Garnējums no kartupeļiem jebkurā gadījumā palīdzēs
Neradījās vēl perfekta papildinājumajebkura trauka, nekā kartupeļu rotājumi. Tas var būt ārkārtīgi skaists un ļoti viegli sagatavojams. Garšīgs kartupeļu garnīrs var būt ne tikai zivju vai gaļas papildinājums, bet arī neatkarīgs ēdiens. Ir daudz "variantu šajā tēmā", taču mēs apspriedīsim vienkāršākos.
Garnējiet kartupeļus un cukīnus
Pavārs ir nepieciešams tikai 20 minūtes. To darot, jūs saņemsiet diētisko garšvielu ar maigu garšu. Īpaši labs šim ēdienam ir jauna cukini ar mazu diametru un tāda paša izmēra kartupeļiem. Nu, manas dārzeņi ir zem tekoša ūdens. Ar jauno kartupeļu, jūs nevarat sagriezt mizu. Mēs nogriežām apaļās šķēles ar tādu pašu biezumu, ne vairāk kā 3 milimetrus. Taisnstūra formā cepšanai mēs gulējam, pārmaiņus pārmaiņus, slāņus smadzenēs un kartupeļos.
Apcep dārzeņus ar mizotiem šķēlēspuse gredzeni sīpolu, sāls, pipari pēc vēlēšanās un pievienot mazliet muskatriekstu. Aizpildiet veidlapu ar krēmu un nosūtiet to krāsnī. Mūsu kartupeļu garnīrs tiek cepts ļoti ātri. Uz plāksnītēm mazu porciju saturs dārzeņos, nepārkāpjot to kārtību. Mēs uz šķīvja nokļūstam skaistā un sarkanā akordeonā. Mēs ņemam produktus atbilstoši vajadzīgajam daudzumam un pēc savas gaumes.
Garnējiet no kartupeļiem ar zaļumiem
Protams, vieglākais trauks būs ceptskartupeļi. Bet mēs gribam ne tikai garšīgu, bet arī skaistu ēdienu. Lai to izdarītu, mēs ņemam iegarenas augļus apmēram 100 gramus katram tādā daudzumā, kas atbilst cepšanas loksnēm. Tas prasīs daudz svaigu garšaugu, garšvielu un augu eļļas. Mēs mizu kartupeļus no mizas, ielieciet tos ēdamkarotei un dziļi sagrieziet 5 mm biezumā, nedaudz sasniedzot galu. Mēs izmantojam karoti, lai negrieztu bumbuļus. Eļļojiet cepšanas lapu ar eļļu un ielieciet sagrieztus kartupeļus.
Apstādījumi sasmalcināti, labi sālīti un dzirdinātiaugu eļļa. Kartupeļus pildīti ar zaļo maisījumu un ielej ar eļļu, pēc tam ielieciet cepeškrāsnī. Cepiet vismaz 200 grādu temperatūrā. Šī ēdiena gatavošana prasīs vismaz vienu stundu, bet tā ir tā vērts. Gatavošanas laikā kartupeļi tiek sadalīti akordeonā un skaisti brūnā krāsā. Ja kartupeļu gabaliņi ieliek gabaliņus bekona vai siera, to varat pasniegt kā neatkarīgu ēdienu, vienkārši pārkaisa ar zaļumiem uz augšu.
Kartupeļu sēnes
Parastie kartupeļi, bet tā pasniedzasākotnēji radīs pozitīvu emociju vētru gan viesiem, gan vietējiem iedzīvotājiem. Lai tos padarītu, jums būs vajadzīgi tāda paša izmēra bumbuļi, no kuriem katrs būs apmēram 50-70 grami. Liels, lai ņemtu to, nav nepieciešams, jo visas mazās sēnes izskatās daudz labāk. Katru augli rūpīgi skalojot ar suku. Mizu nav tīrīti. Vizuāli sadaliet kartupeļus uz trim daļām un izveidojiet horizontālu iegriezumu ap apli, atzīmējot nākamās cepures izmēru. Pagrieziet kartupeļus ar vāciņu uz leju un sākiet viegli pārgriezt pārpalikušo, izveidojot kāju. Cepiet mūsu sēnes speciālā maisiņā cepšanai, pievienojiet nedaudz augu eļļas un apkaisa ar garšvielām un sāli. Ievietojiet paketi apsildāmā krāsnī. Cepiet apmēram 40 minūtes temperatūrā, kas nav mazāka par 180 grādiem. Gatavotas sēnes izņemiet un uzlieciet uz ēdiena. Viegli apkaisa kājas ar muskatriekstu vai melnajiem pipariem.
Ja jūs nevēlaties uztraukties vispārSagatavojot garnīrs, jūs varat vienkārši vāra kartupeļus, to sadala vairākos gabalos, pārkaisa ar rīvētu sieru, sasmalcinātiem zaļumiem, kas ir mīļākie garšvielas. Cepiet cepeškrāsnī 10 minūtes, līdz siers izkausē, un pasniedz to uz galda. Pat vienkārši vārīti kartupeļi, eļļoti un rotā zaļumi, kļūs par brīnišķīgu trauku.
Brīnišķīga apetīte.