Salāti ar šampinjoniem un krabju nūjām: 5 vienkāršas receptes gardiem ēdieniem ikdienas dzīvē un brīvdienās
Salāti, kuros ir galvenās sastāvdaļasir krabju spieķi un šampinjoni, liels skaits. Šajā rakstā mēs apskatīt dažas no tām, jūs izvēlēties piemērotu recepti un saņemt uz leju, lai biznesā.
Salāti ir ātri
Šīs salāti ar šampinjoniem un krabju nūjām tiek sagatavotas ļoti ātri, par ko saņēma nosaukumu. Viņam tev būs nepieciešams:
- krabju nūjas - apmēram 200 gr, bet jūs varat uzņemt mazliet vairāk - vadīt pēc savas gaumes;
- konservēti šampinjoni - 250 g;
- sviests - 50 g;
- pētersīļi un dilles - 1 neliela ķekars;
- majonēze - 3. l;
- melnie pipari, citi garšvielas pēc garšas un sāls.
Konservētas sēnes un smalki sasmalcinātas sīpolijums vajadzēs apcep sviestu. Sagatavojot, ir nepieciešams sagriezt krabju nūjas, pētersīļus un dilles. Pēc tam visu cepiet pannā, izslēdziet krāsni un atstājiet ceturtdaļu stundu, lai visa iesūktu. Noslēgumā salātiem vajadzētu ietīt piparus un sāli, pievienot majonēzi. Ieliec skaistu salātu bļodu un rotā zaļumu zarus.
Neparasti salāti ar vienkāršām sastāvdaļām
Ja jūs vēlaties pārsteigt viesus ar neparastu trauku, laipiemēram, brīvdienās, tad zemāk piedāvātie šampanungu un krabju nūjiņu salāti ir perfekti. Tai ir patīkama garša, un tā joprojām ir diezgan apmierinoša, tā, ka gan viesi, gan vietējie būs apmierināti. Traukā sagatavojiet:
- zaļie zirnīši (saldie) - 150 g;
- krabju nūjas - apmēram 200 gr. vai mazliet vairāk;
- sēņu šampinjoni - 1 iepakojums (500 g);
- sīpolu galva;
- ķiploku krustnagliņu pāri;
- 50 gr dilles;
- sviestu (cepšanai).
Krabju nūjiņu salāti ar sēnēm: vārīšana
Mazgātas sēnes nav nogrieztas ļoti smalki, jo tosiltuma apstrādes laikā tilpums samazināsies. Pēc tam viņiem vajag mazu sāli un labu apceptu sviestu. Kad sēnes ir gatavas, tās kļūst brūnas, mitruma nav. Pēc zirņu mazgāšanas 5 minūšu laikā. Pirms tam to vajadzētu arī mazgāt un sagriezt sloksnēs. Par zirņiem tas izraisa neparastu garšu. Kad zirņi ir gatavi, nosūtiet to uz sēnēm un risiniet citas sastāvdaļas: apcepiet un smalki sagrieztus sīpolus. Uzmanīgi novērojiet, ka tas nedeg, pretējā gadījumā salātiem būs rūgta garša. Kad sīpols ir gatavs, novietojiet to sēnēm un zirņiem. Lai gan galvenās sastāvdaļas ir ceptas, jūs varat sagriezt krabju nūjas un dilles, pēc tam nosūtiet plāksni uz salātu galvenajām sastāvdaļām. Gandrīz gatavs - pipari, sāli un sezonu ar majonēzi, kurā jāmazgā divas ķiploku krustnagliņas. Obligāts sagatavošanas nosacījums ir atsevišķa visu sastāvdaļu apcepšana. Sakarā ar to viņi saglabā savu individuālo garšu un aromātu.
Divas vienkāršas receptes delicious salātiem
Un šeit ir vēl viena interesanta recepte: viegls salāti ar ceptiem sēnēm un krabju nūjiņām. Viņam izkļūsti no saviem krājumiem:
- 200 gr. saldēti krabju spieķi;
- 3 vistas olas;
- šampinjoni (svaigi) - 300 g;
- viens liels vai divi mazi svaigi gurķi;
- ķekars svaigu zaļo sīpolu;
- sāls pēc garšas;
- majonēze.
- Šampinjoni (svaigi vai saldēti) - apmēram 200 gr. un tik daudz krabju spieķi;
- divi svaigi sīki gurķi;
- kukurūza kannā - 1 gab.
- vidēja lieluma sīpolu galva;
- augu eļļa;
- majonēze un garšvielas.
Tātad, sāksim sagatavot mūsu salātus: Krabju spieķi ar sēnēm ir jāsamazina diezgan mazi. Pēc šampinjoniem jums vajadzēs apceptu eļļu (dārzeņu). Un tad ielieciet tos salātu bļodā, sajauciet ar sagrieztiem gabaliņiem gurķu un krabju nūjiņām. Sasmalcinātas sīpolu nomaina verdošā ūdenī pusminūti, lai mīkstinātu rūgtu garšu. Viņš arī ievieto salātu traukā, pievieno konservētu kukurūzu. Pēc sāls, pipariem un vajadzības gadījumā sajauciet ar majonēzi. Apdares vajadzībām jūs varat izmantot kukurūzas un diļļu lapas.
Garšīgi un barojoši salāti
Un tas ir arī ļoti sirsnīgs salāti ar šampinjoniem unkrabju nūjas. To nodrošina kartupeļu klātbūtne ēdiena sastāvā. Un šeit ir pati recepte. Vispirms jums ir jāsagatavo visi produkti:
- krabju nūjas - 2 iepakojumi;
- šampinjoni - 500gr;
- 200 gr. konservēti kukurūzas graudi;
- vidēja izmēra burkāni -1 gab.
- neliels sīpolu galds;
- 3 kartupeļu bumbuļi;
- olas - 3 gabali;
- majonēze un rafinēta augu eļļa.
