Kepta mīklas receptes picas - mūsdienu klasika
Tiklīdz pica Itālijā tika uzskatīta par nabadzīgu pārtiku,bet šodien šai ēdienam ir izdevies uzvarēt cilvēku mīlestību visā pasaulē. Pica ir lielisks mīklas izstrādājums, kas izgatavots no kartupeļu mīklas. Šīs ēdienreizes fotoattēlu var atrast neskaitāmos piegādes bukletos uz māju, un gandrīz neviens negribētu pēc tam ievietot pasūtījumu. Neskatoties uz to, ka picērijas ir ļoti izplatītas, mājās gatavota picu ir jautra un interesanta aktivitāte. Turklāt tas nav grūti, jo lielākā daļa nepieciešamo produktu ir katrā ledusskapī.
Produkta nosaukumi gandrīz nemāk prātā,kas nebūtu izmantots šim ēdienam. Pizza recepte, kas izgatavota no kartupeļu mīklas, ietver jebkādu sastāvdaļu lietošanu. Populārākie un praktiski visos pizza variantos ir tomāti un siers. Tomēr pica ar sēnēm aizvien vairāk tiek pieprasīta jau šodien. Pat iesācēji var pagatavot šo ēdienu.
Pizza recepte no džemdes smalkmaizītes uz ātras rokasTas ir ideāls neplānotas tikšanās. Ja neparedzēto viesi ieradīsies nākamajā pusstundā, un ledusskapī ir gatavas kartupeļu mīklas izstrādājumi, sēnes, zaļumi un siers, tad varat sākt gatavot. Neskatoties uz to, ka šāda pica ir pagatavota uz minimālu laiku, tā garša ir lieliska.
Sēnes sagriež un apcep ar eļļuĶiploku un pētersīļu šķēle, kas iepriekš ir smalki sagriezta. Vislabāk ir izmantot olīveļļu. Gatavošanas vidū ir nepieciešams piparus un sālīt sēnes. Pēc sēņu gatavošanas ķiplokus noņemiet.
Kārtainā mīklas izstrādājumi tiek sadalīti veidnēspirms tam jālieto eļļa. Sēnes ir izklāstītas iepriekš, un augšpusē ir klāts ar rīvētu sieru. Veidlapas tiek sūtītas cepeškrāsnī, tiek sasildītas līdz 200 grādiem un ceptas 20 minūtes. Kad mīklas un siera būs zelta krāsā, ir iespējams iesniegt picu pie galda karstu. Sagatavot Kārtainās mīklas var būt liels skaits ēdienu, bet pica - populārākais no visiem.