Kas ir Chimichang? Recepte
Kas ir Chimichang un kā to pagatavot? Šajā rakstā jūs atradīsiet atbildes uz šiem jautājumiem. Tāpat mēs apsvērsim vairākas labas receptes.
Apraksts
Tātad, chimichanga ir ēdiens no Meksikas virtuves. Šis ēdiens parasti ir diezgan asis. Pirmo reizi robežsargi sāka mācības Meksikas apgabalos. Kaut komponentiem, ko izmanto, lai pildītu tiek ietīts chimichanga tortilla piepildīta. Pirms šī trauka pasniegšanas tai jābūt iepriekš sasildītiem.
Tagad jūs zināt, kas ir chimichanga. Kā redzat, šis ēdiens ir sagatavots ar tortiļiem, bet to var izmantot, ja nav lavas. Tas ir ļoti līdzīgs meksikāņu kūka pēc garšas. Lai aizpildītu chimichangi, parasti tiek izmantots siers, dārzeņi un gaļa. Kaut arī dažreiz tiek izmantotas arī jūras veltes.
Ir arī iespēja veidot ķimikangas, kur kā pildījumu izmanto augļus. Protams, šī recepte gatavojot šādu gardu un saldu ēdienu, tiks aplūkots rakstā.
Šī recepte ir pirmā. Pavasaris chimichanga
Ja jūs vēlaties kaut ko pagatavot ātri, gardu un vienkārši, tad uzmanieties šim ēdienam. Šīs ēdienkartes pamatā ir lavash vai tortilla. Šis ēdiens ir pildīts no siera, ķiplokiem un zaļumiem.
Lai sagatavotu šādu Meksikas ēdienu, jums būs nepieciešams:
- zaļo ķekars (tas var būt gan pētersīļi, gan dilles);
- tortilla (4 plakanas kūkas);
- divi simti gramu tomātu;
- piecdesmit gramus siera;
- augu eļļa;
- 2 ēd.k. karotes sojas mērces.
Garšīgu ēdienu gatavošanas process mājās
- Sākumā mazgā tomātus. Tad sagriež tos kubiņos.
- Tad noskalojiet zaļumus. Tad sasmalciniet to.
- Pēc režģa uz rīvētu ķiploku. Dariet to pašu ar cieto sieru.
- Pēc ielejiet sojas mērci.
- Tad visu sajauc.
- Tad ielieciet vienu ēdamkaroti katra kūka pildījuma.
- Tad salieciet aploksnē.
- Tad pagrieziet iegūto produktu rullīti. Tad ielieciet to traukā. Cepiet četras minūtes no abām pusēm. Tad karsējiet pie galda.
Otrā recepte. Chimichanga ar vistas gaļu un bulgāru saldajiem pipariem
Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
- Viena liela izmēra spuldze.
- Saulespuķu eļļa.
- Trīs vidēja izmēra vistas krūtiņas.
- Lavasa armēņu valoda (seši gabali).
- Sarkanie saldie pipari.
- Viens liels zaļais pipars.
- Zemes sarkanie, melnie pipari.
- Sojas mērce (apmēram divas ēdamkarotes).
Garšīgas Meksikas ēdiena gatavošana ar vistas gaļu: soli pa solim
- Kā pagatavot chimichang? Vispirms pagatavojiet vistu. Lai to izdarītu, sagriež krūti mazos gabaliņos.
- Pēc to cepšanas karstā cepšanas traukā. Apgrieziet procesu.
- Tad pievienojiet garšvielas, mērci.
- Viņam gatavs.
- Tad pievienojiet sīpolu, sasmalcinātus papriku, uz pannas. Cepiet dārzeņus ar lielu karstumu vairākas minūtes.
- Tad ielej vēl kādu augu eļļu. Atstājiet to zemā siltumā.
- Jūs varat pieņemt, ka pildījums ir gatavs jums.
- Tagad tas jāiesaiņo lavā, aploksnē.
- Pēc tam, kad jūsu produkti nedaudz atdziest, sasildiet to ar saulespuķu eļļu. Cepiet apmēram piecas minūtes pirms gaļas sasmalcināšanas.
- Pēc kalpošanas ar dažādām mērcēm. Jūs varat izmantot vai nu čili vai guakamolu. Šo ēdienu ir ļoti viegli pagatavot, bet tas izrādās ļoti garšīgs.
Chimichanga ar zemenēm. Trīs receptes
Kas ir Chimichang ar zemenēm? Tas ir neticami garšīgs deserts. Tas ir sagatavots vienkārši, ātri.
Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
- seši vai astoņi gabaliņi plakanas kūkas vai pita maize;
- 150 gr zemenes, tik daudz banānu un kivi;
- augu eļļa (četras ēdamkarotes);
- vaniļas cukurs (viena ēdamkarote);
- 1 tējkarote žāvētas piparmētras;
- divdesmit gramus sviesta;
- trīsdesmit gramus baltas šokolādes;
- četrdesmit gramus tumšās šokolādes;
- cukura pulveris (vairākas ēdamkarotes).
Gatavu desertu sagatavošana: soli pa solim, lai izveidotu desertu ar lavash mājās
- Cik garšīgs un vienkārši ir padarīt chimichang ar augļiem? Pirmkārt, atkausē ogas, ja tās ir sasalušas.
- Protams, šī procedūra nav jādara ar kivi. Šo augli jātīra tikai un sagriež šķēlēs vai šķēlēs.
- Banānu arī nav nepieciešams atkausēt. Tas jātīra. Pēc tam augļus vajadzētu sagriezt gar, un pēc tam uz pusi virves.
- Pēc tam uzņemiet trauku, pievienojiet dārzeņu un sviestu. Pēc tam, kad esat ievietojis banānu, apcepiet apmēram trīsdesmit sekundes.
- Tad pievienojiet zemenes, vaniļas cukuru, piparmētru, kivi un kanēnu. Sama mazuve uz pusmiljonu un izslēdziet gāzi.
- Pēc tam ievietojiet tortilla pildījumu. Uz augšas ir baltas vai piena šokolādes gabali.
- Tad salieciet produktu ar pankūku.
- Pēc tam sildiet trauku. Turiet eļļu. Cepiet produktus abās pusēs.
- Pasniedziet siltu desertu ar pulverveida cukuru.
Neliels secinājums
Tagad jūs zināt, kas ir chimichang, kā to pareizi pagatavot. Šajā rakstā mēs esam apsvēruši vairākas receptes šādas ēdiena gatavošanai.