Kā pagatavot syrniki ar āboliem?
Siera gatavotāji ir ļoti garšīgi un veselīgi ēdieni, kas ir ideāli piemēroti brokastīm un vakariņām. Daudziem cilvēkiem patīk šis ēdiens. Mēs iesakām pagatavot syrniki ar āboliem.
Trauka pamats ir biezpiens. Pastāv informācija, ka jo vairāk viņam ir tauku saturs, jo daudz lietderīgāks produkts ir ķermenim. Tāpēc, ja ir šāda iespēja, tad izvēlieties biezpienu vairāk taukainu. Tie, kas sēž uz diētas, var izmantot beztauku produktu, taču ir vērts pievienot jogurta karoti. Tātad, kalcijs organismā labāk uzsūcas. Bez tam biezpiens kļūs garšāks.
Labs variants ir 3% tauku. Šādā produktā tiek saglabāts kalcijs un proteīni, bet tauku saturs būs minimāls. Varat arī izmantot biezpienu ar 9% tauku saturu.
Biezpiena delikateses gatavošanai ir daudz receptes. Tagad pateikt dažus veidus, kā padarīt syrniki no biezpiena ar āboliem.
Šādi produkti ir ļoti delikāti, tiem ir viegls ābolu aromāts, kuru var vēl vairāk nostiprināt, ielejot kanēļa šķipsnu.
Kas nepieciešams ēdiena gatavošanai?
- 400 g biezpiena (9% tauku saturs);
- trīs ēdamk. karotes ar miltiem;
- divas vistas olas;
- divi āboli;
- 2 ēd.k. karotes cukura;
- augu eļļa (ir vajadzīga cepšanai).
No šī produktu daudzuma tiek ražoti apmēram divpadsmit gatavi siera kūkas, lai gan, protams, šis skaits ir aptuvens, jo viss ir atkarīgs no biezpiena lieluma.
Siera kūkas ar āboliem: recepte
- Augļi skalo zem tekoša ūdens, mizu. Tad sarīvējiet uz režģa (sekla).
- Bļodiņu ņemiet, ielieciet biezpienu, tad notīriet to ar cukuru un olām līdz gludām.
- Tad pievienojiet ābolu šim konteineram. Ja vēlaties, varat ielej kanēļa šķipsnu.
- Pievienojiet miltu līdz iegūtajai masai. Maisīt visu. Tā rezultātā jums vajadzētu iegūt viendabīgu masu, no kuras jūs veidosiet nākotnes siera kūkas. Pēc tam biezpiena produkti jāaplūko miltos.
- Tagad mums ir nepieciešams panna. Ielieciet to uz uguns, ielieciet saulespuķu eļļu un ielieciet siera kūku ar āboliem. Produktus no divām pusēm apcep, lai pagatavotu ēstgribu, zelta garoza. Kad skābie kūkas ir iegādājušies tādu ēnojumu, pārklāj tos ar vāku, pagatavo vēl septiņas minūtes.
Tas viss, mūsu siera kūka ar āboliem ir gatavs! Tāpēc jūs varat tos nogādāt pie galda un zvanīt saviem radiniekiem. Vislabāk ir ēst biezpiena kūkas ar siltu vai medu vai ar siltu krējumu (15% tauku saturu).
Diētiskās syrniki ar āboliem cepeškrāsnī
Ja jūs uztverat diētu un uzskatiet kalorijas, tadmēs iesakām sagatavot šīs ēdienreizes uztura versiju. Šai siera kūkas ar āboliem noteikti vajadzētu izlietot šajā periodā, jo biezputra, kas ir ēdiena galvenā sastāvdaļa, ir svarīga cilvēka ķermenim. Tātad, sāksim ... Kas notiks, lai sagatavotu šādu uztura ēdienu?
- 250 grami biezpiena (ar zemu tauku saturu);
- 2 tējkarotes cukura pulvera;
- 1,5 ēd.k. karotes ar miltiem;
- 1 saldā ābele;
- 2 vistas olas.
Gatavošanas process:
- Paņemiet dziļu bļodu vai pannu, ielieciet biezpienu.
- Tad ņem ābolu, mazgājiet to zem tekoša ūdens, noņemiet ādu.
- Tad mums vajag trauku (lielu). Uz tā, berzēt ābolu.
- Tad jums vajadzēs sajaukt biezpienu un sakrustotu augļu.
- Tagad paņemiet olas, atdaliet tās no dzeltenumiem. Mums vajag olbaltumvielas. Izņemiet dzeltenumus.
- Olbaltumvielas ielej ābolu-biezpiena maisījumu.
- Tad pievienojiet pulverveida cukuru. Pēc tam rūpīgi sajauciet visu, lai izveidotu viendabīgu masu.
- Tad sāciet miltu ielej un mīklas mīciet. Ņemiet vērā, ka tai vajadzētu saglabāt formu, bet ne pārāk stingri.
- Tad, ar mitrām rokām, ņem no kopējās masas ēdamkarotes mīgas un veido syrniki.
- Ieslēdziet cepeškrāsni.
- Ielieciet kruasānus ar āboliem uz cepešpannas ar pergamenta papīru. Cepiet piecpadsmit minūtes 180 grādi pēc Celsija.
- Ielieciet gatavos produktus uz plāksnes un nedaudz atdzesējiet.
- Jūs varat pasniegt siera kūkas ar jogurtu vai ogu mērci. Vislabāk ir ēst tos siltu. Tad viņiem ir maiga garša. Brīnišķīga apmešanās!
Neliels secinājums
Tagad jūs zināt, kā jūs varat gatavot syrniki arāboli, mēs detalizēti aprakstījām ēdiena recepti. Mēs ceram, ka jūs varat sagatavot šādu ēdienu saviem radiniekiem. Viņiem noteikti vajadzētu būt šādiem syrnichki.
