Vafeļu recepte mājas lietošanai

Vafeles - sava veida sīkdatne, uz kurasvirsmas raksturīgais modelis. Vācu vārds "wafla", no kura viņi dabūja savu vārdu, tulkojumā izklausās kā kora. Kā parasti, cepamas vafeles ar iespaidu uz virsmas. Šis iespaids iegūts, ja vafeļu tiek cepts ar īpašiem instrumentiem. Vienkāršākais veids cept vafeles ir padarīt tos vafeļu dzelzs.

Rūpnīcā ražotās vafeles atšķirasno mājas vafeles, ražojot, strukturējot un garantējot. Vafeles, kas vārīti mājās, piemēram, garšas sīkdatnes, mazāk sausas un biezākas. Mājas receptes vafeles bieži ietver dažādus pildījumus: putukrējumu, krējumu, olbaltumvielu krēmu, šokolādi, saldējumu, ievārījumu, ievārījumu un ievārījumu.

Mīkla vafeļu pagatavošanai ir ļoti mazaatšķiras no mīkla, no kuras tiek cepti cepumi. Šī mīkla ir vienāda īsa un mīksta. Lai vafelei būtu raksturīga krīze, mīkam pievieno cieti, lai tos ceptu. Vislabāk ir ievietot cietes un miltu mīklas vienādās proporcijās.

Pareiza recepti vafelēm ir nepieciešama īpašauzmanība, jo labās vafeles izrādās kraukšķīgas un plānas. Papildus iepriekš minētajam miltiem un cietei spirtā parasti ir iekļauts sastāvs. Tas var būt konjaks vai augļu pildījums. Pirms sagatavojat vafeles, jāsagatavo vafeļu veidotājs: labi sildiet un eļļu uzlieciet tā virsmu.

Ja vafeles mīkla ir receptešķidrumu, tad jums vajadzētu ielej to vafeļu dzelzi ar karoti, un tad ļaujiet tai plūst. Ja vafeļu recepte nodrošina biezu mīklu, tad pirms tās tiek cepts, tas ir jānomaina. Cepšanas laiks ilgst tikai divas līdz trīs minūtes.

Pēc cepšanas vafeles ir labāk neuzliesmodraugs, jo viņi var mīkstināt. Tos vajadzētu sadalīt atsevišķi. Produktiem, kurus jūs lietojat, gatavojot vafeles, ir jābūt vienai un tai pašai temperatūrai, lai labāk samaisa viendabīgā masā.

Sagatavojot mīklu,margarīnu vai sviestu, turpretim nelielās porcijās jālieto cukurs. Olas atsevišķi jābrauc, līdz sāk veidoties putas. Miltu vajadzētu atsijāt, sajauc ar soda etiķi. Pēc tam miltus vajadzētu ielej sapurinātā margarīnā, mainot to ar piena daļām, bet viss ir pastāvīgi jāsajauc. Piespiež olas jāpievieno pašā beigās.

Vafeļu recepte ir mājvieta.

Tas prasīs: 100 gramus miltu, vienu olu, 60 gramus cukura, 60 gramus margarīna vai sviesta.

Margarīns ir jākaļķo, neveicot vārīšanās procesuJebkurā gadījumā pievienojiet olas. Tad, pastāvīgi sajaucot, pievieno miltus un cukuru. Šī recepte ir vienkārša tā sagatavošanā. Šī mīkla būs nedaudz plānas. Lai to ceptu, ielejiet to karote ar vatiļu dzelzi.

Svaigu vafeles recepte.

Viņi pieprasa vienu glāzi miltu, vienu glāziūdens, viena ola, soda un sāls. Olu dzeltenumus būtu rūpīgi noslaucīt ar sāli un soda. Pievienojiet pusi tasi ūdens, pārlej visu miltus un kārtīgi samaisa, lēnām lejot atlikušo ūdeni. Rezultātā mīkla jau tiek cepta vafeļu dzelzs. Šādi vafeles būs ļoti noderīga, lai varu cilvēku sēž uz diētu.

Vafeles ir daudz dažādas receptes. Vislabākais ir tas, ka vafeles izrādās kraukšķīgas un gardas, bet vēl maigas. Starp citu, neskatoties uz to, ka daudzās pasaules valstīs priekšrocības ir kraukšķīgas plānas vafeles, dažās Eiropas valstīs tāpat kā biezas gofrētas. Vafeles tiek pārdotas arī veikalos Vafeļu kūka formu veidā. Tie ir izgatavoti konditorejas fabriku ražošanā, un, lai iegūtu delicious vafeles kūku, vienkārši izveidojiet labu un garšīgu krēmu.