Medus cepumu recepte: garšīgs un ātrs
Medus cepumu recepte ir piemērota visu veidu tortēm un konditorejas izstrādājumiem. Jāatzīmē, ka, pareizi mīcot bāzi, šis kūka izrādās ļoti sulīgs un garšīgs.
Cepumu medus: recepte ar gatavā deserta fotoattēlu
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- olas liela vistas - 4-5 gabali;
- smilšu cukurs - pilns stikls;
- ziedu vai kādu citu medu - 6 lielus karotes;
- soda ēdnīca - deserta karote;
- saulespuķu eļļa - trauku eļļošanai;
- ābolu etiķis, lai dzēstu soda - deserta karoti;
- balti milti iespiesti - 2,2 tases.
Pamatu sagatavošana
Tikai medus cepumu receptevienkāršus un pieejamus produktus. Ja esat ieņēmis ceptu tādu tīkamu kūku, miksu labi jāsajauc. Lai to izdarītu, jums jāieskaita ziedu medus bļodā un jāsaudzē uz uguns, lai padarītu to pēc iespējas šķidrāku. Pie saldā kausēta komponenta, jums jāielej cukurs un pilnībā jāizšķīdina. Pēc tam, kad sastāvdaļas ir nedaudz atdzisušas, tās jāuzklāj ar putukrāsas vistu, slīpētu galda saldinātāju un balto iesijāto miltu. Visu produktu sajaukšanas rezultātā jums vajadzētu veidot viskozu un pusšķidru pamatni.
Trauku veidošana
Medus cepumu recepte iesaka lietotlai ceptu tādu pīrāgu ar īpašu formu ar sadalītām pusēm. Tam vajadzētu nedaudz uzsildīt ugunī un tad eļļot. Šī procedūra novērsīs turpmāku kūka sasmalcināšanu traukā. Pēc tam mīklu, kas iepriekš bija sajaukta, pilnībā jāuzlej karstā veidā.
Cepšanas kūka
Pēc medus bāzes ievietonoņemamos traukos, tas jāievieto iepriekš uzkarsētā krāsnī līdz 185 grādiem. Šo trauku cep aptuveni 65 minūtes. Bet, pirms jūs saņemat desertu no cepeškrāsns, tas ir jāsaliek ar spēli vai zobu bakstāmais. Ja pamatne nav pielīmēta pie koka objekta, to var droši noņemt no pelējuma.
Jāatzīmē, ka šādu pīrāgu var cepne tikai ar krāsns palīdzību. Galu galā medus cepumi multivarkā ir tikpat laba. Šajā gadījumā virtuves bļoda tiek arī ieeļļota ar saulespuķu eļļu, un pēc tam ielieciet to cepšanas režīmā uz tikpat ilgu laiku (1 stundu).
Pēdējais deserts gatavošanas posms
Pēc medus cepumu ir pilnībāgatava, tai ir jāizņem no traukiem ar lāpstiņu un pēc tam novietojiet uz griešanas kuģa un atdzesē. Ja medus cepumu recepte izmantojāt, lai izveidotu garšīgi un grezns dzimšanas dienas torti, pēc tam atdzesē kūka pārgriež uz pusēm gareniski, lai jūs galu galā ar diviem (iespējami trīs) tievu kūka. Viņiem jābūt labi ieeļļotiem ar krējumu, un pārkaisa ar skaistu konditorejas izstrādājumu no augšas.
Kā pareizi pasniegt medus desertu pie galda
Medus cepumu kūka vai pīrāgsjāuzglabā galdam atdzesētā stāvoklī kopā ar spēcīgu un karstu tēju (kafiju, kakao). Ar šo desertu varat baudīt ne tikai savu ģimeni, bet arī viesus jebkurā svētkos.