. kukurūzas putraimi;
• ķirbja kilograms;
• sāls;
• trīs ēdamkarotes sviests;
• zaļumi.

Šāda putra sagatavota nav sarežģītāka nekā iepriekšējāiespējas Mēs tīrām ķirbi no mizas, sagriež mazos gabaliņos, ievieto karstā ūdenī. Sagatavojiet dārzeņus maksimāli 15 minūtes. Pēc tam sajauciet kukurūzas putraimus ar ķirbi, visu laiku maisot. Mēs gatavojamies, līdz gatavs. Pirms pasniegšanas mēs organizējam partijās, ielej eļļu, apkaisa ar garšvielām.