Viskijs ar soda
Viskijs ir nacionālais alkoholiskais dzēriensSkotija, kas ir pazīstama visā pasaulē. Tas ir sagatavots, pamatojoties uz dažādiem graudu veidiem, izmantojot destilācijas un piedevas procesus, pēc kura iegūtais dzēriens kādu laiku tiek izturēts ozolkoka mucās no ostas vīna, šerija vai Madeiras.
Saskaņā ar starptautisko klasifikāciju ir šādi viskija veidi:
- iesals - izgatavots tikai no miežu iesala;
- labība - izveidota, pamatojoties uz rudziem, kviešiem un kukurūzu;
- Sajaukti - iegūti, sajaucot graudu viskiju ar iesalu.
Kā izvēlēties viskiju
Tradicionāli tiek uzskatīts, ka labākais dzērienstiek ražots Īrijā un Skotijā. Tāpēc, pērkot viskiju šajās daļās, jūs varat būt pārliecināti par tās autentiskumu un augstu kvalitāti. Kaut arī tādas valstis kā Japāna, ASV un Kanādā šodien veido Skotijā un Īrijā konkurēt.
Sākumā es gribētu izcelt populārākos viskija veidus, kas pazīstami visā pasaulē:
- "Johnnie Walker" (Johnnie Walker);
- Chivas Regal;
- "Jack Daniels" (Jack Daniels);
- Glenfiddich.
Kā un ar kādu dzērienu dzert
Ir trīs neskaidri noteikumi, kasKatrs skotu cilvēks pazīst ar sirdi: neēd, neaizsaliet un nemiksiet viskiju. Dzimtenē dzēriena tiek uzskatīts, ka viskijs jāizdzer lēnām, maziem malciņiem, sasilšana glāzi silta rokās. Bet citās valstīs viskija kombinācija ar soda, citrona vai ledus ir biežāka. Ja šādas cildenā dzēriena cietoksnis ir neērts, tad to var vienkārši atšķaidīt ar tīru avota ūdeni.
Ja pirmo reizi ieteiksiet dzērienu, tad jūs varat iejusties mūsu nākamajos ieteikumos un receptē.
Viskijs ar sodu: recepte
Ņem 50 ml viskija, 30 ml soda un nedaudzledus (pēc saviem ieskatiem). Maisiet visas sastāvdaļas un izbaudiet garšu. Pirms dzert kokteili, uzdzeriet glāzē degunu, lai baudītu dzēriena aromātu. Ieelpojiet to ar degunu un izelpojiet ar muti. Tad jūs varat ņemt pirmo sīpolu un vienmēr turēt to mutē, baudot garšu.
Tie ir neskaidri noteikumi, kurus nav nepieciešams vadīt. Faktiski jūs varat dzert viskiju, kā vēlaties, ar jebko un jebkādu summu. Galvenais, nedzeriet to ar zalve!
Brilles viskijam un sodas izvēleiplašs un plašs. Tradicionāli šim dzērienam tiek izmantoti brilles, ko sauc par "vēžveidīgie", kuriem ir bieza un plaša dibena. Piemērotos un saucamos šerija (tulipveida) brilles ar noapaļotām sienām un diezgan šaurām kaklām, kas nedod dzērienu, ātri zaudē aromātu. Jūs varat arī izmantot sniffers.
Kad dzert
Šis dzēriens ir patiesi universāls, tāpēc tas irJūs varat dzert kā pirms ēdienreizēm, un pēc tam. Piemēram, whisky sajaucot ar ledus un soda, galu galā varat iegūt lielisku aperitīvu. Daži viskija sauc vīriešu digestif un pielīdzināt to ar brendiju, jo šis cēlais dzēriens ne tikai palīdz atbrīvoties no smaguma sajūta vēderā, bet arī palīdz sagremot pārtiku.
Labākās viskija un soda uzkodas:
- kūpināts lasis. Zivis var pasniegt atsevišķi vai kopā ar salātiem vai jūras veltēm;
- cepta aitas vai liellopa gaļa;
- vistas gaļa, grilēta;
- Haggis - vecā Skotijas nacionālā ēdiens, kas sastāv no gurķiem ar bekonu, sīpoliem, sāli, garšvielām un auzu gaļu, kas pagatavota aitas vēderā;
- šokolāde. Kā alternatīvu, ceptu šokolādes bāru.
Kas nav ieteicams kā uzkoda
Lielākā daļa dezorientu neiesaka laistīt ēdienus ar saldajiem vai augļu mērcēm, lai nepieļautu dzēriena maģisko garšu.
Un visbeidzot, pa kreisi formulēt piecus "zelta" noteikumus par dzeramo viskiju. Viņi izklausās šādi: meklēt, šņaukties, snort, splash ūdens un norīt. Lūk, tā.
